香港街头最流行的7种小吃,90后东莞人几乎都吃过!

东莞最美食2018-10-02 07:06:40


东莞临近广深港

地理位置上非常有优势

去香港成为很多东莞人的周末选择

HK除了是购物天堂

也是美食天地!



原来不用去香港都能吃到地道港式美食

隐藏在东莞的香港美食

你吃过几种?


丝袜奶茶


香港美食的代表

一杯港式丝袜奶茶

就是口感和味道的保证!

茶和奶的比例一定要精准

不然就会苦涩或者太鼾



不过港式奶茶容易“茶醉

大家要少喝或者不要晚上喝


鸡蛋仔


通常和奶茶一起出现

奶香味十足几米远的地方都能闻到

鸡蛋仔从蛋糊到制作

过程都非常严谨

因为鸡蛋仔外脆内软才美味!


西多士


香港茶餐厅最常见的小吃之一

据说该到甜品是由法国人传入的

将面包片去边后

浸入蛋液里

下锅双面煎至金黄



吃之前涂上花生酱或者炼奶

可以说是最地道最好吃


菠萝油


菠萝包是香港面包的代表

但只要加上一块牛油

整个包的口感就不一样

冰火两重天牛油会融化在口腔里


咖哩鱼蛋


香港最常见的街头小吃

用鱼肉加入面粉製作成为球形



常见的金黄色鱼蛋经过油炸处理

跟咖哩汁一起煮,风味十足


煎酿三宝


三宝主要是茄子、青椒、红肠

把鱼肉酿进去后放在铁板上煎

再配上“混酱”搅拌来吃

街头风味的代表


牛杂


以牛的内脏煮成

包括牛肚、牛筋、牛肾、牛肺、萝卜等等

通常以浓郁的柱侯酱汁调味

好吃的牛杂没有那么容易做

熬制的时间掌握非常重要



当然除了上面提到的几种小吃

香港街头还有各种数不清的美食

钵仔糕、格仔饼、碗仔翅、肠粉、猪皮萝卜等

这些港式美食都能在东莞找到

而且味道不输当地

趁着周末放假时间

一起横扫东莞街头的港式美食啦!



 # 今 日 话 题 # 

你最喜欢吃哪种街头小吃?

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编辑 | 猫弟

图片来源 | 网络


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这碗甜品,好多人吃完还会去老板那里投诉