这家店以鱼蛋命名,火爆了大宣城

宣城去哪吃2019-11-21 07:41:39



为了给吃货朋友们带来不同的美食,小编放弃中秋假期,为大家寻找藏匿在宣城各个角落的美食。



↑↑ 小编的日常


今天吃货团带大家来到是八佰伴商场的负一楼

一个名字很特别的餐厅

去的时候现场已经全部坐满了

生意相当的火爆


东角渔蛋?

这是吃什么的?

相信大家肯定很感兴趣

于是我就找到他们的负责人询问详情


东角是香港昔日海角,位于现时铜锣湾东角道附近,近一百年间,东角两旁的海湾在多次填海后渐渐消失,今日不少年轻一辈已不知东角代表的那些地方,但东角渔蛋作为当时最具代表性的香港名小吃家喻户晓、流传至今。东角品牌是一家以渔蛋为主打的南洋美食与巴蜀街头小吃文化的结合。


店铺的负责人详细的给我介绍了一番东角渔蛋的来历

还告诉我鱼丸的小故事


关于鱼丸还有一个小故事:根据稗史的记载,秦始皇好吃鱼,每餐必要有鱼,却不能有刺,如有鱼刺则赐厨师死,而烧鱼肉汤,又有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。有一天,某厨师制作御膳,见到鱼又胆怯又发狠,就用菜刀背砸鱼发泄,一下两下,砸着砸着,他惊奇地发现,鱼刺鱼骨竟自动露了出来,鱼肉成了鱼茸。于是厨师急中生智,拣出鱼刺,将鱼茸捏成丸子,不假思索就投入已烧沸的豹胎汤中,氽成了丸子。不一会儿,一个个色泽洁白,柔软晶莹,尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上,并呈到了秦始皇面前。秦始皇一尝,极为称赞,下令给予奖赏。后来,这种做法从宫廷渐渐传到民间,称为“氽鱼丸”,也就是鱼丸


这么有故事

这么有来历

我已经满满期待即将呈现的美食了


餐台美食系列




这些都是大家可以任意挑选的

当然要去柜台结账噢

招牌美食酸菜肉丝面



招牌美食重庆小面


招牌美食担担面


招牌美食三鲜绘饭

招牌美食红烧牛肉米线


还有很多现调饮品,我就不一一介绍了




这么多的美食

那地址、地址在哪呢?

八佰伴商场负一楼进口进去往里走


中秋节玩的太累了

不想到店里去吃

那百度外卖也可以送噢



唤醒味觉的记忆

就从东角渔蛋开始吧


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什么样的美食能上宣城去哪吃
不一定是高大上的
但一定是小编以及我们吃货团认为好吃的