花果山美食家2021-01-11 11:34:48
今天你嗨了吗
往期配方作品
地锅香料粉;
良姜100克,白芷98克,桂皮100克,八角98克,陈皮72克,肉扣20克,荜拔50克,丁香15克,草果25克,
以上香料粉碎成末。
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制作过程;
熟牛杂600克,色拉油300克,姜片60克,香葱末60克,八角粉5克,干辣椒段20克,花椒粉5克,香料粉3克,红烧珍魔酱8克,酱油23克,花雕酒200克,胡玉美蚕豆酱15克,阿香婆牛肉酱15克,高汤1700克,
锅内加入色拉油烧热,加入姜片,香葱炒香,加入牛杂,干辣椒,八角粉,花椒粉,香料粉炒至均匀,加入胡玉美蚕豆酱,酱油,阿香婆牛肉酱炒至均匀,加入花雕酒,高汤烧至熟透即可,
【通知】三月二十号周二微信免费分享,(精卤猪蹄)配方,(椒油脑花)配方,如有需要请给微信客服发信息,周二统一发送配方,请大家跟上更新的速度。
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小编的工资就涨两毛
涨不涨工资就看大家了
以上配方如有雷同纯属巧合