鱼香茄子有鱼吗?男子在深圳点鱼香茄子发现没有鱼,闹起来了…

广东活动2019-04-23 13:20:44

鱼香茄子为什么没有鱼?

红烧狮子头理为什么没有狮子?

老婆饼里为什么没有老婆?



5月25日,深圳一名男子在快餐店

点了一盘鱼香茄子,

就“鱼香茄子为什么没有鱼”

与店家发生争论。



店家:我在这里做了十几年,天天是这样炒的。


男子:讲道理,它是肉,肉怎么能写鱼呢?



店家:鱼香是(余香)的谐音。


男子:我讲道理,我吃了二十几年。


店家:二十几年?一百年都没话说。




店家:那我跟你到外面的餐馆里点一个鱼香茄子,如果他们有鱼的话,我买单,没有鱼的话,你买单可以吗?


男子:那不行的。



最后男子付了酒钱,离开快餐店。


店家:鱼香肉丝里面哪有鱼?十多块钱哪有鱼给你?咸鱼茄子那是咸鱼茄子,“鱼香”“余香”的意思。



【完整视频如下】


这则视频,引起网友热议。


有网友表示:

他们那边炒的鱼香茄子

是有加咸鱼的

可能城市不同,

这道菜的做法也不同




然后,

评论区里开始对“菜名”展开讨论

(其实你们都是段子手吧



“东坡肘子”和“张飞扒肉”



“煲仔饭”



“麻婆豆腐”

“过桥米线”

“赛螃蟹”

“月饼”

……



“口水鸡”



“海底捞”



“夫妻肺片”



“蚂蚁上树”



“老婆饼”



“老公饼”都出来了……



这位网友抛出了一个问题:

“钱包里为啥没钱?”



要知道

老婆饼里面没有老婆

鱼香肉丝里面也没有鱼

千万别太认真

认真你就输了



最后,你能想象到这道名为

“男人靠得住”的菜,

其实是长这样的吗?




看了这些机智回答,

不得不佩服网友们的脑洞。


为啥老婆饼里没老婆,夫妻肺片里没对象?

今天,就来为大家解惑这些“千古难题”。

驴打滚
太监“小驴”失手把面糕掉入面缸

1



原驴打滚原名叫豆面糕,它是老北京传统小吃之一。


1888年5月8日,慈禧游玩颐和园后顿感饥饿,责令总管李莲英通知御膳房赶快备餐。


李总管不停催膳,慌忙中太监小驴儿不慎将豆面糕掉入面缸,不知所措的小驴儿捡起来就跟着李总管送了过去,慈禧见后就问李莲英:“这个没吃过,叫什么名。”李莲英想了片刻后机智回答:“这个叫驴打滚。”


从此以后,北京便有了驴打滚小吃。

老婆饼
潮州老婆做的饼

2




相传在广州,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,他老婆吃后嫌弃地说:“茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上我娘家的点心冬瓜角!”


这位师傅听了之后心里自然不服气,就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝!


隔日,这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝,结果大受好评。被问到是谁做的时候,师傅说:“是潮州老婆作的。”于是,“老婆饼”因而得名。

夫妻肺片
夫妻默契配合,被称作“夫妻肺片”

3



本世纪最惊悚的菜名,非夫妻肺片莫属。一听此名,就让人闻风丧胆,吓得胃口缩成芝麻大小。


这难道是食人族发明出来的吗?


其实,这是因为在20世纪30年代四川成都有一对摆小摊的夫妇,男叫郭朝华,女叫张田政,因制作的凉拌牛杂(又称废片)精细讲究,颜色金红发亮,麻辣鲜香,风味独特。


加之夫妇俩配合默契、和谐,一个制作,一个出售,小生意做得红红火火,一时顾客云集,供不应求。


由于夫妻俩总是默契配合,所以被称作“夫妻肺片”。

鱼香肉丝、鱼香茄子
味近鱼香而得名

4



许多第一次点这道菜的人其实是为鱼而点,但其实,这道菜和鱼没一点关系!


它从主料、配料到调料都和鱼没一点关系,它是因炒鱼的配料制作,味近鱼香而得名。

红烧狮子头
酒至兴起,葵花斩肉更名狮子头

5




这菜名听着也是霸气的没sei了,只是吃了这么多年也不见狮子的头在哪儿?


据史书载,当年隋炀帝南下时,对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回宫后,便命御厨以上述四景为题,制作了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉这四道菜肴。


到了唐代,一次,郇国公宴客,府中的名厨也做了扬州的这四道名菜。当“葵花斩肉”这道菜端上来时,只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦,有如“雄狮之头”,宾客们乘机劝酒道:“郇国公半生戎马,战功彪炳,应佩狮子帅印。”郇国公高兴地举杯一饮而尽,说:为纪念今日盛会,“葵花斩肉”不如改名“狮子头”。从此,扬州就添了“狮子头”这道名菜。



朋友们,你们在外点餐的时候,

还遇见过哪些奇葩菜名呢?

和小编分享一下吧!