嵊州的“乌龟王八蛋”这么值钱?

老顽童车友会2018-12-10 09:16:44

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别再说“王八蛋”啦

有人把它端上餐桌

原来那不是骂人的,是用来吃的

在开发区(浦口街道)的福田生态农业园,这里拥有50多亩的甲鱼池,养了4只甲鱼,这里的甲鱼,很有名气

5初开始,甲鱼妈妈进入产卵期,于是,甲鱼蛋成了这里的“时令特产”。

 

每天能产蛋近5000个,工作人员从上午9点挖到下午4点,甲鱼蛋在本地很少见到有人卖,这么大批量销售甲鱼蛋的,嵊州可能也只有这家。

食客纷纷慕名采购,甲鱼蛋大卖,每个蛋平均2左右,堪称“金蛋”。 

别小瞧这甲鱼蛋,它和一般的蛋不一样,甲鱼蛋含胆固醇低,其蛋白质比重却是普通鸡蛋的2倍,煮熟后蛋白不凝固,呈半流质,是不是很奇特。 



甲鱼蛋营养价值高,尤其是这里的甲鱼蛋是半野生的,喂养的都是活鱼小虾,想尝鲜的要抓紧,甲鱼蛋期较短,差不多到8前结束。园主沈喜珍表示,已为生态园申请注册商标,为进一步扩大销售,打算进驻商场。

来源:嵊州新闻