五彩鱼蛋粉,朋友啊你吃吗?

Sharing賞味集2019-12-22 15:27:45

我是那种没事就会打开大众点评的人,看看最近有什么新的店,看看哪些点评较高我又没去过的店。虽然不是说大众点评靠谱,但是也可以作为一个参考的指南嘛。而且我特别喜欢干的一件事就是打脸哈!因为现在有不少商家为了刷点评分数都会刻意安排优惠活动,凡是五星好评的,送饮料,送小吃或者全单打多少折这样。


下面给你们介绍的是一家点评分数4.6分的店,满分是5分。总的来说,看评价还是ok,当然好不好还是要自己吃了才知道。

初  见

大概是中午一点钟左右去到,店内依然是高朋满座。虽然说是鱼蛋粉,但性质还是属于快餐店,所以即使等位要不需要耗费太多时间。实在太饿的可以先过去隔壁的苍井吃两块寿司。


常规面食店的装修(后来在网上查询到这其实是个连锁品牌),灯光算是比较明亮的,看起来也挺精神。一般来说选择快餐店吃饭的,无非是两种诉求比较多:性价比,有冷气。


店内大概能容纳30人,空调也够强劲,出餐口上的青瓦算是最显眼的装饰了。装修也确实没什么好写的,毕竟他们不会砸太多钱进去。装修成本高的店,最终还是会转嫁到消费者身上。

看看餐牌,选择不算太多,价格也亲民(对于利和这个商圈来说),希望分量也足,一人食,要点就直接点个招牌吧:招牌五彩鱼蛋粉,15元。
初  赏
招牌五彩鱼蛋粉

不愧是最贵的,用料满满的一大碗粉。有鱼丸、牛肉丸、扎肉、鱼皮饺还有炸鱼皮,我一样样给你们说说口感。


鱼丸:很弹牙,有像香港鱼蛋粉那种口感,没有粉粉的感觉,好吃。

牛肉丸:感觉放得有些日子了,牛肉丸特有的香味没有了,也没有爽脆感。
扎肉:其实就是猪肉饼,很爽口,连着汤一起吃味道会更好。
鱼皮饺:皮滑馅脆,还带有浓浓的芝麻香气。
炸鱼皮:趁还没被汤泡软之前,建议第一时间吃,那样才能吃到酥脆的鱼皮,不然完全浸泡后,后感会很糟糕。

附加配料也不少,根据个人口味可以自己随意添加,我就喜欢多放些香菜就够了。

IN THE END

正宗与否我不太好评论,毕竟我只是个中山人,潮汕的朋友估计才最有评判的权利。你说是不是值得专门为了这一碗粉而跑一趟,见仁见智啦。但是针对在利和商圈工作的人来说,这里性价比较高,而且如果已经吃腻了饭堂或者其他店的话,还是可以来尝一尝的。


美团上面折扣会更大一点,但是可能会店家网络较慢,所以有时候手机支付相对会慢点。土豪的话请随意支付现金。


环境:★★☆☆☆
(干净卫生,光线明亮)
出品:★★★☆☆
(性价比还不错)
格调:★★☆☆☆
(能舒舒服服地享用餐)

地址:东区华夏街4号1卡(利和苍井隔壁)
附近一带停车位紧张

以上点评为一家之谈,若有异议,请坚持己见



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