【赞!不绝口】武汉超好吃的30家牛杂牛肉店强烈推荐!<一>

武汉岔巴子2020-11-13 09:24:13

杂店前,停着豪车,脖子上戴着手指粗金链子的光头,手里端着一碗牛杂粉大口啜吸,这样的场景,很多人都不陌生。

在咱武汉人过早、宵夜的美食排位里头,牛肉、牛杂粉面绝对位列前三。


小编精心推荐↓↓↓

武汉超好吃的30家牛杂、牛肉店最新版!<一>排名不分先后!

【淘气牛杂馆】

生烫牛肉很嫩,鱿鱼的也好吃,还有牛百叶的,花椒味蛮重,辣椒蛮到位,汤头超鲜!经常看到几个男的点几盘生烫在那里吃,不吃粉也不吃面,就吃生烫下酒,感觉蛮虚浮的样子~ (老板有人吐嘈~)不过环境确实太差,椅子脏的不像话。

地址:江岸区解放公园路,靠近解放大道(立交桥边)


【双宝红油牛杂】

牛的各种部位,卤过,特别的尽味,配上甜甜的白萝卜,也可以下面。汤汁也蛮好喝,辣味非常爽,整体上这家店的牛杂做的确实不错,就是人多了就只能端着吃了。

地址:江汉区 民主二街六渡桥菜场旁


【桂萍牛杂】

就是街边的大排档,在路边吃的,环境很嘈杂。但生意很好,每到晚上就要排队。穿过黑凄凄的小巷,桂萍牛杂就会别有洞天的出现在你的眼前,环境确实不敢恭维,只有真正的吃货才敢淡定的坐在垃圾堆边上大快朵颐!牛杂锅里萝卜好吃过牛杂,牛肉一般,吃完牛杂锅配上绿豆汤感觉整个人都满血复活了!萝卜和牛肉熬出来,好远就能闻到美味。还有锅底的萝卜都很新鲜,有点甜甜的味道,同时萝卜也进味了,非常值得去吃的一家店,性价比很高啊!另外,老板娘很牛,半边街店面都是老子的霸气!!

地址:硚口区 长堤街大排档(唐家巷义烈巷间)


【四平牛杂】

锅仔搁倒小煤炉子上,几个人蹲坐在一起,还是蛮有武汉风味的。早些时还有用火在桌面烧成的黑洞,锅仔的下面豆油皮和豆芽都很新鲜,锅的味道也正宗。萝卜的味道炖的很烂,萝卜口感非常好,有一点微辣,配合着牛肉的感觉非常好,牛杂是先在大锅里面炖了的,然后再盛到小锅里面,店铺旁边贴了一个告示,营业时间晚上4点半到八点半,过时不候。

地址:江岸区 二曜路(中百超市对面)


【方氏牛杂】

好吃啊~而且生意真好。没开煮就有很多人在旁边等了。牛杂各种都不错~卤好的生的牛肉各有特色。但是很多人点的腰花感觉有股味道啊o(╯□╰)o。每天都是那个点才开门,烫牛百叶分量不多不少,萝卜蛮入味,吃碗热腾腾的牛杂粉,对面的婆婆炸面窝,沾着汤吃。辣椒好辣,味道要比一般的牛杂馆好。附近其他摊的生意都一般,就他家好。

地址:江岸区 三阳路解放大道(近京汉大道)


【黑皮牛杂】

家店的名气确实是比较大的,很多人还专门开车过来吃,生意也一直很好。牛杂粉,满满的一碗,鲜香扑鼻,牛杂处理的很干净,卤的很入味,吃起来有些嚼头,里面的萝卜味道也很棒哦,特别是那个汤料真是美味无比啊,喝一口很享受很回味,很赞的一家店!有蛮多人都是一大早专门跑过来过早。浓郁的汤底配上雪白的米粉,浓香扑鼻的牛杂铺在高头,再配上翠绿的香菜,光看都叫人食欲大开。有外地朋友说:“去武汉除了周黑鸭,第二就要吃黑皮牛杂。"

地址:江岸区 台北路175号(近台北路商场)


【川妹牛杂】

十几年的店了,每天都是人山人海,味道从没变,肉肉也很多。老板娘是四川人。地道川味。有点重口,想想都流口水!萝卜、面筋、各种肉都好赞!去晚了就木有了!这家只做下午和宵夜,每次下班回家就可以看到排队的人都转了弯。秘密就是老板大方爽快,美味的牛肉、牛杂等臊子给得堆起来,再加萝卜或者素鸡一大勺,香菜等配料自己随便加,12-15元的价格可以吃饱饱,试问生意怎么能不火爆?

