路过公元前100次都会错过的4家小店,藏着广州的美食!

吃喝玩乐IN广州2019-06-06 22:03:05


吃喝玩乐in广州美食小分队:简称“美队”!╮(╯_╰)╭就是这么不要脸,我们专门寻找广州犄角旮旯的广州美味,带着手机直接拍摄!劲接地气!终极目标就是让所有吃货神魂颠倒!

副队长:楠晨

队长:小肥(微信号:xygzl7)


很多人都觉得公园前没啥好吃的,就是北京路里各种连锁店,或者各种快餐店,其实公园前还是很多又便宜又好吃的小吃店!




地铁站D出口,出来后左拐,没多远就能看到这家店,店面比较小,几乎没有座位,只放了几张红色的胶椅,很多人都是买了后边走边吃。



店里杂七杂八的卖很多东西,但主打鸡蛋仔和牛杂,到店肯定不能错过招牌菜,这绝对是我们的宗旨,于是我们点了一份鸡蛋仔 9元和一份萝卜牛杂 10元,价格不贵但也不算划算。


这里的鸡蛋仔很有特色,一边是脆脆的,一边是软软的,一定要趁热吃,热的时候还能吃到蛋香味。

萝卜牛杂有相对来说比较大的一碗,牛杂焖得特别够味,即使不加酱也很好吃,不过不加辣也有一点点啦,吃的时候小肥还被呛了一下,萝卜焖得又软又入味,还吸了牛杂汁,吃一碗都觉得不够。


除了鸡蛋仔和牛杂,店里的鱼蛋和碗仔翅看起来都很好吃,下次路过一定要试试。



如果说生叔的店面小,这家店几乎就可以算是没有店面,只是在一家卖雨伞的的小店前放了一辆买猪脚姜的小推车,跟走鬼摊差不多。


虽然店很小,但完全不用害怕路过时会错过,猪脚姜的味道很香,飘到满大街都是,想忽略都不行。小肥在那站了一会就有不少人路过然后停下,想安静拍个照都不行,他们真抢镜。


我们点了一份猪脚姜 10元,还在老板的强烈推荐下要了一串猪皮和一串鹌鹑蛋 5元两串。小小的一碗看起来不多,在这种情况下姜还很多,看起来很亏,其实姜也是能吃的,还是仔姜,不辣口。


其实点猪皮时我内心是拒绝的,猪皮多肥,还腻。吃了一口后发现口感竟然意外的好,一点也不肥,有点像吃布丁,QQ的,很好吃。老板说猪皮都是刮过肥肉的,所以只剩下胶原蛋白了。


吃完猪皮,小肥表示对猪脚满怀期待,很大,只有一只,看上去油腻腻的,不过吃起来也像猪皮那么Q,里面的肥肉都熬到入口即化的程度,两口就能解决一只。吃到最后,姜醋都舔完,这家店的姜醋不会很酸很辣,吃起来还有点甜甜的,很好入口。

最后提一下,老板好凶,真的好凶,不过猪皮很好吃,试过后你会发现你打开了新世界的大门。



小肥真的很想告诉你们出地铁后怎么走到这家店,不过无奈小肥是路痴,完全搞不清楚这家店其实在哪的。感觉是沿着北京路走着走着就到了。大家想去的话按着地址找吧,蛮好找的。


这也是一间很简陋的小店,没有空调,座位也少,不过小店也有小店就好处,价格难以置信的便宜,我们点了一份香芋红豆和龟苓膏加炼奶一共才12元。


不贵还不是重点,重点是在不贵的前提下还很好吃,香芋红豆里面有红豆,香芋,花生,西米,塞满了一碗的材料。煮的时间应该很够,香芋很粉,红豆都起沙了,吃起来绵绵的,还不会很甜,夏天逛完街来一碗冰冻香芋红豆沙简直是享受。


龟苓膏也很好吃,每一碗都很贴心的切好,可以很方便的勺起来吃,而且能吃到龟苓膏那种独特的苦味,味道很正宗,跟炼奶的味道混在一起简直绝配,果然龟苓膏配炼奶是最佳CP。

在北京路逛累时可以考虑一下这家店,虽然没有很新颖很漂亮的甜品,经典甜品依然好吃,最后吐槽一下,店里的椅子好高,坐得不舒服,老板肯定没考虑过小肥这种身高的客人。


这家店就更不知道是在哪了,还没店名,纯粹是逛累了就坐下吃的,没想到味道还不错,果然是吃货的运气都不错吗?


店里的选择不算多,还大多数都是蔬菜,完全不适合喜欢吃肉的肉食兽,对于减肥中的女生来说就刚刚好。


我们点了一份豆腐,冬瓜,包菜,海带,通菜,两粒肠仔,两粒牛肉丸,两粒鹌鹑蛋,一共13元。因为前面乱七八糟的吃了一堆东西,所以在这也点了比较少,还都是蔬菜,纯粹是试试味。


看起来点了不多,但是烫出来后还是有小小的一兜。麻辣烫的汤汁味道很清淡,不会太浓,配料里还有花生,脆脆的很香,菜烫得很到位,配上汤底味道刚刚好。


▼最后附上一张你们楠晨吃东西的图,其实不是小肥不想露脸,只是在你们楠晨相机下的小肥不能露脸,我怕丑瞎你们,还是保持神秘吧!


嘿,我们整理了广州最全的美食攻略

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