揭秘细岗阿姨档美食,一天五餐不重样,我要把这里吃个遍!

羊城攻略2021-06-10 10:27:48

主编攻略君微信:ycgl01

商务合作微信:birdyguy


它占据街道的整个拐角处

对面是一所小学

每到饭点,这里人来人往

总会给你一种去到热闹的小镇旅游的感觉


第三次来这里的小编,被一底鸡蛋仔吸引

看着阿姨笑盈盈的在烤鸡蛋仔

瞬间想起小时候心心念念的小吃



以前放学,也会在学校对面买鸡蛋仔吃

那时候和同学分享,一人吃几个就很开心


它没有香气逼人的奶香味

可正好就是童年那种普通而真实的味道



食物的味道,平平淡淡才是真


每个人的记忆中总有一种味道,回想起来会心头一暖,嘴特别馋。


永盈小食店在细岗十几年如一日,纵使年月流逝,它总是用一碗食物告诉你,平平淡淡才是真。


它从一个小小的铺面变成现在的三个铺面,糯米饭濑粉甜品、牛杂麻辣烫炒粉、水果炒冰格仔饼鸡蛋仔…


全部都是生活中最普通不过的食物,却总在某个时刻馋得人直流口水!


这里的糯米饭都是现炒现卖的,一锅热腾腾的糯米饭一出来就很快见底,很多人因为这碗糯米饭天天过来~


经过这里的人没有人不被它的味道吸引,一派正宗的广府味道,随手来一碗7块钱的腊味饭,吃完就满足的走。


糯米饭吃起来干而不硬口,里面满满的香菇、虾米和炸花生,还有香甜的腊肠、剁碎的腊肉,就像在家吃妈妈牌的腊味饭一样!


而很多人来这吃糯米饭,最经典的搭配就是配上一碗猪红汤或者糖水,人均10块钱,真正的价值却是无价的!


猪红汤简直是良心出品,2.5一小碗,大块的猪红汤底特别新鲜,一点也不腥,葱花和胡椒粉的作伴更添笔了!


又或是吃完糯米饭来一碗最爱的香芋西米露糖水,5.5元是中等的份量,香芋不是很多,但粉粉的口感很好吃呀~



藏在老缸子里的山水豆腐花


老缸子,扁铁铲,还是那股老传统老味道的情怀,客家人的孩子一定很熟悉吧!


他家的豆花底子很好,豆味浓郁,因为阿姨是客家人,直接把以前在老家的做法都搬出来~


铲上碗之后阿姨会给你加一层蜂蜜,甜甜的口感,加上豆味的醇香,午后来一碗特别满足!


在店门口前面还摆放着几个装着粽子的白色框,用红色纸黑色手写字标明价格和里馅,特别接地气。


全部都是阿姨们地道的手工出品,馅料装得整个粽子圆滚滚的,很多人吃完就会顺手买几个回家,一家人一起吃。



路边摊麻辣烫牛杂的神奇魔力


还记得小编第一次来顺盈,是夜晚很晚的时候经过,店里的东西基本已经估清,只有牛杂档还有少量的食物。


但在那样有点“冷清”的夜里,一份路边小店的牛杂却温暖了我的胃,甚至吃出了生活里最真的味道。


在浓香的汤中,鱼蛋、牛杂串串都滚煮得绵软入味。


或许路边不起眼的麻辣烫牛杂小摊总是有这种神奇的魔力,让人吃完就整个人都变好了。



在这条老旧的街道,这间不起眼的小店

它甚至被封上“社区幸福感贡献值大户”这样的称号

有人一日三餐、甚至五餐都在这里解决

也不觉得腻

这或许就是人最终的追求吧

平平淡淡才是真






【顺盈小食店】


|  人均   |

¥9


|  地址   |

昌岗东细岗路2号102铺

(靠近8号线晓岗地铁C出口)


|  营业时间   |

6:00-22:30



-End-

老板说了

您点一个 

小编涨五毛的工资!

- End -



商家邀请小分队探店18666006310

商务合作:18666006310

队长微信:ycgl01

平台微博:@广州吃货小分队官微

- 精彩推荐

晚上10点,我在广州某公厕旁边吃了一顿龙虾...........钳!

这十种神兽,传说只有在广州才看得到!每一只都是极品!

记得戳 ↓ 阅读原文  就能get到广州的美食