那些沉淀在时光里的扬中老味道

微扬中2020-04-21 15:48:36




扬中的街头巷尾里,藏匿了很多只有土生土长的扬中人才知道的小吃店。这些经历了几十年考验的老味道,是属于扬中的独家记忆。这个周末,小编带着你,一起回味记忆中的经典美味,重新认识那些不可错过的美味小吃。


1

童子鸡





这家童子鸡店已经开了18年

老板是一对来自安徽的夫妻

当年,附近有三、四家童子鸡店

后来其他几家陆续关门

唯独这家相伴至今,历久弥新

有没有人和小编一样

吃童子鸡非这家莫属

下班后明知店门口那条路堵成串

也阻挡不了过去买的心

老板一天只供应六十只童子鸡

有时明明去得已经够早

居然还是被一群

比自己快一脚的吃货们买光了

瞬间,吃货的心碎了一地~


地址:文化小区北门



2

徐记鸭血粉丝





这是一家扬中人都知道的小店

有19年的历史了

这里的鸭血粉丝口感鲜香

这里还承载了许多人的记忆和故事

还记得下晚自习后

你和小伙伴们一起来吃的场景吗

还记得你和TA经常深夜来这里觅食吗

这些年,你吃过太多地方

身边换了很多人

这家鸭血粉丝店却像一位老伙伴

一直在原地等你


地址:文化小区东门



3

银芳菜饭馆




据说这是扬中第一家菜饭馆

有26年的经营历史

融合了老扬中人的味蕾记忆

菜饭看上去很普通,色彩一点不抢眼

却有着你想象不到的美味

再配上一碗猪脚汤

满满都是幸福的味道

园博园期间,不少外地游客慕名而来

因为,这是来扬中一定要吃的美食


地址:拥军路


4

老蔡圆子





老蔡园子经过两代人的流传

已经在扬中美味了25年

前几天一下午,小编去他家买圆子

去时店面打烊,看到贴门上的联系号码

便拨了过去想问什么时候开门

没想到老板二话不说

立马呼喇喇地骑着摩托车赶来了

几分钟后

老板脸上挂着汗珠出现在小编面前

还十分抱歉地说:

“不好意思啊,明天我五十岁生日,家里来了很多亲戚。”

小编泪洒当场~

这就是老蔡家的圆子

总时不时让人吃出一丝感动的滋味


地址:市一中路口



5

春喜馄饨





春喜馄饨店是一家小有名气的小馄饨店

已经开了15年

当年老板王春喜下岗失业

便推着小推车走街串巷卖小馄饨

而今,他早有了像样的店面

对王老板来说

一碗小馄饨是他打拼生活的记忆

对于我们而言

一碗小馄饨则夹杂着几代人亲情的记忆

最记得的是小时候

奶奶牵着我的手去买小馄饨

我站在热气腾腾的锅盖前

看着小馄饨落雨点般地飞进锅里

回到家,顾不上烫嘴

我便迫不及待吃起来

那滋味,打嘴巴子也不肯丢啊


地址:文化小区东门



6

张本烧饼店





张本烧饼经父传子一辈又一辈

现有30年经营历史

发面要耗6小时以上的纯老酵

和个把小时就完成发面的发酵粉相比

纯老酵做的烧饼香酥脆

最关键没有任何添加剂

在这样一个心浮气躁快节奏的时代

“张本”坚持传统和自我

更受尊重和喜爱

如今老张大儿子在长江花城开了一家分店

张家人用自己的坚持

向街坊表达着一种独特的温情


地址:工人路



7

老周面馆





老周家的面爽滑而有弹性,香而鲜美

当初不少外销员在镇江吃到老周家锅盖面

对那味道赞不绝口,念念不忘

有些人便极力邀请老周来扬中开一家

老周没让这些吃货失望

2002年果真来到了扬中

从此

扬中人在扬中

就能吃上正宗的镇江特色锅盖面了


地址:翠竹北路



8

老赵冷菜店





有一种爱情叫一起开家店

20年前

老赵夫妻经营起这样一家小小的冷菜店

从当初的小推车到拥有一间店面

又从一间店面扩大到如今两个店面

这对夫妻一直在用心经营

他们的幸福很简单

就是每天把店里的冷菜卖完

吃货们,快快行动吧

满足了自己的味蕾

也充实了他们的幸福


地址:文化小区西门



9

王大妈水饺





这是一间有十余载的老字号水饺店

三鲜、芹菜、香菇、秧草、野菜……

饺子馅料足、干净好吃

汤鲜味美的牛杂粉丝汤、猪爪汤更是绝配

扬中家庭没有包水饺的习俗

一些爸妈喜欢带孩子来这换换口味

这里有扬中孩子专属的生活回忆

如今再来这吃什么并不重要

因为吃的主要是情结与记忆


地址:江洲南路91—2号



图文/舟瑞 编辑/余稚

制作/简单 小编微信号/shaoyya