【十一有口福】8人300蚊吃遍上下九老字号!你绝对不能错过

广州妈妈网2018-12-08 06:52:43

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此攻略来自@网友“胖乎乎的脚丫子”的分享。人均38元吃遍上下九各种美味小吃绝对不是梦!萌萌哒除了佩服她对广州各种地道美食了然于心之外,更是被她们一众小伙伴们的胃容量所深深震慑!究竟她们有几犀利?马上睇下文介绍:

作为一只胸怀大志的吃货!最大的愿望就是吃遍全国,走向世界。提到美食,怎么能没有我大食省!没错,楼主说的就是大广东!广东美食可谓是闻名全国,楼主这次来广州旅游,心心念念就是要吃到这里最传统最正宗的小吃。对于很多人来说,记忆中最美味的小吃,往往藏身于街头巷尾。就好像楼主的家乡,最好吃的热干面永远是我家楼下小摊那里的!为了让我吃到最美味,最地道,最特色的羊城美食,楼主绑架了在广州的好盆友们带我来到上下九。久闻这条历史老街的大名,当然要去一探究竟啦!我们的目标就是,花最少的“毛爷爷”,吃最地道的历史老字号!

路线交通:坐地铁一号线到长寿站A出口出站就可以了哦!

1
美美炸物
地址:荔湾区宝华路130号

楼主一行人坐地铁一号线到长寿路地铁站,从A出口出来后左拐,来到了宝华路。这里是上下九的入口,也是我们品尝美食的第一站。宝华路的路口~

在街边看到有阿姨在卖各式小吃,嘴馋买了两个芋虾。看起来很诱人,表皮焦脆,咬上一口,能听到咔擦的声音,吃到嘴里,香芋的绵软加上本身的香甜在齿间萦绕,回味悠长。

这就是芋虾~

人均:10元

2
宝华面店
地址:荔湾区宝华路117号

在街对面有一家鼎鼎有名的面馆——宝华面店。说到这家店,很多本地的朋友都知道,这是广州的老字号了。他家的猪脚面远近闻名,楼主不远千里来到广州,肯定是要进去尝一尝的!

我们来的很早,所以还有位子坐。先来张全家福~

这就是招牌:猪脚面,16元/碗。三块大猪手放到碗里已经彻彻底底把面条都淹没在碗里面了。面是传统的竹升面,面条柔韧爽口,猪手肉咬起来既爽脆又没有肥腻感,汤的肉味也浓到恰到好处,所谓“汤乃粉面食品之魂”,这里的汤底绝非一般面店的味精汤,根据面店介绍,其上汤以猪骨、大地鱼和鲜虾头等多种材料熬制而成,因此汤汁味道鲜美。

这是鲜虾云吞面,20元/碗。云吞咬开之后能看到里面的虾肉哦。面的味道很特别,吃完了一碗都不觉得腻,云吞里面的虾仁很新鲜,整个云吞咬起来很爽口。

这是牛三星面~20元/碗 夹起一块,细咬慢嚼,牛肉独有的鲜嫩爽口配以芝麻和蒜叶,汤喝完后舌间仍留有余味。

我才不会告诉你们当一行八人走进去只点三碗时老板娘的表情呢!

人均:20元

3
顺记冰室
地址:荔湾区宝华路85号

接下来我们去到了顺记冰室。这是一家凭着椰子雪糕起家的老店了。我们点了一份威化伴三色球(椰子、榴莲、芒果),总共32元

榴莲球有着浓郁的榴莲味,喜欢榴莲的一定不要错过,芒果也非常清香,椰子球就偏甜,新鲜的吃法是用威化饼蘸着三种味道的雪糕一口吃,刚入口的时候,三种味道交融在一起,鼻子也能闻到椰子芒果和榴莲的香味,很特别,再加上脆口的威化饼连口感都非常棒,如果喜欢甜食或喜欢尝鲜的朋友不妨一试。楼主从来没有吃过榴莲,一直觉得气味好重口啊这次尝了尝,居然是甜的!!你能想象楼主当时的心情吗?!活了二十多年,居然错过这么好吃的水果真是给吃货们丢脸了!

