双节同贺,牛杂煲免费送!

功夫牛杂2019-06-11 07:43:17

激动人心的超长假期马上就要来啦!小伙伴们准备好了吗? 

你们打算是去玩玩玩,还是吃吃吃

机智如我的小牛牛,当然不会去人从众的地方啦!

                 


秋风起,俗语都有话

牛杂滚一滚,神仙都企唔稳!

                                           

以下系小牛牛为大家准备的应节大礼包



各位老司机,企定啦喂!!!

无论系牛杂煲、牛腩煲、牛筋煲、榴莲鸡、椰青鸡、榴 芒鸡

统统全场8.8折!!!

你以为小牛牛就得咁多料?

no    no     no  


      


下面再来一波大招比你地叹下

只要你转发本篇图文,并让你的小伙伴帮你点18个


就可以免费送一煲牛杂煲!!


你无有睇错,小牛牛就系秉承住本店的优良品质

一言不合就送送送!!!

(注:每张单只送一煲,只限食,每个微信号只享受一次,

同桌客人分享也有惊喜,详情到店咨询

本次活动最终解 释权归功夫一家所有

本次活动仅限三水西南店)

温馨提示:中秋节午市正常营业,晚市休息





活动日期:由2017年10月4日到2017年10月15日

 功夫一家是一间深藏于三水旧街的一间食店,因一煲黑暗料理榴莲鸡而火爆全城,连广东电视台都来寻味采访过。


牛杂煲

当很多食客冲着呢个网红鸡煲到店时,谁曾想到,却被这煲毫不起眼的牛煲 圈粉呢?

唔系小牛牛赞老板,老板潘生凭借自己纵横牛杂餐饮界十几年的经验,每天都从屠宰 场进货,只选取新鲜质地浑厚的水牛牛杂。处理牛杂的工序是一洗一  煮再一洗,辟除腥味之余,减少牛杂的肥腻感,再用独特的祖传酱料配以香料 慢火焖煮而成。

 大煲 98 中煲 78  小煲  58 

耐心等候约两个多小时, 与酱汁、香料充分融合的牛杂鲜嫩爽脆,细尝便是软缠绵,齿夹留香

         同时,老板也非常贴心地配上牛腩、牛筋给各位食客选择

牛腩煲

大煲 108 中煲 88  小煲  68

牛筋煲

大煲 108 中煲 88  小煲  68


但是,小牛牛可以很负责地说

真正的吃货

会把牛杂、牛腩、牛筋统统放到我煲里来!

呢个集所有精华的三拼煲


风味独特,老少佳宜,零舍不同。

夹起一片,我就忍不住马上往嘴里送。

搭配自制的辣椒酱,满口充盈着牛脂同牛肉相互结合而产生“酱爆”的感觉

那滋味!

岂是一个 字能够形容!


 榴莲鸡煲

  大煲 188

 好多人可能会担心浓香无比嘅榴莲
会遮盖鸡肉嘅鲜美
但事实是榴莲嘅香甜渗入鲜滑鸡肉每个组织
令鸡肉变得更香滑爽口
从舌尖到喉咙嘅醇香冲击
更让人欲罢不能! 









味道甜中带咸,口感丰富,绵绸浓郁。

超大颗榴莲,浓郁的香味扑鼻而来~~
浓缩了榴莲所有精华和鸡肉的鲜味
香醇得那么透彻,那么有层次
简直无法抗拒! 


小牛牛先替你们先尝一口,汤底超级清甜加上榴莲浓郁的香味,格外和谐。再放入新鲜的胡须鸡肉,但建议不要滚太耐哦~刚熟的时候吃,鸡肉渗入了汤汁,

口感超鲜嫩!

超鲜甜!



榴芒鸡煲

大煲208

 榴莲、芒果+鸡,尼种新奇噶食法真系全三水第一家!老板娘为左研发尼款新品,试过好多市面上口碑较好噶芒果。 

 经过重重筛选,剩下四种咁靓噶芒果,你们估下老板娘会用边一种? 

 哇,榴莲系新鲜现开,里面超多果肉,块块都劲大旧! 

 煲里面有薯、胡萝卜、大蒜和马蹄铺底,煮开后会使得汤汁更加清甜! 

 鸡系先用纯正的芒果汁和榴莲肉调制噶酱料以及姜片腌制过的,好有心思呀! 

鸡煲会落足1斤芒果和6两榴莲,尼个比例系调试多次先得出来噶!芒果超大超靓!

 加入汤底,要煮13分钟~香味一直飘出来,等得好辛苦~yeah!终于到时间可以开食啦! 

宜家来开估谜底,就系鹰嘴芒啦!香甜而且果味浓郁!怕芒果湿热噶朋友唔使担心,蒸煮后完美解决问题!

香味太吸引我啦,先吃羮榴莲芒果!榴莲香甜绵滑,芒果酸甜软糯,超赞!

 鸡肉超嫩滑,鸡味好浓,食到就会知系靓鸡!而且一煲入边超多料! 

 腌制后鸡肉原本带有甜味,再渗入浓郁噶榴莲和芒果香味,完全停唔到口呀! 

 等我装翻碗奶白色噶汤先,酸酸甜甜,真系饭都要食多几碗啊! 

 

椰青鸡煲

大煲158

 咦~点解一上嚟个煲无汤噶?!!原来汤底要现场炮制哦~先来倒入两只椰青,一只椰皇~汤底全是椰汁!!!

现场即开即倒 

 你睇下椰子几多水 

 再加入新鲜胡须鸡在椰子汁中滚几分钟,小牛牛就喜欢先喝一口汤~ 

这 可是纯椰汁鸡汤哦~精华所在! 汤鲜甜得离又有浓浓的鸡味~ 

再吃一口鸡肉,鲜嫩无比,肉汁也透露出椰汁的清香味~真系令人食完一啖又一啖~欲

答应我一定要先喝汤!清甜噶汤超好喝,满口都是椰子味,连鸡肉都变得更加鲜甜!脆脆噶椰肉越嚼越甘香!

 牛蹄

12蚊一只

 炆猪脚就食得多啦,炆牛蹄你又试过未呢~不要少看这个牛蹄~差不多个个到店必点,超有人气! 

为了保持食材的新鲜,牛蹄卖完即止

所以有滴骨灰级的食货都会非常醒目地提前预定

以防来迟左无得食!


 

 功夫一家噶牛蹄系用左3个钟炆出嚟噶,可想言之有几甘入味~口感更是软绵绵的,真系男女老少都岩食!小牛牛都瞬间俾距征服了! 

唔剧透甘多啦
但福利我就可以全部透露比你地 

坐系旧街噶小巷里

被旧建筑包围

真系别有一番风味噶

食完仲可以重走一下旧街

绝对系假期里噶一个好去处

甘仲唔即刻mark底个地址

功夫一家

地址:佛山三水西南街人民二路47号(大巷口对面)

电话:18820860388   13889929115