这间港式小食店居然有位米其林厨师坐镇!!地道出品不能不试

广州吃货联盟2019-06-24 18:16:42


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这次找了一间有米其林厨师坐镇的港式小食店推介给众位盟友——wowwoo熊,难得一间小食店都可以做得这么正宗!

绝对值得推介!!!

采用香港原材料口味地道可能系广州最正宗的香港传统美食,想吃正宗的港式小食以后唔洗跑去香港啦,广州越富广场二期就有啦!

地方一点都不难找,在人民北越富商场二期门口隔离,店门口就是超大的WOWWOO熊标志,温馨的装修风格,简单舒适的桌位,有亲密的二人桌,也有宽敞的四人桌。

WOWWOO熊香港制造,不仅原材料来自香港,坐镇的厨师也是香港大厨,在店员的推介下点了店里的几款招牌小食,也有幸去厨房观摩学习了一下。

果然都是香港带过来的原材料,真正的真材实料,烹制过程也颇讲究火候。厨师人超好,一边做菜还一边给胡哥讲解每道食物的用料与它的特别之处。那么接下来就将这些美味分享给大家。


港式小食


混酱肠粉


混酱肠粉,可配多种酱料,有花生酱,黄芥末,番茄酱,厚厚的覆盖在软滑的肠粉上,每一口都超爽!口感丰富,正!



咖喱鱼蛋

说到这里的鱼蛋,真的是一绝!是我吃过最好食的鱼蛋之一,鱼蛋有鱼蛋味,爽口弹牙,有辣味!超正!不仅让胡哥哼唱起苦荣的鱼蛋之歌:“鱼蛋鱼蛋……”



招牌混酱大章鱼


然后是在12道锋味里面出现过的混酱大章鱼,也是店里的招牌之一!红卜卜的,超可爱。章鱼肉比一般的要厚许多,咬一口好弹牙!像这样的美味广州只此一间哦。


瑞士鸡翅


大家一定要试下瑞士鸡翅!肉多汁多还超嫩滑,特制的卤汁熬煮而成,好入味。每份有4只,两个人吃刚刚好~



熊霸章鱼烧


吃了熊霸章鱼烧发现平日吃的那些章鱼小丸子都弱爆了,WOWWOO熊的章鱼烧超大颗不说,日本正宗做法味道更地道,咬一口会发现里面都是软的,原来包裹着超多章鱼,果然是“熊霸”章鱼烧,味道好正!



炸春卷


炸春卷,里面包裹着鲜虾,炸过之后外脆内软,唇齿留香。仲有好多好多,就唔一一介绍啦!你地自己去试下啦!

最后再试试WOWWOO熊的饮品,港式奶茶逃不掉的~哈哈

搭配饮品


港式奶茶&鸳鸯&柠檬红茶&咸柠七

正宗的奶茶,用淡奶冲调,不含奶精,而且是用3种不同茶叶冲制。奶味、茶味都好浓郁。港奶味道超正!柠檬红茶也不错,咸柠七味道很特别,有润喉的功效。WOWWOO熊特制玻璃樽很可爱!

鸳鸯顶端有层泡沫,外观似泡沫咖啡,因混合了空气和充分溶解了奶和茶,喝时感觉特别香特别滑顺。想和男票或女票来个甜蜜的泡沫Kiss吗?点它吧!哈哈

吃饱饱之后,打包咗几份准备带比朋友仔吃,分享美食系吃货嘅乐趣!嘻嘻。再讲WOWWOO熊嘅价格又唔贵,而且不仅出品唔错,味道更加系正宗到无朋友!下次一定会再去帮衬!

WOWWOO熊港式小食

详细地址:荔湾区人民北路越富广场二期(原创兴广场)门口旁

人均消费:18元

营业时间:11:00-22:00


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小编
Hugo胡哥


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