高州首届特色美食旅游文化第一波预告来啦,快来看看有哪些美食参加!

吃喝玩乐潮高州2018-06-27 13:27:11

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高州市首届特色美食旅游文化节

第一波预告来啦!

有没有很激动!有没有期待!

为期三天的美食节活动时间为:

2017.12.30-2018.1.1(嗨足三天三夜)

反正小潮现在就是数着日子过了

恨不得明天就是30号



在这期预告里 小潮将告诉大家

这次特色美食旅游文化节的

参与商家以及部分美食

这期美食节好吃的真的太多啦

赶紧来看看吧!



首届特色美食旅游文化节平面图


详细内容

一、活动主题:

高州市首届特色美食文化旅游节


二、活动背景:

为响应茂名市政府以“好心、好吃、好作为”为核心宗旨定义茂名魅力城市的号召,进一步发掘高州市特色美食文化,以全新形象,共同打造我市特色美食餐饮名片。


三、活动时间:

2017.12.30-2018.1.1(嗨足三天三夜)


四、活动地址:

高州市桂圆食坊囍宴酒楼旁


五、主办单位:

高州市旅游协会、高州市美食协会、高州市食品行业协会


六、支持媒体:

吃喝玩乐潮高州、大高州网


高州市特色美食旅游文化节

2017.12.30庆典流程

8:00-9:00                  入场仪式

 9:00-9:30                     主持开幕

  9:30-10:00                   领导致辞 

10:18-10:30                庆典仪式

        10:30                     庆典仪式结束

   10:00-23:00                美食品鉴



终于到重头戏啦~

高州人们啦啦声担好凳坐定定

等小潮话你知有边滴商家参与了

这次的美食节!

商家信息将持续更细哦

继续关注我们

教你如何花式嗨足这三天

商家排名不分先后!


喜芒族


喜芒族的芒果豆腐花炒鸡好吃!

甜滑的豆腐花搭配大颗粒的芒果肉,

每颗芒果肉里还饱含着甜甜的芒果汁,

这一份清爽与甜滑口感的和谐交融

芒果迷们不要错过啦!

船长小厨


去过船长小厨都知道

他家的鱼是用柴火煮的!

柴火特有的香味渗入整条鱼的每个部位,

令鱼肉鲜美嫩滑同时还带有一丝丝柴火香

初次见面


初次见面的东北饺子和云吞

均参与这次美食节

他家的东北饺子皮薄馅多

热气腾腾的饺子

不仅食材讲究而且鲜美可口,

是我们的最爱

章鱼小丸子


“番茄酱!肉松!鱿鱼丝!海苔!

你的小丸子好了!”

以前在各大中学门口都有卖的章鱼小丸子

现在在高州越来越难买到了

赶紧趁着这次美食节去吃吧!

果汁大师


果汁大师的招牌牛油果益力多

在高州也是吸粉无数

牛油果含多种维生素

益力多每瓶至少含有100亿乳酸菌

两者配合起来营养丰富,口感一流!


筷乐颂


他家的烧猪肉干

肉嫩多汁,口感层次丰富

非常香甜可口,而且厚度刚刚好,

吃进嘴里超有质感,

保证越吃越香!!

还有手工芝麻糊 .卤水鸡翅鸡腿

别错过啦~

雪芙蓉


雪芙蓉家的香辣豆炸味道也是别具一格

在这天寒地冻的冬天里

怎么也要吃上几口暖暖身子

还有他家的鸡翅包饭

鸡翅炸得表皮金黄喷香

里头米饭材料丰富

粒粒爽口香糯

超级满足!

苗家仙羊肉粉


他家这次可是大动作哦

连熬汤的超级大锅也带来

分分钟钟现场品尝每一口的新鲜与浓郁

滋补暖身的羊肉汤!!!

