赶紧上船,长洲岛的海鲜糯米糍大鱼蛋平安包冰镇西瓜在向你招手!

粤分享Cantonese2018-10-04 06:42:23

想在香港体验平价海鲜、吹吹离岛海风、感受传统文化?那就去兼具美食及传统风俗的长洲岛吧!



交通

长洲岛位于香港岛西南方向约10公里,同志们搭船去即可。中环5号码头(中环地铁站A出口出来后上天桥,按指示牌走到中环码头,找到5号码头即可),八达通付款。普通渡轮55-60分钟,高速船35-40分钟,每隔20分钟左右就有一班船,至于坐到普通渡轮还是高速船全凭缘分,因为两者会交替出现。航班座位以先到先得形式分配。



小编把长洲岛的介绍总结为以下4个元素。


1. 平安包

一到长洲码头,便会看到卖包子的店铺。包子上隐约有字,仔细一看,写着“平安”两字。走前几个摊位,发现以长洲包为主题的纪念品种类很多,有大包子抱枕、小包子挂件等,很是可爱。好奇的我赶紧买了几个包子尝一尝!问了当地的店员才知道“平安包”原来是有故事的。


“包山节”(民间说法)即“太平清醮”(官方说法),是长洲岛一年一度的大庆典。节庆期间,岛上居民全情参与,舞龙舞狮锣鼓喧天,其中“抢包山”比赛和飘色会景巡游是必看亮点。这里的“包山”高约13米,仅用竹棚搭成,每个包山挂上了约16000个包子。抢包山通常会在太平清醮的最后一晚举行。在村长一声号令后,抢包山过百名男子便会爬上包山,尽他们所能抢夺包子。传统上,摘得包子越多,福气就越高。由于独一无二的包山,长洲太平清醮又称为“包山节”。


“太平清醮”中的“醮”就是祭祀活动。相传清朝中叶长洲瘟疫为患,居民向北帝神祈福,并奉北帝神像游行,疫症才消除。如今,长洲太平清醮不只是国家级非物质文化遗产,更获美国《时代周刊》杂志网站选为“全球十大古怪节日”之一!



2. 海鲜大排档

说到离岛,自然离不开海鲜。相比西贡“大排场”的海鲜摊,长洲岛的海鲜略显斯文些,因为大部分海鲜大排档是以直接点菜的形式卖美食。比如300元任选3个菜、600元任选8个菜、800元任选12个菜等(海鲜或其它菜都可)。相对来说还是很划算的,菜的分量也很正常,每家大排档也都差不多,大家看缘分随便吃吧!



3. 长洲小吃

逛逛吃吃自然是组合在一起的,长洲岛上的小吃很多,最有名的两款就是芒果糯米糍大鱼蛋了!


相比一般的糯米糍,长洲岛上的糯米糍更加“轻薄”,个头也更大。薄薄嫩嫩的表皮,生怕一个不小心被碰坏,包着足足的芒果!只需轻轻一口咬下去,便能从皮尝到果肉,满嘴沾着白色的粉,很是好玩!我去吃的是“允升甜品”,不到开门时间不能进入,早一分钟也不行,但是为了美食,啥都值了!


还有一款小吃就是大鱼蛋了!顾名思义,大鱼蛋就是很大的鱼蛋。来香港必食鱼蛋、那么来长洲岛必食大鱼蛋!嚼劲丝毫不逊色于正常size的鱼蛋。


当然,除了这两款最为著名的小吃,岛上还有很多其它花样别出的小吃,冰西瓜、各款糖水、饮料等。




4. 沙滩

长洲岛还有一个拍大片、吹海风的好地方——东湾泳滩,离长洲码头只有一条东湾路的距离,很近。东湾泳滩并没有普通的泳滩那么大,但是五脏俱全,冲凉换衣等基础设施齐全。当然,不下水光在沙滩上坐一会,走一走,吹吹海风也是极放松的!





虽然长洲岛也有爬山的地方,但以休闲美食为主的我并未尝试,体力较好的朋友们不妨尝试一下!时间充足的朋友还可以在岛上租单车骑(记得带证件),来一次环岛单车游!整体来说,在长洲,我能感受到极具地方风情的习俗、欣赏当地的房屋建筑,这与香港市区的景致是截然不同的。在这里可能会有朋友问,长洲岛会比较落后破旧吗?答案是否定的!岛上学校、诊所、银行、便利店、菜场一个都不少,基础生活设施是非常完善的。这里虽然是一个旅游景点,但并没有被商业吞噬,除了码头附近一条街有很多供游客服务的店面外,其余大多数房屋还是供当地居民生活居住的。我们可以看到居民搭新屋载水泥黄沙的场景、当地庙会欢腾舞狮的画面、传统婚礼大摆筵席的喜庆……





       

长按二维码关注我们吧

不要错过