广州到潮汕竟然缩短了1.5小时!吃货们挺住,大家都是胶几人!

广州吃喝玩乐2018-11-08 13:58:12


都说汕湛高速揭博项目开始全线通车!

广州到潮汕地区的时间已缩短1.5小时!

广州到揭阳的车程缩短至仅需3小时!



所以,换句话说

我们离潮汕这个吃货天堂又进一步了!



有一种诱惑,叫潮汕美食

在美食面前,我们都是胶几人


潮汕牛肉丸



有个闺蜜,去香港抢购面膜

跟男票回潮汕,就抢购牛肉丸

弹牙而韧劲十足,嗯来一打



潮汕鱼丸



除了牛肉丸

还有鱼丸也是特产之一

大多都是手工制造的,爽脆弹牙



粿条



以前不知道粿条是什么,一看不就是河粉嘛

吃过之后会发现加点沙茶酱,爽滑爽滑的

牛肉丸粿条最出名哦



但潮汕的朋友介绍布布吃牛杂粿条

丰富鲜美的牛杂汤汁才是人间美味啊



关于粿,潮汕的粿有很多

令我想到台南的碗粿

这是潮汕数不尽种类的粿


咸水粿



长得很像钵仔糕的粿


猪朥粿




草粿



长得很像烧仙草凉粉草的粿


糕粿



这粿有点抽象,我找不到形容词形容

但是它一层层地炊熟加入咖喱

吃过都停不了口



红桃粿



好的,这个很糍粑的叫红桃粿

祭拜必备品,可蒸可煎可煮

香软可口



韭菜粿



晶莹剔透的韭菜粿看着就流口水了

这货和千与千寻里千寻爸爸吃的一样



发粿



这块长得很松糕的叫发粿

在潮汕过年时都会吃的粿



笋粿



里面有竹笋、虾米、香菇鲜甜可口

我把它归结为蒸饺一样的粿

笋粿还有长得很汤圆的一种



朴籽粿




清明节必备传统的潮汕传统糕点



粿汁



听说粿汁和卤豆干、卤猪肉、卤猪肠更配哦



怎么潮汕的粿说三天三夜也说不完啊

这完全就一潮汕外地吃货对【粿】的认知

不过都好好次,全想次,还是去次吧



肠粉



馅料多到爆汁的肠粉

晶莹剔透,掺杂点青菜很美味



潮汕蚝烙



鲜美酥香,酥而不硬,很有饱腹感




潮州春饼



酥皮金黄酥脆

皮薄肉多,里面的肉是很嫩那种



鸭母捻



其实就是潮州糖水,原名糯米汤圆




糕烧番薯芋



还真是番薯芋头组合,看着胃口就来了

我喜欢把它们夹到杯子里吃

松香清甜,色泽分明



南瓜芋泥



这是潮州很出名的一道美食

因为潮州就盛产南瓜、芋头

营养价值很高



鱼饭



鱼在潮州人生活中占很重的地位

以鱼当饭



朥饼



朥饼可是广东潮汕传统名点




糖葱薄饼




第一次吃它是因为看了舌尖上的中国

葱香十足,希望它不要失传



潮汕鱼饺



香滑的鱼胶比虾胶还美味

你一定要试


砂锅粥



隆江猪脚饭



开遍广州的潮汕砂锅粥和隆江猪脚

相信大家都不陌生了

可是去到潮汕吃才更有feel哦


麻叶



麻叶是潮汕人非常喜欢的一道小菜

也是小编很爱吃的青菜

口感和桑叶很像,加点豆酱完美



乌橄榄



去到潮汕一定要买点乌橄榄回来

早餐拿来吃白粥最舒服了尤其夏天


橄榄菜



龙湖炖糕




它又叫“书册糕”,因为薄薄的,很像书册



束砂




以花生仁和白糖为主要原料的潮式甜点

是潮汕人节日配茶和送客礼物的佳品



各类腌制水产



不列举不知道原来潮汕那么多美食

吃过潮汕美食我们都是胶几人

我要去潮汕了!求导游!



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