在武汉的这些餐厅脱掉衣服才能好好吃一顿!

乐活武汉2018-07-31 15:17:40

男神、女神很难搞定?

那就带他们去吃武汉的这些餐厅,

在热腾腾火辣辣的食物包围下,

保证马上宽衣解带,

等你扑倒。

??????


天佑哈儿火锅

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就算是在辣火朝天的武汉,这家火锅的辣度也是数一数二的。真的超级辣,小编本身是吃辣高手,但每次去这家吃都会有种在自虐的感觉。

食材也挺新鲜,鸭肠是每次去必点的,虾滑分量足,口感也很Q弹。猪肝里还有一个生鸡蛋,自己调和以后再下锅涮,让猪肝变得更嫩滑。

因为味道太辣,店家会免费赠送红糖凉粉,冰凉甜爽很是解辣。但这家火锅经不住久煮,时间一长锅底会慢慢泛出苦味。

 人均:70元

    地址:古田四路南泥湾大道交汇-江城壹号创意园15栋




川霸味道

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如果又想吃到正宗的川菜,又想有比较好的用餐环境,川霸味道是一个绝佳的选择。他们家川菜味道不错,菜品种类多、分量实在,聚餐、解馋都很好。


川爆腰花满满一盘,腰花非常嫩,味道也不腥,红椒绿葱盖在上面,颜色诱人食欲。

泼辣沸腾鱼上桌时还滚油沸腾,干的辣椒面渐渐被融化,清亮的辣油浸着雪白鲜嫩的鱼肉,入口爽滑鲜辣但要小心烫嘴。

米椒嫩牛肉口感滑溜溜,牛肉嫩得打滑,下面垫着的土豆粉更滑,鲜辣多汁的小米椒拌在其中添辣加火。

宫保鸡丁弱化了配料和酸甜,强调了鸡肉和辣味。鸡肉很多,味道也比较辣,非常下饭。

 人均:70元

    地址:青年路308号花园道B-121号(花园道店)

                关山大道489号光谷天地F2区(光谷天地店)

                经济开发区江城大道口永旺梦乐城A馆二楼A276




潮牛壹号


近段日子,火锅界正在经历一场革命——广式潮汕牛肉火锅的风潮席卷了江城。潮牛壹号是武汉本土品牌的潮牛火锅店,极是懂得武汉人的胃。

肉不是入口即化的好,需要对牙齿有着微妙的抵抗力和反弹,才能算是一口有品格的牛肉。所以潮牛壹号的牛肉从不冷冻,从产地精选后运到武汉,在武汉牛厂宰杀,四小时内送到店里,保证肉质的新鲜,现切现吃。

牛肉按部位严格分类,菜式种类繁多。每碟菜品上都标注了食材的名字和最佳煮食时间——一吊血水,二吊纤维,三吊杂质。食客按照这样的美味法则,在汤锅里涮煮食材获得美味。 

潮汕崇尚食材的原味,各种口味的汤锅是不同食材熬出的清汤,这是夜班厨师精心熬制数个小时才能得到的醇美。

除了优秀的食材,征服了喜咸爱辣武汉人的,是他们家的蘸酱——辣酱吃过无数,这碟却真是惊艳到了我。

用肉蘸食,一入口,强劲的辣味伴随浓烈的香气从舌尖涌出来,迅速唤醒所有感官。就在以为辛辣所带来的强烈刺激将要出现时,辛辣之感却已慢慢退去,肉的浓郁香醇渐渐浮现,和辣椒的香味完美调和在一起。 辣不盖鲜,肉香不淡。

肉过三巡,难免生腻。店里有自家酿制的冰镇梅子酒,香气袭人,用来解腻最合适不过。果香甜柔,酒香浓烈,两股风情交揉一体,遂格外令人沉醉。

 人均:75元

    地址:江汉路悦荟广场B座四楼(沃尔玛楼上)

             虎泉街卓刀泉虎泉购物广场4楼



辣翻天重庆老火锅

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辣翻天是最早一批进军武汉的重庆九宫格老火锅成员之一,当年刚刚开业时,在武汉红极一时,每天排队的盛况都传到了南京路口外。

