[咖喱鱼蛋]

每天教你一道菜2018-11-30 12:59:20

用料

咖喱粉少许(没有可忽略)
咖喱块一盒大概可做30粒鱼蛋
洋葱碎少许(没有可忽略,只用蒜末)
速冻鱼蛋

咖喱鱼蛋的做法

1. 解冻鱼蛋。


2. 放入油,蒜末,洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)


3. 加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。


4. 等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟。关火,焖10分钟。鱼蛋会很入味,也很弹牙。