人均:18元

4
乐叔西关美食
地址:荔湾区十五甫三巷2-3号

清凉过后,我们想到要吃一吃广州特色的鱼皮。都说陈添记的鱼皮最好吃,我们去看了一下,冷冷清清居然没什么人。看,有靓女!

我们不确定是否是这一家,决定再往前面找找看看,结果误打误撞进入了乐叔食品这个店。店面在小巷里,人影攒聚,热火朝天。

百度之后才知道原来鱼皮好吃的店不只陈添记一家,乐叔食品也是其中之一。它隐没在西关小巷之中。初看只是一家平凡的街边小店,其实上过国内某著名美食节目,早已名声大噪。小吃品种丰富,尤以艇仔粥、猪脚姜醋、爽鱼皮等招牌特色为佳。我们点了一份套餐,包括顺德爽鱼皮、西关布拉肠、西关艇仔粥,三样小吃一共是31元。是不是很平价!

然后就开动啦!~这是艇仔粥。它的主要配料有花生、浮皮、瘦肉、鱿鱼、油条屑和新鲜的小虾等等,粥滑软绵,入口润滑,味道鲜甜。

这就是鱼皮咯~味道偏辣,吃起来非常爽口。在我的家乡从来不会将鱼皮单独作为一道小吃来制作,因为我们吃不了腥味大的食物。可是这里的鱼皮没有腥味,调拌的酱汁又十分入味,很适合外地来的游客来试试哦!

西关布拉肠是斋肠,肠粉非常滑,上面还有点点的芝麻香味,配合酱油清淡的来,味道不错。

人均:16元

5
猪脚姜
地址:荔湾区宝华路第十甫路

吃过之后我们顺着街道继续搜索,朋友们鼓动我去吃猪脚姜。说这是广州的特色,没吃过就相当于没来过广州。楼主平时很少吃姜,因为受不了姜的辣味。可是经不住朋友的推荐,于是来到一条卖猪脚姜的小巷。巷口很多人排队,走到里面却别有洞天。石板路上雨迹斑驳,路边的植物绿郁葱葱,整个环境有一种历史遗留角落的古朴感。卖猪脚姜的阿婆给我盛了一碗,看到实物的时候我很惊讶,感觉整碗黑乎乎的。在我的家乡没有这种用醋吃猪蹄的方法。我鼓起勇气,第一口吃了一块姜。刚入口居然是甜的,咀嚼过后姜的味道渐渐弥漫出来,略微有辣味,但是很好吃~猪脚也很熟烂,非常入味。听说这个是广州这边最具特色的女性滋补食品,难怪我吃完之后觉得自己气色都变好了!嘻嘻……

这是一次很不错的体验~~我以后再也不会歧视姜这种食物了>_<

人均:8元

6
林林牛杂
地址:荔湾区第十甫路36号

接下来是响当当的林林牛杂!这是当地最地道的牛杂店之一,店铺虽然很小,但每天都很多人排队购买。

我们买了纯牛杂一份(小碗) 12元,萝卜牛杂一份(小碗) 8元,纯萝卜一份 5元

萝卜牛杂,加上点葱花或者海鲜酱,迫不及待地往嘴巴里塞,用味蕾去感受汤汁,分明就是大冷天里最简单的幸福啊,萝卜很入味,牛杂煮的透熟,入口即化。差点连舌头也吃掉了,好险!


人均:10元

7
南信牛奶甜品专家
地址:荔湾区第十甫路47号

吃完牛杂,我们决定去吃点甜品换换口味~甜品可谓是每个吃货的死穴啊!嫩滑甜爽的口感是不能少的!!来到上下九,最值得吃的甜品店当然就是南信啦。南信是西关甜品的一个老字号,被誉为广州最正宗的双皮奶店,位于下九路繁华路段。始建于1943年,原本专营甜品,现在也卖粥粉面。其招牌甜品有双皮奶、姜撞奶、凤凰奶糊等。


怎么样,人是不是多到不想进去了?可是我们勇敢的进去了!没错!这就是吃货的勇气与决心!!

南信里面甜品种类丰富,一时让人眼花缭乱,小伙伴们这时候也决定,不要含蓄了,干脆土豪一把!!于是我们决定,每人买一份不一样的都尝尝!