正~

羊肉的纹理细腻、自然。

粉皮入口爽滑,咬在嘴里Q弹有劲,

好惊喜,好意外,再加上汤汁的点缀,

绝对的不同凡响。

宏益鳄鱼


鳄鱼肉平时在街上真的很少见啦

肉质鲜美,并不像它表皮那么硬邦邦哦

咬下去,多汁鲜嫩

是不是好期待满满异域风情的肉肉!?


尝回味


你有多久没吃过煮汤籺了?

那种家的味道你还记得吗?

高州人的特色小吃煮汤籺你不能错过

猪脚姜醋是最具特色的女人滋补食品

在这冬天里吃上一碗

能驱寒去湿、行气活血

吴系茶档


印象最深的就是他家的奶茶

够奶味,够浓

简直就是一口顺滑

珍珠还很弹牙

而且现场拉茶功夫了得

不得不点赞啊

小春日和


小春日和的招牌芒果寿司

芒果超多超大粒的

配上香软的米饭

每一口都是香甜的满足

绝对是芒果控的福利

超爱

糖茶馆


糖茶馆的小吃和糖水

搭配着吃简直是一流

天冷啦

赶紧给自己来一碗暖暖的糖水

滋润又营养 ~

黑色经典臭豆腐


酱紫经典的小吃,

不用去到湖南辣么远啦

炸的金黄喷香的豆腐

泡在特质的酱汁中,撒上新鲜的青葱

臭香臭香说的就是它!

百吃不厌啊

粤吃粤牛


最大特点:牛杂够“和味”

最过瘾就是它的咸甜辣香

牛杂香、汤底鲜,

再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料,

各种味道完美融合,

超赞

高佬林牛杂


融合高州本地口味的牛杂

牛肚是小潮的最爱

口感爽滑劲道,融合了汤底浓郁的味道

那种香味溢满了口腔,回味无穷~

晓晓鸡蛋仔


冬日街头最爱小食~

刚烤好的鸡蛋仔炸裂好吃!

外层脆脆的,里面绵软香甜,

蛋奶的味道十分浓郁,

现点现做的鸡蛋仔,

热乎乎出炉的时候口感最佳~

天天美食

她们家的手抓饼

面皮卷在一起,吃起来也不觉得厚

嫩嫩的,还带了韧劲儿

几蚊鸡就有交易

悄悄告诉你:青瓜和沙拉真是绝配呢!

囍宴酒楼


深受喜爱的茶点

当然是少不了--榴莲酥

榴莲酥不仅口感酥脆,

而且榴莲味也非常的浓!

一口一个绝对不能少

他家还有多款小吃值得期待哦

宝罗私房


哇,这个不用说啦,手拿着龙卷风土豆

绝对是全场最吸睛的!

将土豆巧妙地卷着拉得长长的

炸得金黄脆香,好吃又好玩

自拍必备啊

还有小而肥嫩,原汁原味的台湾柯仔煎

鲜美可口

姵妍妈咪私房


在冬日里,最适合就是喝一碗

暖暖的桃胶糖水

口感清甜,滑滑的舒服

安抚滋润着寒冬干燥的你

豪仔钵仔糕


豪仔的钵仔糕性价比极高

用料也很足

拿竹签在钵边划一圈,再挑起,

娴熟的手法是最帅的动作

男生们记住啦

到时候在女生面前大展身手


鸡爪皇

秘制的调料配方,

做出来的鸡爪是

香、脆、鲜、肥,

有嚼劲、不粘手

浓浓的酱油香,加上秘制的汁,

入口是蒜香浓郁、香辣适度、软烂可口。


囍厨

高州人最喜爱吃原汁原味的原味鸡

当然就是隔水蒸鸡

既香滑鲜美又性情温和,

鸡皮爽肉滑,原味超香浓

让吃怕了煎炸食物的人们胃口大开


化州牛杂

吃化州牛杂,一定要吃牛杂水

纯粹釆用黄牛杂炖煮出来的汤,

汤清鲜甜、肉香味很足!


牛杂口感爽脆,不会炖得过烂,

这坚而不韧、

硬中带爽的口感甚是奇妙

蘸料和牛杂的搭配堪称完美


波仔烘焙

他家蛋挞

酥酥的外皮,

内陷软软的,奶香味十足,

表面还有好看的焦糖色。

逛街必须要一口一个!

