在下班下课时闻到阵阵的牛杂香味
牛脷、牛小肠、牛大肠、牛小肚、
牛横脷、牛喉、牛筋、金钱肚等
在浓汤汁中自由翻滚
但小小一碗牛杂已经解决不了
食指大动吃货的胃口呢!
灯灯灯凳!!
来岭南天地“打杂”绝对可以满足你!
”打杂“继续严选24道纯草本配料
四小时熬汤进行到底
传统岭南西关阿婆配方
但传统配方、新鲜牛杂、中香药汤底
以上这些
已经不能满足安哥对产品严谨创新的要求
于是,海味达人安哥加入了
让大家咋舌的材料
花 胶
对就是花胶!
这么高档的材料配牛杂?
真是WORK吗?
深海鱼的花胶与牛油的香味结合
原来是这么般配的!
优质新鲜的牛杂、药材
和滋补骨胶原丰富的花胶
共冶一炉的
“花胶药膳牛杂煲”
牛杂嚼香、花胶淋香
明火滚下滚下
惹味的牛杂与豆腐泡、无渣萝卜
汁香相互渗透
胶原蛋白丰富的花胶
滋补到“吱”出来
吃完真是冬天都不怕冻了~~
打杂--重新定义过去LOW爆的牛杂
新鲜、滋补、健康、小清新
肥厚花胶 口感软身淋滑
汁都要饮埋的惹味牛杂
这种味道,这种情怀勾起很多回忆,
会产生一个怎样的舌尖碰撞?
清 新
“打杂”除了味道颠覆
店里的装修风格也很有主题
以柠檬色为主色调
随心又布满心思的摆设
恣意生长的小植物
一切都是简简单单
清新美好的样子
狮 王 英 雄 味
”狮王“涂鸦占了整个墙壁
诉说了一部“打杂英雄传”的故事
让来吃牛杂的人 不管是游客还是街坊
都能感受到岭南的英雄本色
天气预报最近两天佛山还会有
冷空气+刮大风杀到
各位街坊朋友想进补和味牛杂
美食定位:岭南天地二期钟楼小食街1502号
(民信入内,安哥对面)
135-4998-6603
【安哥】【打杂】
两店同步上市
79元一大煲砂锅
滚滚下温暖你的味蕾
位置有限,限量供应
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