上海—香港高铁下半年通车!一起去吃陈奕迅余文乐推荐的鱼蛋粉车仔面吧~

梅陇购物中心2020-02-13 15:09:14



对逛吃族来说,听到这个消息一定很开心吧

今年下半年

 可以乘坐高铁去香港了

从上海出发

不到8小时就能到


近日,香港特别行政区政府新闻公报显示,广深港高铁票价初定,广州南至香港西九龙总站票价260港元(约合214元人民币),深圳北站至西九龙总站90港元(约合74元人民币),全程48分钟。



广深港高铁全线设广州南站、庆盛站、虎门站、光明城站、深圳北站、福田站和西九龙总站共7个车站。


也就是说

广深港高铁全线开通后

上海市民可以坐着高铁去香港了。

(跟飞机不一样的感觉)


目前,上海虹桥至广州南每天开行4趟高铁,最快的G85次列车,全程6小时51分钟,二等座票价793元。


这样算下来,上海出发到香港不到8个小时,早上8点出发,下午3点左右就能到达,全程票价不到1000,和旺季的机票价格相当。


通关也很方便,据了解,列车到达香港九龙总站后,可在站内一次性完成两地的出入境手续。

图片来源:大公文汇全媒体新闻中心


据说香港高铁站设计相当惊艳

预计建成后,将会长这样↓

超!酷!炫!


手机旋转90°,带你一秒进入香港城


然而,对吃货来说

我们去香港就只是为了看维多利亚港吗?

必须不是啊!

我们去香港

当然是为了鸳鸯奶茶车仔面咖喱牛腩鱼蛋粉……

你们港dei不dei!

只是香港那么多好吃的

该去哪家打卡?

一个准则是

听本土吃货的意见准没错。

于是,我们找到了这两位男神

余文乐,陈奕迅!

这两位都很热衷在ins和微博上

分享吃过的美食

他们的同款香港美食攻略

赶紧收好哦~


陈奕迅打卡店

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英记油渣面

一碗大角咀英记油渣面,做了三代人,奇迹般地生存了几十年。据说,生意太好的英记,还在寸地黄金的香港,扩充了多个铺面。


一碗油渣面,一口热汤,配上丰富的猪肉、菜脯等,泡在汤里的油渣带点油花,面汤温润可口。

肥膏一炸,成了油渣,已经让人眼冒星星了。撒上猪油渣的面,配合着葱粒、冬菇、辣椒油,油花点点,心急下口。


大角咀英记油渣面

地址:大角咀角咀福全街45号


炳记茶馆

炳记茶档跟胜香园一样,是HK相当有名的大排档。有人说,炳记是最容易偶遇陈奕迅的地方(据老板透露,Eason一般7点过来打包猪扒面!!!)