店面比较简陋,但好生意能维持到今天的原因就是够辣。九宫格是他们家的特色,红油辣得乌沉,光看着心中就生出几分肃然之意,不敢轻视。

麻辣不老嫩牛肉是招牌菜,几乎每桌必点。鲜牛肉上面裹满了辣椒调料,再入辣锅涮煮,能全部吃完还面相不狼狈的都是真正的火锅英雄。

 人均:80元

    地址:江汉二路137号(金宝大厦斜对面) 




麻辣巷子

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在麻辣巷子吃饭,一定要点米饭,因为所有的菜实在是太下饭了,光吃菜没米饭,总觉得差点什么,全身不舒服。

蒜泥白肉是甜辣风味,蒜香浓烈。

毛血旺是每次必点,鸭血很新鲜入味,辣味香浓,搭配时蔬,口感爽脆。

麻婆豆腐也是人气必点菜,豆腐嫩滑,红油麻辣都浸了进去,非常下饭。

 人均:60元

    地址:建设大道云林街口(近武汉电视台广电大楼)



肖记公安牛肉鱼杂馆

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牛杂锅的人气很高,牛肉非常多,软烂好嚼,越煮越有味。吃到后来忍不住喝了一口汤,本以为会很咸,却意外的清爽好喝,咸辣适中。

鱼杂锅味很鲜,没有牛肉锅辣,鱼泡泡很Q有嚼劲。锅的分量都很足,两个人一个小锅就够了,还可以点配菜下锅煮食。

小黄鱼煎得香辣入味,适合下酒。

玉白色的藕带看起来好像很清淡,入口却酸爽辛辣,配着锅一起吃很解腻。

 人均:75元

    地址:万松园路186号



渝家小馆

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渝家小馆是武汉比较老牌的正宗川菜馆了,现在很多川菜餐厅都多多少少受了他们家的影响。菜的味道好吃就是这家最大的特点,光看着就非常有食欲。

招牌的麻辣牛肉很有特色,堆起来的干辣椒面里藏着卤牛肉,真正的辣椒里找肉。牛肉筋肉平衡,非常有嚼劲,适合下酒。

牙签肉椒香浓辣,肉被炸得紧致,再和辣椒翻炒,真正的千椒百辣。

鱼香肉丝是真正的大葱炒白肉,没有笋子,入口微甜,回味香辣。这种做法在几年前在武汉很少见,他们家最先引入的。

他们家的菜都比较辣,干煸土豆丝却香甜酥脆,正好做了调剂。

 人均:60元

    地址:天津路32号(近大智路)



满旗楼


满旗楼是武汉最正宗的老北京涮羊肉火锅,虽然是清汤涮食并不辛辣,但是涮羊肉吃多了还是又热又燥,所以夏季他们会改做别的时令菜单。

蘸料地道讲究,每桌都有,每个人按照自己的喜好去调配。

除了涮锅,羊蝎子做得也很好吃,非常的香辣入味,越吸越有味。

既然是老北京风味的餐厅,撸串肯定是少不了。肥美多汁的老北京羊肉串现烤现卖,肉里还带了少许羊软骨,很有嚼劲。

 人均:95元

    地址:沿江大道136号(汉庭酒店北隔壁)



瓜瓜串

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瓜瓜串是近段时间风头最旺的冷锅串串,每天一到饭点,门口就排满了人。环境不错、服务好、味道好吃是人气高的关键。锅底挺辣的,但是辣得恰到好处,吃完以后不会觉得不舒服。

除了串串,还有很多川辣小菜碟,上座率也很高。

人气最高的是火烧烤脑花,因为供不应求,我前段时间去的时候每桌限点一份,不知道现在如何了。

手撕牛肉筋最有嚼头,最嚼越香,男同胞们喜欢点来下酒。

土豆粉酸辣爽滑,当做主食来吃很合适。

午餐肉分量很多,肉多面粉少,煮得入味却没烂。

 人均:65元

    地址:银松路120号


武汉四季分明气温变化无常,

无论是春夏或者秋冬,

武汉人对于火辣热烈的食物都情有独钟。

看了这么久,

快带上心爱的人去大汗淋漓的湿身一场,

来撩吧!

| 来源武汉吃喝玩乐 


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