大蜜食堂|鲜美海鲜疙瘩汤,让你暖到迎春花开

大蜜Club2019-06-25 00:16:28

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冬腊月虽然结束了,春风却依然带着一丝凉意,这个时候吃点什么能够既不长胖又觉得很温暖呢?嗯!琢磨了半天,做个疙瘩汤吧!疙瘩汤做过很多款,只有这个配方的是经过考验与认证,得到全家一致认可的,就算一次做一锅都能吃光光的。


海鲜疙瘩汤

难易程度:初级

制作时间:20分钟

食材:西红柿1个,虾仁半斤,油菜3棵,全麦面粉200g,鸡蛋1枚

调料:食用油6g,香油2g,黄豆酱油,料酒,白胡椒粉,盐适量


制作方法


1. 虾仁去虾线,放料酒,盐,香油,白胡椒粉以及葱姜末腌制10分钟。


▲2. 西红柿切小丁,油菜切碎末,全麦面粉加清水搅拌成小面疙瘩备用。


3. 热锅凉油,油热后倒入切好的西红柿丁,炒成酱。


4. 锅中倒入清水,水开后依次倒入面疙瘩,虾仁。


5. 大火煮5分钟后泼入打散的鸡蛋液。


6. 倒入油菜末。


7. 滴两滴香油提香。


海鲜疙瘩汤完成



小贴士:

西红柿要选熟透的在炒的时候容易出酱

大蜜减肥菜品全部少油少糖,但也要控制摄入量,大蜜告诉你“吃掉的都要还滴”!



图文来自@段娘娘,版权归原作者所有


编辑整理:大蜜club


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