这是芒果伴椰汁双皮奶 13.5元/份。广州这边的芒果跟我家乡的味道很不一样,吃起来更香甜,而且口感很清爽!底下的双皮奶,奶味很浓,入口即溶。


莲子伴椰汁双皮奶 13.5元/份。莲子挺大颗,量足,不过单纯铺在椰汁双皮奶上面,双皮奶是双皮奶,莲子是莲子,各自的味道没有融合在一起。说到莲子,还是家乡的好,我们那边是从湖里摘起来直接剥开就可以吃的,当做一种时令水果吧~很嫩很甜的哦!


椰汁雪耳炖木瓜 15元/份。这是我特意点的!目的是什么,你们就不要说出来了恩恩,大家都懂的。整个甜品端上来就十分上档次啊!木瓜很糯软,椰汁也很香,银耳味道就略有些淡咯。


红豆伴双皮奶 12.5元/份。红豆伴双皮奶整体有种“白里透红”的视觉。豆本身煮的很熟透,清甜又软绵,下层的双皮奶味挺浓香的,口感顺滑,细细品尝,享受红豆和奶香在口中融化的味道,有种妙不可言的感觉。PS:若不太喜欢浓甜的亲,吃多了可能会有点小腻,不可多食!

南信姜撞奶 11.5元/份。之前吃的姜撞奶多多少少都会有点腻,这个却不会有腻的感觉~果断吃了三碗,还打包了两份!

杨枝甘露 18元/份。甜品表层浅浅铺上了一层水牛奶,经过搅拌之后杨枝甘露就变成了奶糊般的颜色,入口是滑而不腻的口感。

传统凤凰奶糊 12.5元/份,奶糊的蛋味很香浓,奶味也很足,稀稠恰当,甜度适中不会太腻,口感柔滑细腻,强烈推荐给各位甜品控。

人均:19元

8
银记肠粉店
地址:荔湾区上下九路79号

吃完甜品往前走到上九路是一家银记。银记啊!我在武汉都听过它的大名!!为了了解它的历史,我还特地上网查了一下!原来它创建于上世纪50年代,是主营肠粉、粥等美食。多年来,凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳。早在五、六十年代,“银记肠粉”就名扬广州西关地区,现已成为广州传统布拉肠粉的代名词。听起来是不是很厉害!待会吃起来,更厉害!

牛腩布拉肠 12元/份。银记的牛腩肠粉却是配的牛腩汁,没有尝试过的可以来吃下~这个真的是好吃到爆!牛腩味正,肠粉进味。我肯定会想念它的。

鲜虾布拉肠 10元/份看到大粒虾肉没有~~是不是流口水了呢!

叉烧布拉肠 8元/份叉烧相比起前两份略有逊色,不过也十分入味!

人均:15元

9
莲香楼
地址:荔湾区第十甫路67号

上下九还有一些特色景点,莲香楼就是其中之一。它历经百年,是有着“莲蓉第一家”的美誉的老茶楼。老茶楼的兴起,也推动了广东独特的饮茶文化渐渐成型。莲香楼的前身是一间在广州西关的婚庆饼店糕酥馆。清光绪十五年(1889年),改名莲香楼。莲香楼用莲蓉作酥饼的馅料,清香可口,大受顾客欢迎,而那种莲蓉馅饼点从那时起,已定型为今天市面上见到的广式月饼。

里面有各类广式馅饼,让我大开眼界!

人均:53元


支出情况:

店名 支出钱额

美美 5元

宝华面店 56元

顺记冰室 32元

乐叔食品 31元

小巷猪脚姜 8元

林林牛杂 15元

银记 30元

南信 108元

莲香楼 15元

总计: 300元


出游Tips:

1、上下九人流量大,出行要看紧小孩,注意财物。

2、如果是初次来到寻找店铺的宝妈,要注意认清店铺名字,避免找错店铺咯。

3、上下九集美食休闲于一体,在这里可以逛街,吃饭,购物,看电影等,逛饿了可以去倾心的店铺大快朵颐,吃饱了也可找个电影院娱乐休闲,是本地人和外地游客都非常适宜去的地方。

4、出行最好选择地铁、公交等公共交通工具,上下九为步行街,车辆不宜驶入,大家多走路锻炼身体也是很好的啦~

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