只用一下午,我感受了三座城市的惬意生活.

武汉禧闻乐见2020-11-20 12:27:14







文 胡月

图 李辉



作为一个心酸的18线网红在朋友圈发9张精修自拍,换来的点赞寥寥无几。然而一句“武汉绝壁是全国最热的地方”却能激活一大片“好友”。


武汉天气的变换莫测搞疯的不仅仅是人,还搞爆了温度计。上上下下的变速让人穿脱衣服的速度有点承受不住以至爆表。


整个下午完全不想呆在办公室,但也只能屁股不离板凳的幻想去旅行。城市人会在漫长的公交旅途上放空,喜欢在办公室幻想穿越到另一座城市的美好生活。


这不是在某个沙漠

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作为一位美食博主,只能告诉你之所以穿越的梗泛滥成灾还能引起人共鸣,就是因为,我们仍需要幻想穿越来满足自己。


在这里,我带你实操而非仅仅的幻想。只需一下午,可以感受三座城市的惬意生活。




左记港食

在武汉感受老港所说的咸湿



武汉的港食做得起来吗?武汉人喜欢重口味的,这是所有餐饮老板都认同的。那么我们该推荐一家符合武汉人口味的港式茶餐厅吗?


不可能。


碗仔翅


前两天在朋友圈po了一碗“碗仔翅”,底下有人评论:“这是胡辣汤吗?”oh no,深感自己对于武汉的美食贡献做得太少,才导致从我的粉丝嘴里蹦出了这种话。


“左记港食”值得一去,出品在武汉算得上很正宗,老板是一个香港女人。




我对于香港最初所有的认知都来自香港电影,我怎么都忘不了那些不用上学的午后,窝在沙发里没完没了的看着租来的录像带——听不懂的粤语、五颜六色的霓虹灯、张曼玉的半张脸,这些记忆里支离破碎的画面在我脑中却拼凑出了一个完整的东方之珠。



每次到茶餐厅里吃饭想到的都是茶桌上的冻奶茶,同事更喜欢咸柠七,她说那能体会到老港生活里的咸湿味道。


最先开始是冲着店里的一碗“碗仔翅”而来。


碗仔翅是香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。



在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」),加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤、味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份,只是由平价的粉丝代替。


到了店里发现可以品尝的东西还很多,分几次来也不为过。


港式丝袜奶茶


港式丝袜奶茶奶味很浓,茶味占其次。喝得出是熬出来的区别于奶茶粉冲的。


咖喱三宝曾经在天地的“摆花街”有过很不好的体验,就是解冻的鱼丸还没煮熟的感觉,干涩的口感让人难以下咽。这一碗鱼蛋则Q弹,配上加了辣椒酱的咖喱,味道刚刚好。


咖喱三宝:鱼蛋、萝卜、猪皮


萝卜没有茎,入口即化。猪皮是精髓,让人一秒摒弃对猪皮油腻的概念。猪皮先炸过,再晒干,最后用水煮,才出现了这种蜂窝状的猪皮,吃起来有些像千叶豆腐的口感。


银耳桃胶里的桃胶颗粒很大,泡发得很好,配上银耳的味道层次很丰富,甜度也适中。


银耳桃胶


一家店,没有花里胡哨的装修,就是让人吃起来觉得很正,安心,并且还会再来的店。店里放着粤语歌,味道十足,如果不是急着走,我更愿意坐在这里发呆。


左记港食

地址: 融科天城3期16栋11号铺

电话: 027-82797699 18086505529




半空花园

民国时期老汉口下午茶时光


如果说去左记是完全不在乎环境,只想感受最朴实的港食味道的地方,那么半空花园则会给你极大的反差感。



位于车站路,看着这个大门路过的人压根儿猜不到里面藏了些什么。按响门铃,管家会为你打开外面沉重的大门,映入眼帘的是一辆老爷车和白色粉饰的房子。



一楼有露天和室内的下午茶场所,二楼有两个房间接受私人订制的宴席。地下一楼有个大酒窖,酒的种类很多,你可以自行选酒也可以让这里的主厨为你搭配。


一楼


下午茶主打的是燕窝甜品下午茶。可能是星空燕窝太火了,我来的时候已经卖光了。因此选择了西式甜品搭配红茶。



在这里能享受到的更多是一种非常惬意的下午时光,甜品的品质倒是其次的。恍惚发呆间有种穿越到民国时期的感觉。



坐在有岁月痕迹的椅子上,看着院子里的阳光,跟城市的紧张感完全的隔离开来,这种感觉珍稀而可贵,但只在一扇门之间。


半空花园

地址: 车站路10号 地铁1/6号线大智路a出口步行920m

电话: 13971299129

营业时间:营业至01:00




门前燕遇

所有发展城市的缩影,都在这里。


有时候人们会很喜欢反差感。坐在一个地方,看着里外完全不同的风景也是有趣的一件事。武汉的众多空中酒廊或者江景咖啡店看中的是江景,来到门前燕遇发现这里的风景完全不同。


窗外看不到西北湖,满是钢筋水泥却不令人烦躁生厌。



店址在西北湖路,一楼是很小的门店。只有一个服务员在点单台前为你服务,点完单直接乘坐电梯到达7楼享用美食。武汉的隐藏酒吧本就不多,能有这样一家位于7楼的隐藏燕窝甜品店还是挺令人惊喜的。


整个七楼没有服务员,可以为所欲为的......发呆。



来这里的人都会抱着养颜美容的心态,至少我是的。喝完燕窝会有种皮肤逆龄的错觉。


荔枝燕窝


荔枝燕窝一份只要78元,并不像大多数人想象的燕窝很贵。但这也完全取决于你对燕窝的看法。燕窝有什么用?大抵是滋阴润肺、补充胶原蛋白等。并且在功效上是其他滋补品很难比得上的。



桃胶不仅仅能和银耳搭配来炖,也能搭配椰奶或者玫瑰,让整碗桃胶变得味道更加多样可口。玫瑰的味道香香的,甜味为主。椰奶的则是奶香味为主。


几乎270度看到的全是老房子、新建的楼房,整个城市发展的缩影似乎在这里就能直接感受到。



我们会反感一座城市建造建筑时的噪音,讨厌那种单调的赤裸裸暴露在地球表面的钢筋水泥,但是,在这个宁静的地方喝着燕窝,看着外面一点点码起的高楼,看着日落,看着这个城市发展的缩影,这种感觉很美好,有点稍纵即逝的快感。


门前燕遇

地址: 西北湖路霹雳跳跳蛙旁边 2号线王家墩东d1出口步行420m

电话: 13720377270



坐在办公室里幻想城市旅行。

去一个城市体验那里的感觉,食之有味。



那么,

你觉得一个城市最吸引你的是什么?

在哪个城市里,

你最能找到一种“惬意生活”,为什么?




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