探店先锋丨你们在看《溏心风暴3》,我却想着宁德这些港味十足的小吃店!

宁大大2020-09-15 12:39:47


坐在一家港味浓郁的小店,手机里放着最近热播的港剧,身边弥漫着奶茶香,暖舒暖舒的~


@飞扬


前段时间热播的《使徒行者2》

让很多TVB谜过了一把追剧的瘾

我想港剧不仅仅是经典,更多的是一份情怀吧



《使徒行者2》刚剧终

《溏心风暴3》又回归

延续了前两部大家族争家产风波

 第一部卖鲍鱼卖到争十几亿家产

第二部卖月饼卖到每集都开启家庭骂战模式

第三部竟然卖起了奶茶!!



相信很多吃货在被窝里追剧的时候

和我一样都想喝上一杯

“奶茶王”黄永正亲手冲泡的奶茶

隔着屏幕也都能闻到奶茶那浓浓的香气

啧啧啧,啧啧啧



香港人爱喝奶茶到什么程度呢?

这座人口规模700多万的城市

听说每年要进口逾5800吨红茶

每天大概要喝掉250万杯奶茶

一年就是喝掉近10亿杯



去香港旅行

如果没喝过一杯正宗的港式奶茶

就好像从未到过香港

其实想喝到TVB里地道的港式奶茶

不用长途跋涉跑到香港

在我们大宁德

你也能喝到传说中的港式奶茶



▼ 广芳园      地址:万达金街店 ▼




去这家店的吃货恐怕是喜欢店里的环境

挑高的一楼用餐区加上一大面墨绿墙体

各种香港老式电影的海报贴满一整墙

留声机缓缓流出一些耳熟能详的粤语歌

是有那么点,香港茶餐厅的味道~



广芳园港式茶点,源于1952年的老香港文化

招牌丝袜奶茶与冰火菠萝油是店里的招牌

飞扬第一块菠萝油包就是在广芳园吃的

所以现在依旧是他们家的脑残粉



广芳园的奶茶人气颇高的秘诀

是因为他家坚持古法制茶

奶是荷兰的黑白淡奶

茶是斯里兰卡的锡兰红茶

店员在冲泡奶茶的过程中,茶香飘满了整家店

真是太香了!!!



点一杯丝袜奶茶,你可以在店内看店员

煮茶、拉茶、泡茶的各道工艺

最后碰撞出醇厚的奶香和茶香

喝着香浓、丝滑、醇厚的丝袜奶茶

竟有一秒穿越到香港的错觉~



港式小吃里,我最喜欢菠萝油包

表面热乎乎的面包里加上一片冻黄油

外衣酥脆,奶香味够足

不过个人喜欢把黄油稍微加热后吃

带着点微咸的黄油渗进面包里,口感更棒



丁骨猪排包

足够大的一片猪排夹在吐司里

选用上选带骨大猪排

腌渍后烘烤而成,肉质很饱满

一份15元,肉控的福音~



 大通冰室    万达广场3楼 




19世纪末,冰室在香港出现

主要向人们出售饮品以及各类小吃

散发着温馨与惬意的气息

充满着市井味和人情味

万达3楼的大通冰室

店员的服装直接打上【香港味道】字样



店内装修以红、绿为主

墙壁涂鸦色彩丰富

虽然没有金街广芳园的面积大

但闻着茶香,却也带出老香港的气息



店内有名的鸡蛋仔

就是小时候经常在815中路

看到小摊贩手推车叫卖的那个

现在已很难吃到街上的那种

但在大通冰室你可以找到属于儿时的味道



鸡蛋仔都是现点现做

整体外脆内软,掰开吃边边是脆脆的

里面绵密软糯,蛋香味十足



鸡蛋仔和丝袜奶茶可是绝配

大通冰室的丝袜奶茶入口先苦涩后甘甜

最后余香回荡,不会太腻和太甜



咖喱鱼蛋这一经典的香港小吃也经常出现在TVB里

《法证先锋》里的何永章最爱吃的就是咖喱鱼蛋

弹牙的鱼丸遇上鲜香的黄咖喱

咬下去饱满充盈,咖喱味浓郁



茶香萦绕的午后

躲在宁德这样的小店

喝着香醇的奶茶,再看着《溏心风暴3》

暖气很足,时光悠悠

好不舒坦阿~

来,告诉我,你都追过TVB的哪些剧?





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