看完你还敢吃?牛杂煲里面的材料竟是这样做成的!

蕃薯网2018-08-09 11:12:49


随着天气越来越冷,不少人又开始相约去吃火锅、打边炉了,而牛百叶、牛草肚可算是火锅料中的上品。或许你没有想到,一些看起来白花花、吃起来鲜嫩爽口的牛百叶、牛草肚,竟然是不法商家用化学药品“精心调制”而成的,吃后对人体百害而无一利!

媒体报道

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近期顺德警方就接连在杏坛、均安、伦教破获了多宗制售“毒牛百叶”案件,查获“毒牛百叶”数千斤。警方今天就公布了这几个案件,快来看看你有无吃过这样的“毒牛百叶”。

先来看下加工环境,这些作坊一般都匿藏在人迹稀少的出租屋内,卫生情况相当恶劣。

再看看他们怎么做的,必定少不了这两样东西,烧碱和双氧水!

具体做法是,将烧碱稀释成溶液,放入大桶内,将牛百叶放进去浸泡约12小时,等其发胀后,再捞出用清水冲洗。这样,牛百叶就变得又硬又脆。

但因为双氧水可以增加食物重量,提升色泽和韧性,使“口感更好”。为了使牛百叶色泽好看,通常情况下浸泡的时候会再加点双氧水漂白。

但是,这些牛百叶却含有多种有毒致癌物!因为工业双氧水含有砷、重金属等多种有毒有害物质,可损坏人的神经和骨骼,严重危害食用者健康。所以而黑心商贩自己从来不吃自家水发的产品,因为在牛百叶加工过程太毒,他们自己都害怕。
根据顺德警方的通报,10月份时,执法人员在杏坛各中心市场发现有档口售卖的牛百叶甲醛含量超标,随后循线在大良清晖路某市场内抓获了供货零售商杨某。根据杨某供述,警方还在广州黄沙海鲜市场,将其上家罗某夫妇抓获,现场缴获“毒牛百叶”近4000斤。随后在新会区一偏僻出租屋查获了一个牛百叶黑作坊,当场缴获有毒牛百叶近2吨和过氧化氢、氢氧化纳等有毒添加剂一批。上述的嫌疑人,目前都已被刑事拘留。




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