传承于台湾的老底子牛肉面

一只很黑的白羊座2018-05-19 07:12:34

      今天的白羊座,很悲伤,因为驾照科目二挂了。本打算回到寝室倒头就睡,但是这篇推送已经拖了两天了,想尽量在毕业前多给你们介绍几家味道还不错的店,给你们谈点福利下来。可能很多人以为我是收费帮商家宣传,然而我没拿过一分钱,而且大多时候自己花钱试吃,想着让店家把本来该给我的钱换成福利给你们就好。

      一定会有我觉得好吃,而你觉得一般或者是不喜欢吃的东西,毕竟每个人口味不同,说实话可能有些食物我也不喜欢,我会客观去评价,但希望你们相信我推送的店家一定是有着可以推送的价值的。



老底子牛肉面


      这次推送的是一家菜单非常非常丰富的面馆——老底子牛肉面。

先给你们看下让人眼花的菜单

这家店源自于台湾

主要的区别就在于面汤

是用最新鲜的食材真材实料,每天小火慢熬制成的

并且这家店在去年登上过《平湖美食》杂志

如果要一样一样吃过来,我觉得至少得胖20斤

所以这次我只试吃了几种我觉得大家会比较喜欢的主食和菜

首先介绍这个

“红烧大肠盖浇饭”

第一次试吃的时候我们就点了这份饭

同行三位学弟也一致觉得好吃

四个人分一分之后感觉根本不够吃

肥肥的大肠和白饭、洋葱、青椒、红椒一起吃进嘴里的味道和口感

emmmm...我觉得很OK

第二个介绍的就是老板娘说的“当家面”

“红烧牛肉面”

店里一共有五种面可以选择

 鸡蛋细面 普通碱面 手工粗面 刀削面 红薯粉丝 

吃不惯平湖本地面条的我们选的是手工粗面

手工粗面吃起来稍有一点弹性,我个人比较喜欢

面里有青菜 番茄 牛肉和半颗卤蛋

牛肉已经煮得口感刚合适了,不会太烂也不会太难咬

尝了尝汤,确实挺不错的,难以形容到底是一种什么味道

反正就是 鲜+香 ?

然后是

“泡椒牛杂面”

这碗我们选的是手工细面

这碗面和红烧牛肉面的主要区别我感觉就是辣与不辣...牛杂的味道也还不错

喜欢吃辣的同学可以尝试这一款

个人感觉比较起来还是手工粗面更好吃

接下来是

“咖喱牛肉蛋炒饭”

这个我也很推荐大家吃,当然前提是你可以接受咖喱的味道

吃过挺多家店的咖喱炒饭,我觉得这个是我目前吃过比较好吃的了

咖喱的味道不会很淡

有牛肉有鸡蛋,还有玉米和青豆,而且炒饭不会太油,蛋也分布得很均匀

里面的牛肉也好吃

我也就一个人偷偷摸摸吃了一大半吧

这道菜应该不用介绍

一看就知道是

“干锅包菜”

味道还行,配饭是不错的选择,这么一份也只要18元

店里大多数菜价格都比较适中不算贵

一个宿舍的同学点上四个菜和白饭

我觉得人均20左右也可以吃得挺好了

最后介绍的是这个

“腊肠炒年糕"

爱吃年糕的我觉得还阔以

年糕和年糕之间没有粘连在一起的

腊肠味道也不错

除了主食和炒菜

店里还有很多小菜

比如

“刀拍黄瓜”

还有很多很多菜,然而实在是胃口有限

所以不能一样一样帮大家试吃过来

总体来说

这家店味道是不错的,也值得大家平时点外卖来吃

店名:老底子牛肉面 地址:平湖环城北路725号(大润发往西五百米过加油站,星洲阳光城对面)

24小时外卖热线:15858341817 老板娘手机号:15757881816

全店24小时营业

也可加老板娘微信点单,微信同手机号,加老板娘微信日后可能还有新福利~


当然,最后是我们的福利阶段?

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