最新“爆炸式”口感咖啡惊现喺哩条云集澳门特色小食嘅马统领街!

iFood吃貨群2020-02-13 14:49:06


一個值得慶祝的消息希望能由我來告訴你們...

端午節快要到啦!

與其在家吃粽子

還不如跟著小編大搖大擺的去逛街!

帶上錢包和一個“巨胃”,吃盡這條街的美食!


澳門馬統領街

這裡到底隱藏了多少你不知道的美食

小編幫你揭發它!


陪你度過閒暇時段的那杯咖啡

the hideout coffees

來到“the hideout coffees”

度過你最想要的閒暇時間

而你最想喝的那杯咖啡它竟然要經過這麼多工序

才能芳香四溢的端到你面前...


01

喜歡喝咖啡的上班族

應該會對這杯“手沖咖啡”情有獨「鐘」

嚴選優質咖啡豆

稱出一杯手沖咖啡所需的咖啡豆量

把稱好的咖啡豆倒入“研磨機”

研磨成細膩的咖啡粉末

再把咖啡粉放在過濾紙上面

緩慢淋上90°的白開水

速度要緩慢,手法要精準

讓開水與咖啡粉融為一體

從過濾紙當中緩緩向下流

倒開水的動作持續幾分鐘後才能停

過濾出來的咖啡才能“夠量”

因此這款“細工慢活”的咖啡味道相當濃厚

一杯最耗時間製作卻又最保留咖啡口味的“手沖咖啡”味道甘苦、濃烈,讓無精打采的你重新振作!


02

牛奶、奶泡、咖啡的比例適當,可以喝到牛奶的香滑,也能嚐到咖啡的香濃,舒心的感覺從第一口牛奶咖啡開始。

一杯高品質出品的咖啡

除了要控制好機器,更要控制好手藝

從研磨機磨粉、手動壓咖啡粉

到最後咖啡機出咖啡的過程

每一個步驟都不能馬虎

做出來的咖啡才能使人讚不絕口


03

抹茶的香氣與牛奶的醇滑讓人忍不住細細品味,甜而不膩,口腔時不時瀰漫著淡淡的抹茶香味...

最後精緻的手工小熊拉花

為這杯抹茶牛奶的製作畫上一個完美的句號


04

將兩個量杯的超濃縮咖啡加入通寧水內,意想不到的“爆炸式”口感由此誕生。冰涼酷爽,瞬間降低了身體的溫度。


05

咖啡品種多到數不清,口感特別的“咖啡梳打”卻很少見。一杯充滿氣泡的“咖啡梳打”絕對是夏日最佳飲品!

倒入兩個量杯的超濃縮咖啡

咖啡和梳打渾然一體

梳打的口感噼里啪啦的敲打著口腔

像啤酒一樣的口感,趕走胃口的油膩

超濃縮咖啡順著梳打水緩緩向下

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the hideout coffees

地址:澳門馬統領圍26號

電話:2830-3709

營業時間:07:30 ~ 19:30


滿足饑渴慾望的生果撈

國記鮮榨果汁


炎熱的夏季裡,能讓你緩解煩悶找回食慾的,無非就是一杯冰凍的“生果撈”!把各式新鮮水果切成大塊形狀,吃起來口感最佳。

冰櫃上擺滿性價比極高的果汁和生果撈,在一目了然的狀態下挑選你最喜愛的那一杯。

一口一大塊,喚醒饑渴已久的味蕾。冰涼爽口,鮮甜多汁,滲入牙縫和喉嚨的每一滴果汁,都足以讓你清爽許久~

國記鮮榨果汁 (南西灣店)

地址:澳門馬統領圍78號金來大廈地下C

電話:2835-6036

營業時間:11:00 ~ 22:00


眾網友強力推介的咖喱魚蛋

恆 友

來到“恆友”吃咖喱你就不用拘束!

豐富多樣的肉丸供你選擇!

最值得你嘗試的當然是這份“牛雜蘿蔔”啦!香氣濃稠的秘製咖喱醬汁是食客們衝著來吃的原因!

伴隨著咖喱醬汁入口的牛雜齒頰留香,一串入口的感覺瞬間讓食慾爆發。沾滿每一塊牛雜和蘿蔔,鮮香惹味。


秘製咖喱醬有供零售!在“恆友”吃不夠,那就把恆友秘製咖喱帶回家,專門供應給吃過上癮的你~


恆友(南灣店)

地址:澳門馬統領圍88號~90

電話:6360-7570


每日排長龍的地道葡撻

瑪嘉烈蛋撻

沒錯!小編排了那麼長的隊伍...

就為了吃這塊令人著迷的葡撻!

外層的酥皮香酥脆口,搭配奶香四溢的“蛋撻餡”,味道正宗且十分回味,回頭客數不勝數,就算排長龍也願意!


瑪嘉烈蛋撻

地址:澳門馬統領圍66號

電話:2871-0032, 2852-7791

營業時間:(一至六): 06:30 ~ 20:00 (): 09:00 ~ 19:00


品質高尚的西餅店

香榭里烘焙

小清新的天藍色店鋪裝潢吸引了眼球

仿佛上演了一場“轉角遇到愛”

止步在門外的同時就會忍不住走進去看看...

像漩渦一樣的“芝士火腿旋風”鹹香脆口,一口脆的感受讓你無法自拔。濃郁的羊奶味覆蓋整塊“雜菜多士”,讓這份西餅成為餅店獨一無二的存在~

如果說一份甜點就能讓你“敞開心扉”,那為何不來試一下這裡的“閃電泡芙”?酥脆的外層夾入充滿奶香的泡芙餡,這種微妙的口感一下子就“電”倒你!


“法式皇室糕點”婀娜多姿的時尚款式,是美食界“時尚吃貨”最想追求的糕點!糕點師講求裝飾精美的同時,對口感和味道也相當嚴厲,務求讓每一位嚐到糕點的人都難以忘懷。


由高度濃郁芝士製成的“芝士蛋糕”,冰涼的口感入口即化,香甜之中帶有一點芝士的鹹味,這款口感豐富的重芝士蛋糕無人不愛~

香榭里烘焙

地址:馬統領街1號金來大廈地下O

電話:2852-7763


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