潮人福利 一大波免费试吃!还有3.8折加红包福利!我们没疯!!

上海潮生活2018-12-09 11:24:58


潮汕人像疯子一样喜欢吃牛。现在他的上海代言陈记顺和也像疯子一样疯狂开店!第8家了哦,这次不仅带来了最优质、最新鲜的潮汕牛肉,打折力度也持续加强,不是8折!不是5折!而是丧心病狂的3.8折!

—— 潮人说


陈记顺和什么来头:先不谈其牛是潮汕的,师傅是潮汕的就连切肉师傅的刀都是潮汕带来的专业!也不说他刚刚获得腾讯大申网第一届火锅节NO.1的事实,我只知道3月5日陈记顺和古美店盛大开业最低3.8折就能吃到正统来自潮汕超级正宗的潮汕牛肉火锅,足足优惠27天!


任性第一弹
活动打到骨折

陈记顺和牛肉新店开业

开业当天低至3.8折!!!

足足优惠27天


3月5日 3.8折

3月6日-3月10日 5.8折

3月11日-3月16日 6.8折

3月17日-3月31日 8.8折

(注:酒水饮料除外,不与门店其他优惠同享)

限号:

午市50号、晚市100号


5.8折期间当天错过拿号等不到号的亲

可以去前台敲章当天折扣一个星期内有效


适用门店
闵行区东兰路288号1号楼
201-205(近古美路)
古美路店 021-54978919(NEW)


来看看来自汕头牛肉大佬到底有多牛!


这家曾于魔都火爆排队多达1000多号的店没有理由不受吃货追捧,因为:


1、一头900到1000斤的潮汕土山牛,在陈记顺和出肉量仅为37%,口口珍贵,百里挑一。


2、活牛当天现宰现配送,直入厨房不冷冻,现点现切,鲜嫩!


3、满汉全席,全是牛身各精华部位肉!


第一绝:庖丁解牛


一进门就看到了牛肉铺,大厨现切的牛肉,本编吃得最多的是冷藏肉,像这样挂起来新鲜且水分跟营养不流失的还真是第一次见,涨姿势了吧?拿到菜单点点点,每个部位还真的都有,听老板说,他们每天只卖两头牛,卖完即止!


透过玻璃窗,你能看到师傅们精湛的刀工,三下五除二的就把牛肉剔骨取肉,再切成薄薄的肉片,哇哦!口水都要流出来了~


第二绝:汤味浓郁



宝宝作为上海人,吃着浓油赤酱长大,口味偏甜,但也深谙广大人喝煲汤的那一套,啥也不说,来个牛杂汤底,宝宝要尝尝。

喝一口果断爱上,用文火熬制牛骨数小时,把牛骨中的精华也熬进了汤中,融化的牛髓,再配以白萝卜中和油腻,那味道真是沁入心脾。而且老板,确定是牛杂汤锅吗,这量大的都赶上牛杂干锅了...



私人推荐两步小窍门,嘘...表告诉别人哦:

第一步:汤底沸腾后放少许芹菜粒调香,牛骨汤的顺滑融以芹菜粒的清新,这才是火锅界的良心cp呀~



第二步:涮肉顺序从瘦到肥,而且必须搭配特制沙茶酱。



第三绝:狂涮盛宴


“牛身上都是宝”

每个部位的肉质都不一样

吃法也不一样。

就让我们大口吃肉,大口喝酒吧!



先来一张大图拉拉仇恨,让小伙伴们感受一下什么叫做全牛宴~


今朝阿拉就要舔遍此牛全身,好污

招牌第一味肥胼

拿上来的一刻就被吸了,切得好大块,肥瘦相间,光纹理就值得打满分。是牛的腹部里那层肉和外面那层肉之间夹的那一层肉,潮汕话叫bu pia。虽然名字叫“肥胼”,但是这层肉一点都不肥腻,因为它在牛的腹部是深埋在里面的夹层肉。


涮烫几秒,刷上酱就要入口,那味道绝了,逐渐增加的油脂感令整块肉嫩滑顺口,味道立体丰富,一点都不肥腻。(不好意思入镜把你们帅到了,实在太大一块了...)



招牌第二味吊龙


名字一听就很霸气的存在,看着也是雪花分明,各种诱人。这种肉估计西餐厅绝对老价钱呀,打听下来,果然是西餐牛排当中的肉眼牛排部分,是牛脊肉。吃起来也是鲜嫩细腻,肉质香滑可口,一口一块,肉汁充溢口腔,各种爽。



招牌第三味牛舌


厚切饱满的牛舌,涮熟后放入嘴间,任性咀嚼,那种厚实感肆意地敲击牙床...别烦我,我要舌吻了~



招牌第四味胸口朥


这个看卖相着实让我吓了跳,肥肉吗都是?这么赤裸裸的上好吗?丧心病狂呀...



