三观尽毁的牛杂锅

大连好生活2018-11-17 15:19:15

店名:蓉客牛杂火锅

地址:沙河口区红旗中路湾家地铁站旁祥和花园小区正门

电话:62673939



都说火锅汤是不能喝的。但是这家的火锅汤底你可以管够喝。为什么呢?


一整个牛头熬煮的汤汁。没有加任何草药包,所有藏活的方法全不用。就是清水,就是连点大料都不加。所以,能喝。


四个小时熬煮成就的牛腱子肉。从纹路就能看出来质量。空嘴吃都是美味


烤制的大块牛舌。剧摄像说吃一口家在哪儿都忘啦。


来自重庆的十柱红,成就的就是麻辣的醇香滋味。


小牛身上的脖子肉。肉活,带骨髓。和麻辣汤底炖至到脱骨酥软。


嫩牛的做法可不是靠嫩肉粉。就是几十分钟的人工摔打。凭的就是力气。


所以你看到的嫩牛才弹性十足。


麻辣猪蹄,外皮脆,里面软糯。三观在这一条彻底塌毁。