我带上你,你带上钱,我们一起去吃牛牛牛杂面

a遂昌微生活2018-02-22 17:26:37





牛牛牛杂面馆

=牛杂面=

近日,小编最近发现在南门中路发现了一家面店,叫牛牛牛杂面馆,到底有多牛,我们一起去看看
就是这家牛杂面馆,位置满好找的,位于南门中路112号,悠悠儿童乐园边上。

走进这家面馆,给人的第一印象,就是干净、整洁。

开放式的厨房,让大家可以清楚的看到烧菜坏境,让您吃的放心。

抬头,看到的便是醒目的菜单,上面的选择只有几种而已,但别小看这么几种面食,这都是经过老板精心烹饪出来的,正所谓精益求精

这家店的骨头汤汤,都是选用王村口土牛骨烧制而成。

在大锅内打开,放上凉水里上火煮,期间要不停的漂去上面的浮沫

好的事物,需要耐心的等待,这一锅土牛骨需要烧制数个小时,才能得到这一锅乳白色的汤汁。


我们点了一碗给力牛杂面,牛杂铺设在面条上,伴随着香菜的清香,让人垂涎欲滴。

拿筷子搅动牛杂面,覆盖在配料下的香气浸染过每一根面条后,一下子释放了出来。细细品尝,牛筋软糯,牛肉鲜香松软,牛肚又嚼劲十足,每一块都有自己的味道,不同个性却又能互相融合,营造出多彩的口感。


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