番禺独家首创美味牛杂水震撼来袭!鲜甜美味,抵食到没朋友

番禺着数2021-04-07 13:07:28



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摄影/湫涏 撰文/下海捞丸子 微信:py4617

现代人吃东西,追求性价比,便、靓、正是标配。有美食还不能拿满分,一定要有个美景陪伴,但是又不能坐落在山卡拉地方,车流不通。最perfect的状态就是,远离车水马龙的烦扰,有青山绿水陪伴,交通又够便捷。

有这么理想的地方吗?这比执到金的概率更低吧?世上无难事只要有着数。follow me,带你们认识这家:好食、抵食、环境靓的饭店——【高二牛农庄】

到店映入眼帘的这个景,让我不禁大唱:啊~啊~啊~让红尘作伴,活的潇潇洒洒!人生在世其实没那么多烦恼,就着美景拌饭吃,一切烦扰戛然而止。靓景、美食才是人生的真谛。

户外超开豁停车位,来到一定不用担心停车问题。

停车问题解决了,餐前靓景已经大饱眼福,是时候医治一下一直在打鼓的胃了。现点现做,我最喜欢的食饭地点就是农庄,皆因其非常的接地气,挑选当造食物,虽然只有柴米油盐却能烹饪惊艳味蕾的美食。这是番禺地道厨师们一代传承一代的厨房智慧。

既然是一家标榜好食的农家菜,好吃在哪里?往下看↓↓↓


招牌牛杂水

厨师特别推介的是:招牌牛杂水,它是高二牛的独创菜式,是从番禺特色名菜猪肝水变过来的。在传统中继承→变革,使这道菜一推出便大受欢迎,成为高二牛的必点菜式。而且价格非常公道38元/例,够8人享用。

红烧排骨

红烧排骨,是多少吃货的最爱?入口咸香,回味微甜,排骨酥烂,色泽红亮。配一碟青菜、一碗米饭即可成就一顿美餐.是不是觉得口里生津要大快朵颐了?38元/例

条条都长过饭碗,抵食又大件。肉又够厚实,咬一口满口甘香。

红烧乳鸽

用猛火烧镬,下油烧至180度至200度,先炸乳鸽背,边炸边摆动,炸至皮脆,再翻转乳鸽,油炸至熟,如此复杂的工序保证了乳鸽的皮脆柔嫩。28元/2只

田螺焖鸭

广东人认为秋季是吃田螺的好时节。而对于番禺人来说,吃田螺不能单单配以紫苏和豆鼓炒制,这种做法太过于简单,番禺人喜欢将田螺焖鸭,鸭肉经过长时间焖煮,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清甜而味浓。38元/例

田螺足足有汤羹这么大,想想也醉了。

飞天薄饼
这个薄饼是榴莲味的,酥酥脆脆,不会死甜,非常香口。18元/例

蒜蓉炒菜心

不时不吃,菜还是选择时蔬比较好。够新鲜。20元/例

5人分量共189元,人均40元不用。果然够抵食


大厅够开阔,节假日去食都不怕逼夹。

房间够雅致,一家人聚会很舒服。

店名:高二牛农庄

地址:番禺区市桥二桥桥南东侧

电话:39175088、13824430488

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