传说中“低调高手 有料牛杂”的打杂有几有料?来跟别家VS下你就知道!

打杂小吃2018-11-07 16:28:08

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打杂牛杂

位于佛山岭南新天地有一间传说中"低调高手 有料牛杂"的高颜值网红小吃店——

<打杂>牛杂店


究竟有几有料?


往下看你就知

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锅底常用

配料

滋润药材 锅底

花椒、八角、叶子

罗汉果、草果、鲜人参




◆ 牛肉选料 ◆

VS


新鲜牛肉

冰鲜僵尸牛肉

采用每天新鲜的食材

原料

受过冷冻处理

口感爽滑、健康无添加、原汁原味,水分营养不流失、灌洗冲洗更干净

健康

食物冷冻会虽然可以保鲜,但时间过长可能会滋生病菌,食用对人体肠胃极大危害




◆ 食用原料 ◆


VS

打杂牛杂

一般牛杂

食用部位多


食用部位少

牛脷、牛小肠、牛大肠、牛小肚、牛横脷、牛喉、牛肝、牛崩砂、牛筋、金钱肚···


牛肚、牛心、牛肠、牛肺···



◆ 酱料丰富 ◆

VS

打杂牛杂

一般牛杂

酱料有趣、丰富多选择


酱料简单、无新意

牛魔王肉酱、小秘芝心酱、蒜你狠辣酱、干贝鸡香酱、香芝麻甩酱···


辣椒酱、番茄酱、沙茶酱、香葱豉油···





吃牛杂必备

01

各国进口饮料,颜值味道同时在线

02

进口泰国"蓬马尼"雪糕,口味多样,让你感觉泰国水果的万种风情








店里环境







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