属于东风人的味道,靓姨牛杂、原味、钵子糕、鸡蛋仔

番禺益街坊2018-11-16 16:18:14



有一个地方,就是这个地方,学校,你在的时候百般挑剔,离开后开始无比的怀念。过去的时光不再复返,但还有那么几个味道,还能让我们回到那一段学校时光里。


这一天,我回到了母校,回到了我的母校“东风中学”。变的只是现在的初中生都用上了IPHONE6,不变的是她们还在...


靓姨牛杂

自家小房子一楼,小小空间里,一锅牛杂不知道陪伴了多少东风人的成长。比起牛杂更“美”的是靓姨,她几乎是东风人眼中的女神,一把剪刀一锅牛杂,还有一个招牌笑容,满满的都是东风人的集体回忆。


靓姨牛杂虽看上去并没什么特别,牛肚,牛肺焖得很软,吃上一口,牛杂的味特香、嚼起来带劲儿。据说玄机在于焖牛杂的汤汁里,靓姨放了七八种酱料,力求以“汁”取胜


一大碗,萝卜口感适中,脆骨大块了点,不过很爽脆,最紧要的是连调味料都有三种味道...


之前炒的沸沸扬扬的#靓姨唔做啦#,有多少东风人哭晕在厕所,连远在省外求学的东风人都不辞老远回来吃一碗。


然而传闻并不是真的,刚刚问了靓姨,她说“虽然自己做好辛苦,但系会继续做落去!!

地址:德祥路(近东城小学)



原味

对于东风人来说,这里一点都不陌生,开了足足14年,见证了多少东风人的成长史,一届又一届的毕业,造就了原味帝国的崛起


这里的招牌是炸鸡,中午晚上放学,一块炸鸡,一杯奶茶,连饭都不用吃,等着被阿妈打,这些回忆已经超越了食物的本身


不仅是炸鸡,还有蟹柳鱼皮角,当然我最喜欢的还是这里的咖喱鱼蛋,5毫子一串!5毫子一串!5毫子一串!


几年来,很多东西都涨价了,但原味没有涨。五年前,一块炸鸡1蚊5毫,一串咖喱鱼蛋5毫子,蟹柳5毫子,到现在依然还是这个价。


我也会点一杯芒果冰沙,30度高温下,只要轻轻咬一口,全身上下的每一个细胞都能感受到通透的清凉,那个爽。

地址:东沙路77号(番4B路东城小学公交站)



街口钵子糕、鸡蛋仔

“你是那个以前放学的时候跟一个女孩子一起买鸡蛋仔暖手的”阿姨一边给我截钵子糕,还一边给我说着往事,她还记得我...


这里的钵子糕是既传统又温馨的甜品。外表晶莹雪白,表层光滑细腻,嚼着有弹性又不粘牙,还是那个初中时期的味道。

阿姨话,八月十五后鸡蛋仔强势回归噢!!带上那个女孩拖着手仔来取暖。

地址:德祥路(近东城小学门口)


见证了我们东风读书时期的最真实写照,随着成长,她们已经成为我所依赖用来回忆往事的一个点。我会祝愿她们,越来越好,希望每一次回东风的时候,她们还在...



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