猪扒面是这里的招牌,还有奶茶搭配蜜糖多士、蛋牛治、午餐肉公仔面等其他人气款。据说,爱摄影的老板,看到你吃面都忍不住会主动提醒你,加点麻油会更好吃呢。

试过的吃货说,这里的猪扒,和那种又甘又柴的猪扒完全是天壤之别。再加上爽口的公仔面与鲜味十足的汤底,自然也是滋味十足,难怪会俘获这么多明星吃货。

©Lofter:阿司匹林

炳记茶档

推荐:猪扒面、港式奶茶

地址:香港岛大坑施弼街5号侧


九记牛腩

暂不论它是不是香港最好吃的牛腩店,但是,它肯定是香港最出名的牛腩店之一,首创的清汤牛腩更是闻名全港。

无论是清汤牛腩、咖喱牛筋腩或是牛腩粉面等,一口爽滑软糯质感的牛腩,逐渐让九记牛腩,成为了传说中HK必去的30家食肆之一。

作为牛腩店中的“网红店”,吃货妹子也曾为了它排队。据说,不仅是陈奕迅,谭咏麟、关之琳等众多香港演艺界名人都是这里的常客。

©Lofter:月月月月光倾城

牛肉酥烂汤头鲜美,鲜浓的牛骨味十足,加上老板按季节调校的汤底,来一碗金牌上汤,也能感受到鲜味甘香。

©Lofter:一朵珍妮花

九记牛腩

地址:中环歌赋街21号地下



永华面家


让Eason爆出圆润幸福肥、大晚上怀着罪恶感也要吃下的——这碗来自永华面家的捞面,功不可没。

据称,永华面家是香港仅存的三家竹升面之一。面生有嚼劲,招牌细菩(鲜虾云吞面)、南乳猪手配宽面好吃,传承了地道的港式风味。

有吃货试过永华面家非常出名的云吞面,云吞内里材料十足,汤底浓郁,面线幼滑。

©Lofter:m!u

永华面家

推荐:云吞面、南乳猪手捞面

地址:湾仔轩尼诗道89号地下


安利鱼蛋粉面


位于筲箕湾东大街安利鱼蛋粉面开业多年,以清汤腩及鱼蛋粉远近驰名,店外经常大排长龙。

牛腩鱼蛋捞粗面入味,面的质地爽口。这就难怪,2014年安利鱼蛋粉面装修后首日重开,立即吸引了吃货前来重温好滋味。

安利鱼蛋粉面

推荐:切腩鱼片捞粗、鱼蛋

地址:筲箕湾东大街22号


十八座狗仔粉

狗仔粉其实就是软绵的粿条。上个世纪,被视为穷人恩物的狗仔粉,饱肚廉价又美味。如今的吃货们喜欢狗仔粉,更多是怀念这份童年味道。

狗仔粉里的粉条不糊不烂还有点嚼劲,配上招牌菜脯,简单却很美味。十八座狗仔粉,同样也是偶遇明星的好去处。

@蚂蜂窝网友:兰泰&果果

坐落在老城区的街边,外观看起来毫不起眼。一个简易的棚子,油腻腻的桌子,拥挤的环境,更重要的是,凝聚当地人记忆的传统美味。

除了狗仔粉,火鸭翅也不容错过。经过长时间熬煮的烧鸭,鸭肉变丝,羹汤味道更为香浓。还有吃货表示,这里的火鸭腿同样非常出名。

十八座狗仔粉

推荐:狗仔粉、火鸭翅、火鸭腿、大杂烩

地址:佐敦宁波街27A地下(白加士街)


更多E神打卡店

Eason推荐

新昌明食店、顺兴车仔面大排档

海老名沾麺


看完E神爱吃的美食

再看看余文乐这些年都吃了些啥吧~


余文乐打卡店

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华嫂冰室


华嫂冰室在余文乐的ins跟微博中出镜率极高,可谓是相当长情了。这家店最早的老店位于元朗地区,正是余文乐小时候长大的地方。

当年余文乐出差,华嫂还曾空运菠萝包给他,开新店不忘了帮忙宣传。


华嫂冰室

推荐:番茄蛋菠萝油、冰花奶茶、茄汁鸡翅猪排粉、芝士咸牛肉蛋多士

地址:观塘敬业街皇庭广场1号铺;元朗屏山坑头村(港铁天水围站A出口)



华星冰室

这家店何止余文乐推荐呢,连陈奕迅也要说,“来香港,没去过华星冰室,就等同白来。”


特色是炒蛋和奶茶,很想去点一份男神同款啊,这大概是我唯一能买得起的男神周边了。

华星冰室

推荐菜品:校长多士、奶油猪仔包、黑松露炒蛋多士、北海道牛乳炒蛋

地址:湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺;旺角西洋菜南街107号地下C号铺


胜香园


又是一家本土红店。这里的番茄汤底通心粉号称是“香港第一茄通”,很多人为了这里的一碗面、一杯奶茶,愿意在夏天的太阳下高温排队,吃一碗面、一杯奶茶。

 

胜香园

推荐:柠檬脆脆、番茄汤底通心粉(就是余文乐吃的这款)

地址:中环美轮街2号排档(歌赋街口)


妈咪鸡蛋仔

能够把鸡蛋仔这种典型的街头小吃,做到能入选香港米其林街头推介名单,肯定是有他过人之处的,有机会一定要去尝尝看咯~

妈咪鸡蛋仔

地址:尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下(K11对面);湾仔湾仔道181A至181G地下D2铺;红磡民泰街36号地下K1B铺;……


富豪雪糕车


富豪雪糕车,承载着很多香港人童年的回忆。它没有固定的摊点,但是最常会出现在天星码头、金紫荆广场、沙田火车站……

如果看到了,赶紧大呼运气好,然后买上一个过过瘾吧~

猪扒面、油渣面、牛腩面、车仔面、日式沾面...

香港街头的特色美食岂止这些

坐着高铁游香港