纠结了大概2秒,吃了,没想到一点不油腻的赶脚唉,吃口脆而爽口、带点韧劲~后来知道它不是脂肪而是牛的胸口软组织,吼~新世界的大门



招牌第五味雪花

看到的第一眼,你一定会像我一样惊呼好美的肉。肥瘦相间,入锅一涮,让肥肉彻底地融入精肉中,入口即化,特别鲜嫩。友情提示:入锅烫5秒即可,那么新鲜千万别烫久咯!


招牌第六味鲜毛肚

这个刚开始是想略过的,没想到也是惊艳的存在。每一块毛肚切得大小均匀,入锅“七上八下”,就是在汤底里划来划去,入口那种脆爽是很难用语言准确描述的。顺便说一句,个人感觉比四川火锅的空运毛肚还有韧度,脆而不老,现切任性~



这里还有...


嫩肉pk匙皮肉


嫩肉:肉质细嫩可口,色泽红润有光泽。

匙皮肉:相当于肩胛里肌肉表层,弹性的口感,涮完入口,Q弹之感,让人再也停不下来!



脚趾肉pk五花趾


脚趾肉:纹理分明,爽脆可口,只要十几秒,美味的爽脆之感,就让你欲罢不能。

五花趾:肉里包筋,嚼劲十足,牙口好的人可以多咀嚼几次,让肉充分融入口中,脆爽过人。



美!味!升!级!


点一份粿粉,自己动手制作地道潮汕面食

涮完全牛宴怎么能不来份这货?!炒鸡好吃,软了就马上捞起来哦,搭配牛肉做浇头的吃法,淋上沙茶酱,口感顺滑,有点甜津津,好吃得不要不要的~

成品图~是不是诱人的不要不要的。松软的粿粉配上鲜甜的沙茶酱,还有大块大块的牛肉,不描述了



知道最重要的一点是什么吗?


牛肉蛋白质丰富

吃多也

不长肉

不长肉

不长肉


第四绝:烧烤牛肉丸


与普通的水煮牛肉丸不同,这里的牛肉丸竟然还是做成BBQ特效的。一个个形似乒乓球,十分Q弹劲道,丝丝牛肉味嚼在口中慢慢散开,配上青椒红椒的甜辣味丰富了口感,一口一个,根本不舍得停。



还有这种现切牛肉做成的新鲜烤牛肉串,这么多年来,我终于找到一样可以和新疆阿里巴巴大叔pk的美物了~



以为这样就完了吗?

以为陈记顺和的诚意

就只是如此吗?



任性第二弹

免 费 送 送 送


老店同庆——免费送送送!

价值68元 招牌潮汕牛杂锅

免费 送送送!

活动期间,到店消费参加门店活动即可

免费获得锅底卡1张

陈记顺和上海地区所有门店同时参与活动

注:具体详情以门店海报为准


任性第三弹

门店现金券——任性吃


面额200元的陈记顺和现金券——免费送!

凭借此券入店就餐可立减200元

(具体使用标准以门店为主,仅限古美店)

点击文末左下角提交申请名额


最后奉上地址

陈记顺和牛肉店(古美路店)NEW!!!

地址:闵行区 古美路288号1号楼201-205(古美路)

电话:021-54978919  64768919(新店开业在即)


陈记顺和牛肉店(南京东路店) 

地址:黄浦区 南京东路479号新世界休闲港湾3楼

电话:021-33661772


陈记顺和牛肉店(浙江南路店)

地址:黄浦区 浙江南路8号

电话:021-63517577


陈记顺和牛肉店(嘉定店)

地址:嘉定区 温宿路78号(城中路)

电话:021-59534077


陈记顺和牛肉店(广灵一路店)

地址:虹口区 广灵一路77号一楼

电话:021-65688890


陈记顺和牛肉店(场中路店)

地址:宝山区 场中路3329号-202室

电话:021-56883113


陈记顺和牛肉店(闵行店)

地址:闵行区 东川路2266弄68-70号(金平路)

电话:021-54713622


陈记顺和牛肉店(四川北路店)

地址 :虹口区 四川北路1318号盛邦大厦4楼

电话:021-60821088


外地:


陈记顺和牛肉店(成都店)

地址 :武侯区 高新区交子大道399号( 中海国际中心G座旁 )

电话:028-87731533、028-87734033


陈记顺和牛肉店(苏州店)

地址 :沧浪区 盘胥路859号姑苏69阁文化创意产业园D8

电话: 0512-68285878

P.S.

每天午市晚市分两次把新鲜的牛运送到各个门店,保证门店随时随地新鲜供应。

更多活动,点击阅读原文!