地址:汉阳区 麒麟路车站


【一家香花溪牛肉粉店】

环境算干净,顾客真不少。牛肉粉上得蛮快,汤是地道熬制的牛肉原汤,肉是大片的薄牛肉,配上送的脆嫩泡菜,吃起来很香(只是有时粉不太进味)。花椒粉挺特别,套饭、面之类的也不错。价格实在。

地址: 江岸区花桥一村育才二小附近


【杨家风味牛肉粉馆】

超级喜欢吃牛肉粉~~~特别是这种最经典的口味的!汤头很不错!粉跟油饼真是绝配。汤‘用牛肉熬制’味道很不错,粉很有劲道。油饼上有很多芝麻,吃起来很酥。

地址: 江汉区 航空小路(武汉市第十二中学斜对面)


【胖怪牛】

十几年的老店子,店址并没有在繁华的商业圈,却远近闻名,当真是酒香不怕巷子深。名下众多学员店,都是冲着胖怪牛极高的人气,专门去学习技术。老板做生意讲究地道,选料实在,牛肉均货真价实,每天生意异常火爆,尤其到了晚市,排队是免不了的。在武汉喜欢吃牛肉的吃货、FT,自然不能错过!

地址:武昌区秦园路50号(近惠誉花园后门)


【刘一锅牛肉馆】

里的牛肉很不错,肉片够厚,量也很足,还可以自己下菜,要蘸辣椒酱更好吃,这里的辣椒酱可是秘制的哦。香而不辣,每次都会要两叠。香辣牛尾那叫辣的爽 冰糖肉入口既化只是有点稍甜。

地址:武昌区 友谊大道才茂街车站附近


【萝卜牛肉牛杂】

繁华街区背后的老巷子,真的是美食巷啊!虽然是来吃牛肉萝卜锅的,但从巷口一路走进来沿街都是各色好吃的,感觉每样都可以拿出来点评一番。三个人点的中锅,半斤牛肉锅贴,一笼汤包,一份炸藕碗,两碗桂花米酒,五碗冰绿豆汤,总共100元整。实在是太便宜了,一个个吃的巨撑。牛肉里面会混一些猪肚,萝卜越煮越烂越进味。

地址:硚口区 桥口路长堤街大排挡一条街(唐家巷口)


【爽心牛肉粉】

经营模式与民生相同,各种汉味小吃、炒饭、煲、盖浇饭、炒菜,招牌小吃是一碗粉面。粉不错,宽粉、圆粉、通心粉、贝壳粉都有,菜码是牛肉、牛杂、炸酱等等,还可以来一半贝壳粉,一半通心粉,同煮,便是鸳鸯粉了。汤看来很有讲究,有20多种香料,还有食疗效果的香料在内。

地址: 江岸区汉口解放大道球场路(近天桥)


【超级牛杂铺】

牛杂和大萝卜一起熬制的。很好吃,膻味除的很干净,汤头甜,份量足。牛杂的味道和萝卜的甜味很好的融合到了一起~

址:武昌区 友谊大道508号新干线生活广场内(万利广场)


【顶好牛肉面馆】

伴随成长的小店,一转眼都已经十几年了。生意越做越大,品质自然没话说,主打牛肉面、牛肉粉,炒的、汤的都很好吃,加了卤牛肉的汁,辣中带着甜味,很独特,量也比较足。小面窝价格涨了,但还是从前的味道,干吃酥脆,泡在汤里也蛮爽。只要对环境、服务要求不太高,推荐去试试。

地址: 江岸区兰陵路(近胜利街)


【江三王记牛杂馆】

做生烫牛肉粉很有名气的老店了,吃了好多年。环境还可以,比一般粉面店强很多,面积比较大,座位很多。店内还有wifi,信号也挺稳定。一般都点“四合一”,12元。里面有生烫牛肉、牛肝、牛腰和牛心。牛肉很嫩,牛腰什么的处理的干净,没什么异味。

地址:江汉区 汉口江汉三路(近步行街口)

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