传说中沧州倍儿牛逼的10个特色饭店,有一家没去过就不要叫自己吃货!

掌上沧州2019-06-24 20:07:16

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1.牛逼饭店


既然说牛逼了就得提到沧州江湖上赫赫有名的“牛逼饭店”,牛逼饭店本名天山小吃,有一年牌子被风刮掉了,老板好几年没挂牌子。该饭店只中午营业,晚上不待客。由于老板脾气耿直,而且饭店就那几个沧州老菜,基本不让客人点菜,故曰“牛逼饭店”。该店主营沧州老菜,菜品不多但味道非常地道,酱味浓,菜量大,比较实惠!流传的段子:客人:老板,来点餐巾纸。老板:那有卫生纸,自己撕去!老板,来个鱼香肉丝!老板:鱼香肉丝对面饭店有,你上那吃去!

店址在赵庄北队的村口。从南环路富强市场东侧的强家坟入口进去,大概有2km的样子吧,路东。


2.吴记牛杂汤


这家只有全牛汤一道菜品,门口支一口大锅,满满的一大锅汤,里面煮着整块牛杂。切好各种牛杂放一大碗里,先付钱,自已端碗去门口大锅那里有专人把牛杂倒一个漏勺里再烫一烫,碗也用滚开的汤烫一烫,然后把碗里的汤倒回锅里,烫好的牛杂端回屋里加香菜蒜盐味精之类的调料,然后再端在到大锅那里加汤就可以吃啦。50元一碗,猴逼贵,不过的确挺好吃,肉也多。面饼随便吃。可以另外加牛鞭牛宝,20元每份。 记得那些年是10块钱一碗,经常去。现在觉得有点小奢侈了。该店位于解放中路(清真北大寺对面) 晚上不营业 。




3.赖棒棒重庆小面


在开始说这个饭店之前给大家说一个流传已久的段子:

行业大佬聚会,互换名片。 "哪个公司的?" "阿里" "百度" "万科" "腾讯" 尼玛,一个比一个牛哇! 主持人对一位衣服上有点油污,神情略显紧张的来客问: ”喂,新来的,哪个公司的?" "庆,庆丰包子铺的!" 众人肃然起敬……

良久,某互联网大佬缓过劲儿来,对庆丰包子铺老板说:“您这回生意做大了,需要客户端吗?”庆丰老板思索后回答:"是这样,我们一般都是伙计端,偶尔很忙时客户端。”



这个赖棒棒重庆小面正好相反,他们是经常客户端,偶尔伙计端。就是这样还经常是顾客都在排队,实话实说,他们那里的几个川渝风味的菜品确实比较正宗,特别是夫妻肺片、口水鸡、牛肉面、酸辣粉等确实比较好吃,最近又新上的重庆凉糕对于比较喜欢凉的、甜的人们一定会感觉比较爽口。沧州有几个饭店业的大佬在这里吃完后都说,这是吃的最正宗的夫妻肺片。味道正宗可能和正宗的原料有非常大的关系,他们的所有原料全部都是采购自重庆。听说在全国开了不少分店!


喜欢川渝风味的可以去尝尝,他们在新华北商厦和盐百金街古玩城那里各有一个店,但很多人反映还是新华北商厦北门正对面那个店的味道更正宗。

订餐电话:03172086600





4.岳记羊肠馆


谁说羊肠子非得站着吃才有味的?这家羊肠子店面相对较大,室内也比较明亮干净,比起那些站在室外猫腰撅腚的小摊真的舒服些。重要的是味道非常不错。要20元每碗的可以免费吃大饼和烧饼。店内有相声演员杨少华和陈寒柏的题字。该店营业到凌晨两点,可以满足一些夜猫子的夜宵需求。

店址在光荣路和朝阳路交叉路口往西大概几百米路北侧,挨着康泰水疗程。

订餐电话:15100780212


5.南苑饭店


南苑饭店的鸭子做的比较出名,原来好像是50一只,经常和朋友常去吃。现在不知道什么价格了。一路车的终点站。朝阳大道与黄河路交叉口(就是沧州市二医院路口)往南四五百米,路东。

订餐电话:2038951



6.小代庄饺子


小代庄饺子在沧州也是比较知名的,民间也称谓牛逼饺子馆。蒜是要自家捣的,醋是要自己拿的,喝饺子汤是要自己盛的。说实话,饺子味道一般,但是10块钱三种馅混煮一大盘,非常实惠,一个人吃的饱饱的,算是中规中矩吧 主要就是当个快餐吃。环境一般,服务员基本是不理人的,你问她碗在哪,一般会无视你的。人比较多,很多民工和慕名来的食客。店址在在东环旧货市场南红绿灯东北角上,没有订餐电话。


7.五龙焖饼


焖饼界五龙绝对是有一号的,做的不错的还有南环的吴记焖饼,原来也比较牛,现在南环修高架桥了吴记那儿停车不太方便了,生意逊于从前了,老板娘服务态度比原来似乎好了一丢丢。五龙焖饼20一份,量购足,油大。不常吃焖饼的人可能尝不出有太大的不同,毕竟就是焖饼,总吃不出龙虾的味道。但是常吃焖饼的货们还是能品出点差别的,五龙有一批死忠粉,也有很多慕名来的,一般都需要排队。

南北大街也就是现在的清池大道,小树林西口,沧州银行往西走一百多米路北侧。



8.新疆好餐馆


沧州市消防支队对面,新疆大盘鸡是本店特色,料放的非常足,可以带外卖,老板看似新疆人,但说话是本地口音,好像是在沧州多年的缘故吧。卫生有待加强,环境不太好,我都是带走回家吃的。



9.羊骨头张


比较特色的清真饭馆,羊骨头一级棒,炒菜也很不错,压轴的总在最后,觉得最好吃的竟是羊脂饼 去过几次,就是在民居里面,南北好几栋平房,羊骨头很好吃,那个羊脂豆腐也不错,还有羊脂饼也好吃,就是环境一般,当然如果朋友小聚还可以,也是有特色的一个地方了。菜量大,价钱实惠,老板娘性格直爽,菜够了就直接劝不要点了。

小树林东口进去几十米路南就到了。

订餐电话:3044876



10.金椒鱼


端上来锅里是一层辣椒的,捞出辣椒可以让服务员打包带走的,虽然我也不知道可以干啥用,可是很多人都要求带走,很喜欢吃那个杂粮饼。鱼肉嫩滑香辣,味道不错,还有烧烤,并且有水果赠送。 可能是人多的缘故,散座会比较吵闹,想清静的可以定包间。店内装修不错,挺有特色。店址在解放路上署西街对面五中旁边

订餐电话: 0317-2093366




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