庆江美食

除了惹味的咖喱鱼蛋,卤水鸡脚、

香浓的猪脚姜,

让人更值得一提就是他家的自制产品,

香蕉干(还分香蕉干和粉蕉干的哟)、

姜糖、花生糖、还有各种茶包!


春泳(粮品传统簸箕籺)

簸箕炊不仅仅只是原味哟,

还有香芋、紫薯、栗子味道。

是不是很惊喜!

打开新世界大门啊


梅姨薯包籺

蒸好的薯包籺晶莹有光泽,

看起来比较像凉粉或水晶粽。

吃的时候淋上热油,再淋上热醋,

就可以开吃啦!

而且他家的凉拌鸡脚

也超级惹味好吃哦,

吃过连手指也吮干净

栗子

天气一冷,走在街上,

热乎乎的糖炒栗子吸引了眼球

口感脆生,滋味香甜

简直就是越吃越爱啊

牧之山庄东岸豆饼


牧之山庄的东岸豆饼

口味一流,豆味香浓

干煎的东岸豆腐

更是表面金黄,香浓软滑!

返寻味手工肉丸+可美丽餐厅


返寻味的手工肉丸

口感紧实丰富且弹牙无比

还有可美丽餐厅的炒酸奶!

口感很好,入口即溶

搭配各种水果吃口感层次更加丰富

非常适合小女生哟~

糖果类


糖果,是甜蜜的象征

小时候只要不开心了

大人用一颗糖就能轻易把小孩逗乐

其实不管是小孩还是大人

我们都希望,糖果能让生活更甜蜜

荔枝酒


开罐取酒先是一阵

清新又浓郁的荔枝香扑来

香气很饱满,很醇厚,

入口是甜甜的荔枝果汁夹带着

一点轻微的酒精,

喝下肚后一股暖流涌上喉咙,

唇齿留香。

大侠汉堡


小潮试过将他家的汉堡

一刀切开后发现

层次分明的食材清晰可见,

特别是看见中间那块

超级厚实的粉嫩牛肉,

我的口水就抑制不住了!

马贵正宗手打牛肉丸


口感稚嫩的牛肉会用作火锅料,

而肌肉发达的部位才会用做牛肉丸,

口感厚实紧凑,富有弹性。

这也充分发挥出马贵人

物尽其用的智慧。


鸡翅包饭


到底谁发明的鸡翅里塞米饭啊,天才啊!!

这个搭配绝了!!

我忍不住要给他颁发米其林荣誉。

大大的鸡翅里面包裹着饭,

一口鸡翅包饭,再来一口饮料,

爽!

椰青


吃完各种煎炸的美食后怎么也得降降火

吃个椰青最好不过了

椰青的椰汁鲜甜可口、解热生津,

椰肉也更加鲜嫩!

烤羊肉串


大家都知道

羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗

是冬季防寒温补的美味之一

嘴馋的你必须要来

吃上几串烤羊肉串解解馋

烤生蚝


生蚝本身已经够鲜甜,

简单地蘸一蘸酱油就足够了。

一口吞下整只生蚝,感觉人生都圆满了

香辣蟹


作为一个酷爱吃各种螃蟹的人

小潮曾经一口气吃过6只!

清蒸的吃过,爆炒的吃过

就唯独没尝过香辣蟹!

等着我啊~我要去吃吃吃

酱爆鱿鱼


烤鱿鱼要不停的按压翻动鱿鱼,

最后涂上秘制的酱料,撒上辣椒、花椒、葱,

一连串的操作需要一气呵成。



不得不说

这个美食节我喜欢

你想加入我们狂欢大军吗?

12月30日-1月1日

桂圆食坊囍宴酒楼旁

早上9点至晚上10点

狂欢三天三夜

只为你吃好、玩好、开心就好~



过百种本土美食尽在眼前

是不是心动了?

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