孩子三餐怎么吃才合理,聪明的父母会“把三关”……

上医名中医诊疗中心2019-06-05 20:48:59

自打孩子一落地,就成为全家上下的焦点,不仅是爸爸妈妈眼中的掌上明珠,更是爷爷奶奶外公外婆心目中的心肝宝贝。


孩子的健康成长,是家长们关心的“头等大事”。6~18岁的学龄儿童正处在生长发育的快速时期,对能量和营养素的需要相对高于成年人。



在这个时期,怎样才能让孩子吃得好、身体棒?今天小编告诉大家,在饮食上,家长要把好以下“三道关”。


饮食把好三道关


1
用餐规律


养成定时、定量的用餐习惯,孩子的一日三餐应做到定时定量。有些家长担心孩子在学校用脑过度、能量消耗快,便帮孩子“恶补”,这很可能会破坏膳食平衡的原则,同时还会增加消化及代谢器官的负担,最后适得其反。


另外,每餐的饭量也不建议随意改变,这样会导致血液过长时间停留在胃肠道,影响精力集中和学习效率。两餐之间最好间隔4~6小时,尽量在晚上8:00前吃晚饭,进餐时细嚼慢咽。



2
营养配比


营养均衡、关注脾胃健康。学龄儿童应做到一日三餐,包括适量的谷薯类、蔬菜、水果、禽畜鱼蛋、豆类坚果,以及充足的奶制品。


儿童发育必备营养


1、热量:儿童的新陈代谢十分旺盛,所以需要很多的热量。


2、蛋白质:主要用于身体建造新生组织。


3、脂肪:脂肪的作用除了提供相当量的热量之外,最重要的是提供脂肪酸,以供儿童生长发育之需,以及维持皮肤的健康。



4、维生素:一般维生素均能够从日常食物或其他营养剂之补充获得。


5、矿物质:适当添加铁质营养,以满足身体对铁的需要。


除了三餐营养均衡,营养的吸收也是影响孩子发育的关键,家长们还要关注孩子们的脾胃健康。脾胃乃“后天之本”,如果脾胃运化功能不全不足,孩子就难以正常消化、吸收各类营养物质,出现面黄肌瘦、胃口差、挑食偏食、容易生病等问题。



3
食物烹调


减少煎炸,首选“蒸、煮、炖”。煎、炸食品口感酥脆,容易刺激食欲,但煎炸食品含油量较高,属于高热量食品,长期食用容易导致孩子肥胖。而且,食物在反复的高温煎炸的过程中可能产生多种有害物质,危害孩子的健康。


因此,为孩子烹饪食物时应尽量避免煎炸,多用“蒸、炖、煮”的方式烹调,不但可以减少孩子肥胖的风险,而且有利于保持食物的营养。

 

为了孩子们的健康成长,家长们不妨从今天开始行动起来,为孩子做一顿营养又美味的健康餐吧! 在孩子吃饭这件事情上,帮他建立一个健康的饮食习惯。对他的一生的健康都有益。



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