好吃的牛杂在哪里学好,当然是选择煌旗

酸辣粉珍珠奶茶培训2020-08-01 07:30:00

街边小吃往往能吸引更多的人,很多人喜欢吃路边的小吃这些食物,因为这样的食物是比较好吃的,有些时候这摆摊的小吃比较饭店的还要好吃,我们常常看到的会有烧烤,牛杂这些。对于牛杂,现在也是比较多人追求的美食,这也是我们热门的小吃,在江门这边,好吃的牛杂在哪里学好呢?当然是选择煌旗啊。

麻辣牛杂汤

材料

牛肠,牛肚,牛心,牛肺各100克,辣豆瓣酱、姜末、花椒粒、高汤、葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、香菜段、植物油各适量

做法

1、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别洗净,一起焯水,捞出放凉。

2、牛肠切断,牛肚切块,牛心、牛肺分别切片。

3、炒锅放植物油烧至四成热,放入辣豆瓣酱、姜末、花椒粒炒香,加高汤、牛肠、牛肚、牛心、牛肺,放入葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐,大火烧沸。

4、将炒锅中的材料全部倒入砂锅中,加盖炖熟,放鸡精调味,撒入香菜段即可。

萝卜牛杂全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.配料的搭配比例;3.调料的做法;4.香料的调配;5.萝卜与牛杂的处理;6.原料采购、存放、保鲜技术;7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

如果想学习更多热门小吃技术,请微信关注订阅号:酸辣粉珍珠奶茶培训。每天都有更新, 喜欢就关注我们吧,每天都会跟大家分享哦。


PS:想要了解更多优质项目,请在文末留言框输入“项目+姓名+电话”会有专业创业咨询顾问为你详尽解答。

煌旗小吃--不止是学门手艺

往期精彩:

奶茶怎么学比较靠谱?奶茶技术转让该不该入手

想业余摆个小摊?听煌旗给你支招,讲解摆摊技巧

想开早餐店去哪里学,早餐店真的月入过万吗

只有万元创业资金,新手如何快速上手经营小吃店

做烧烤生意如何经营能赚钱,关键还看这几点

10月1号起,街边摆摊合法化,让小商小贩过好小日子


点击“阅读原文”一键咨询、问你想问的。