这家店终于从深圳开到了淡水!全场6.8折,挡不住的诱惑!

惠阳早知道2018-11-26 08:13:54


这间店,懂行的人都会踩点来

2个时间,下午5点和晚上11点后

如果来早了,对不起,你很可能没肉吃




一间在深圳开了15年屹立不倒的老店,甚至有很多淡水人特地开车跑过去吃,如今,它终于开到了淡水,就在自家门前。


9月10日盛大开业!


▶还带来了新店福利

(注:酒水除外)



“每天到店两次的新鲜牛肉”


它们家的牛肉会在下午5点后和晚上11点到店,老板是个实在的人,每天都坚持自己到屠宰场现挑牛肉,15年每天重复做同一件事情,他所挑出来的牛肉,我想,大概很少有人能匹及了。




被师傅的刀工看呆了!


所有肉送来都是现点现切。



▲明档鲜切


切面均匀,每碟都几乎保持半透明的状态,这样口感才会好。




新鲜的肉实打实不注水,就是能牢牢地粘在盘上,摇摆起来也不会掉!




一头牛的出肉率仅37%,是吃牛肉火锅的极致追求。




鲜牛肉



鲜牛肉、肥牛、匙皮,雪花肉,胸口油…你想吃的部位这里都有!


肥牛




肥牛纹理清晰,很是诱人~


胸口油



听起来虽油腻,但吃起来却非常地爽脆。


你想要的几乎都有




“直接开动”


忍不住一次性点上一大堆,必须摆满桌才吃得过瘾!






在沸水里涮个几秒钟随即捞起。




沙茶酱和牛肉一直是绝配!蘸上酱料,一股脑儿塞进嘴里,又爽又过瘾!





手打牛肉丸


牛肉丸以手打为主,看着就特别有干劲!



这里的牛肉丸不仅弹牙真的可以弹到飞起!




门外还可零售现宰的新鲜优质黄牛肉、牛腩、自打牛肉丸等!根本不用跑市场!




牛杂


有牛杂吃的火锅店并不多,秘制的牛杂,料新鲜,入口的感觉都特别欣喜!而且很入味!



炒手工河粉



手工河粉吃起来有一种特有的米香味,牛肉很滑嫩!


还有更多菜品,还是等你自个儿去挖掘吧!


“舒适优雅的就餐环境”


两层楼的空间!在舒适优雅的环境里,叹着空调涮牛肉,再美好不过了!


二楼还有小屏风的私密空间。



宽敞亮丽的包间。



信息站



【店名】 肥佬新鲜牛肉火锅城

【人均】 40元+

【电话】0752—3383384

【营业时间】下午16:30-凌晨2:30

【地址】惠阳区淡水镇人民四路城市经典家园2栋1层


温馨提示:门口有大停车场!

百度导航指引:四洲城市经典 (即城市金馔旁)





—— END ——


聊天报料|商务合作|美食探店

加惠阳君微信:hyj0752

合作热线:15113287828