西安美食印象2019-02-10 15:57:41
这期,我们来做个小调查
为什么大家都爱吃火锅?
我们随机采访了几位办公室的小仙女~
☟☟☟
原来
爱吃火锅的人会汪!会汪哦!
其实每个人都有爱吃的食物,
火锅就是那个能让你们坐在一起的红线,
你爱的毛肚和他爱的肥牛,
同一个时间刚好熟了,
各自带着香气却又都热辣椒麻。
在红油泛起、火锅林立的高新区,
这家火锅开业短短几个月内,
就稳坐大众美团高新区排名第一!
就是火锅——就是不简单!
来自山城重庆的“就是火锅”,
沿用重庆火锅牛油厚重的特点,
将牛油冷冻塑型成可妮兔、
泰迪熊、HelloKitty的样子,
分分钟戳中萌点,满满少女心!
“就是火锅”可谓是正宗的重庆火锅了,
光看这下锅的底料,
一个锅都差点装不下,量大料足,
才能有重庆火锅越吃越火辣的快感!
开火加汤就像在给泰迪熊牛油泡温泉,
一桌子的小姐姐忍不住拿着手机拍拍拍~
还有中间那一小锅冬阴功汤底,
酸辣辛香,后味还带着丝丝甘甜。
煮进那条小鲫鱼既开胃又鲜美~
吃火锅的油碗就用香油和蒜泥随意调,
满满都是重庆火锅独有的大气!
极 品 千 层 肚
吃火锅不吃肚,总觉得少了什么,
这一盘千层肚,
除了分量足之外就是新鲜了,
懂行的吃家知道千层肚七上八下就得捞,
还必须沾着红油出锅才够味,
入口爆辣爽脆,
重庆火锅就是这个味儿了!
贵 妃 牛 肉
这一盘沐浴过牛奶的牛肉,
真真正正是久煮不老的嫩,
大概是吸收了牛奶的鲜甜,
煮好的贵妃牛肉粉嫩柔软,
吃起来有股淡淡的奶香味呢。
麻 辣 牛 肉
厚厚的辣椒面裹着大刀切出来的牛肉,
一片抵得上半个手掌的大小了,
红彤彤看着就火烧火燎地香辣,
神奇的是涮进锅里煮着辣椒面也没掉,
塞一整片肉吃,
特别有重庆火锅霸气十足的感觉!
五 香 牛 杂 拼 盘
重庆火锅总少不了牛杂,
行家都知道牛杂吃起来有着独特的风味,
涮出来的牛杂鲜香麻辣,软糯不柴,
口感丰富并且营养价值极高。
满满一盘卤好的牛杂,
像馋虫一样勾引我…忍无可忍无须再忍!
天 味 香 肠
不同于北方香肠的巨大豪迈,
川味香肠肥瘦分明、细小婉约,
但是胜在味道精致。
细长的天味香肠吃起来麻辣中带着香甜,
越嚼越香,回味悠长。
自 制 卤 肥 肠
爱吃肥肠人士的福音~
“就是火锅”的肥肠被处理得十分干净,
经过大厨独家秘方的卤制,
在牛油锅中煮一煮,
软嫩咸香,不腥不膻。
秘 制 五 香 排 骨
经过腌制的排骨一块块汁水淋漓,
看着就食欲大增,
在锅里煮久了还带着牛油的香气,
肉质鲜嫩得让我怀疑人生,
连骨头都是酥软的,
秘制的,我信了!
深 海 八 爪 鱼
当火锅遇上八爪鱼,
那种感觉很奇妙。
沸腾的火锅将八爪鱼煮成圆滚滚的样子,
第一口先吃头~
能感受到有汁水瞬间溢满嘴里!
味蕾瞬间炸开一朵朵烟花~
就 是 手 擀 粉
这可是限量版的粉,
讲真我是没吃过这么粗的粉,
但从外观就能看出独此一家,绝无仅有。
就是手擀粉煮好之后晶莹剔透,
而且吸满了火锅的汤汁,
吃起来麻辣带感,爽滑适口。
纯手工制作的手擀粉你值得拥有~
就 是 海 带 芽
只用涮三秒的海带芽最适合心急的吃货,
完全不用时间等待,
薄如蝉翼的海带芽,
用中间的冬阴功小汤锅煮上三秒就能吃,
海带的鲜伴着冬阴功的酸辣辛香,
可以说是五味俱全了。
沸腾的锅要涮最鲜的菜,
牛油里能品出热辣的人生!
给你们更多的新鲜选择“就是火锅”!
“就是火锅”的凳子
是加宽加皮垫子的长条凳,
四四方方的桌子四条凳子围起来,
吃起火锅气氛就能迅速地热火朝天。
一楼宽敞明亮整齐划一,
二楼的包间矮矮的微微低头才能过,
这一高一低的鲜明对比,
让人放佛置身山城重庆。
暖光下的吧台
宽敞的大厅
文艺的配饰
可爱的包间
想要的“94”你
凡是出生月份或日期带“4”或者“9”的
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进店就减88元!
也就是说,出生日期只要是:
4月/9月
4日/9日/14日/19日/24日/29日的
如:身份证号码610*******09151069
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活动说明:
活动时间:2017年12月14日~31日。
免单范围:除酒水外全场通用。
仅限堂食,不可外带或外卖。
结账时需出示身份证。
本活动每桌仅限一人参与,不可多人同享。
不可与店内其它优惠同享。
其实吃火锅不需要什么理由,
最有温度的食物莫过于火锅,
一锅红油煮尽生活的酸甜苦辣,
如果有什么是一顿火锅解决不了的,
那就两顿
店面地址:高新六路与科技路交接处向南50米路西(地铁三号线丈八北路D出口步行420m)
咨询电话:029-88997894
营业时间:周一至周日11:00~00:00
温馨提示:本店二楼有包间,可适合小型聚餐。
(由于车位有限,建议大家绿色出行)
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