诸暨牛杂煲店老板:那就请他们吃大餐

诸暨吧2020-07-04 06:37:56


昨天中午,60岁的诸暨环卫工人梁梅芳一下班,就和几个同片区的老姐妹一起去吃饭店。倒不是她们舍得花钱,而是这顿饭是免费吃的。

南门一家名叫老汉牛杂煲的饭店,门口空地搭了一个雨棚,20桌酒席已经摆好。对着一盆牛杂煲,梁梅芳一连吃了好几口,她忍不住对旁边的人说,“这道菜味道不错。”

一起赴宴的,一共200多名环卫工人,几乎整个城南片区的都来了。

饭店一下子接待这么多人,老板周汉立忙得不可开交。这个皮肤黝黑、面相憨厚的汉子今年43岁,经营这家牛杂煲店已经七八年了。这是他连着第二年招待环卫工人吃酒席。

“为什么?”周汉立说,“我妈妈就当过13年的环卫工,所以我特别能体会他们的辛苦,也对这个职业充满尊重。他们收入都不高,平时舍不得吃顿好的,所以就想犒劳犒劳他们。”

为了回报环卫工,早两年,周汉立想过许多法子。比如,他曾在饭店门口竖过一块牌子,免费供应以牛肉包子、牛肉汤面为主爱心早餐。第一天,送出去50多份。可来领早餐的人一天天减少,才过了一周,就没人来了。“我心想,难道是我们的东西不好吃?找人一问,原来大家都体谅我,说我是开门做生意的,免费来吃不好意思。”

周汉立很感动。他又准备了早餐,一大早上街送到环卫工们手上。这样坚持了两个多星期,但是,经营餐饮是个辛苦活,他体力几乎透支,心想这也不是办法。

昨天这顿宴请,店里20多道特色菜全上了。为此,周汉立已经准备了一个多月,店里桌椅不够,都是租来的。这一天,店的生意就不做了。人手不够,还找了20多个义工过来帮忙。

越民生义工团的负责人陈可英说,听说周老板又要宴请环卫工人,她提前就发了招募义工的帖子,20多个名额很快就报满了。

除了每年一次的宴请,周汉立还是想把爱心早餐继续送下去,“现在正在考虑,请志愿者帮忙派发。”