【科普营养】痛风/高尿酸病人可以吃海鲜吗?颠覆你的认识!

疼痛康复诊疗杩铁磬2020-11-17 15:02:40


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痛风/高尿酸病人可以吃海鲜吗?颠覆你的认识!


作者 :王文龙(温岭一院

来源 :风湿科普大全

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海鲜一直被误解为痛风/高尿酸病人绝对不能吃的食物!


然而,事实并非如此!


指南中建议痛风病人低嘌呤饮食,中嘌呤食物可以少量食用,高嘌呤食物建议不要食用。



并非所有海鲜都是高嘌呤食物,也有低嘌呤、中嘌呤海鲜,因此,痛风/高尿酸病人仍然可以吃海鲜。下面为大家总结一下。


可以放心吃的海鲜


鱼类


虾类


贝壳类


蟹类


综上所述,对于海蜇、海参是可以完全放心吃的海鲜!无论鱼类、虾类、贝壳类和蟹类,都有很多中嘌呤食物。在痛风控制、尿酸达标的情况下,仍然可以少量食用。此外,平时大家认为黑鱼、白鲫鱼等河鲜,却是高嘌呤食物,属于禁食范畴,务必注意!






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