厉害了,凤凰古城来了和信,凤凰情湘西牛肉粉约你

和信摩尔2018-02-11 18:52:31

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你真是个特别的人

(福利在底部)



你是否想过有这样一个地方,接近你想象中的模样。 这样一座淡泊的古城,经过了岁月的洗刷沉淀。只为在某个清晨或者黄昏,捧一盏茶,等一个偶然路过心上的人。





毫无疑问,这样的一个地方就是

一弯沱江水,一叶风雨舟,一座彩虹桥

一排吊脚楼,一座凤凰城,一段凤凰情…

还有,一个叫翠翠的姑娘正在等待他的爱情······

你是否惦念一幢幢古色古香木制结构

且富有浓厚民族特色吊脚楼

你是否怀念悠闲自在的逛古城的街道和小巷子

末了,再去文艺范的小店喝个小酒听听歌

或许你还想念入夜之后灯光五彩十色

但更令人不能忘怀的一定是那里诱人的美味

湘西特色最全小吃品味品质兼具味道最正宗的

凤凰情湘西牛肉粉

地址:长风街和信商场地下一层东区

餐厅地址0351-7526700

凤凰情的店不大,但都将古镇元素体现得淋漓尽致

这里装饰了很多苗族特有的银饰象征

每个银饰都是老板在湘西亲自挑选飞回来

还有照片墙...发个票圈都以为我到了凤凰!

就连桌椅的木头都很考究

用的是经历了沧桑风吹雨打的船木

饱尝了海水的浸泡,受尽了烈日的煎熬

每一块木材都蕴含着一段属于它不平凡的故事

每一块木头都是一段历时,带你穿梭到凤凰古城

苗家凤凰城当地找专门模特

拍的这样一副美人美景的画

店家也是煞费苦心啊!

店家实在太细心,每一个桌子上都带有充电线

再也不怕手机出门没电

如此用心细致,第一天开业人气爆棚~!




凤凰情打造五感体验



先来张各种湖南特色小吃哒全家福

1、视觉——美能借势

凤凰情始终围绕着品牌之源打造视觉之美,无论是苗家银饰灯、刺绣、幕墙、“翠翠”,都是品牌视觉的载体,在一片异域风情、民族美学之中,品牌的视觉就建立起来了。而这种美,因为有来自文化与历史的支撑,比较经得起考验与眼光

2、味觉——味有记忆

凤凰情的主打是苗家酸汤牛肉粉。这款产品正是品牌的“心智型产品”。正如我们经常忘不了童年的某一样食物,苗家人的生活就是爱“吃酸”,这个爆款与其说味道好,不如说味道有代表性,这样的味觉,与品牌传达的信息,实现了消费者心智上的统一、强化

3、嗅觉——留有余香

和许多重油重辣的产品不同,一碗粉端上来,很刺激的味儿是没有的,散发出的是汤底和牛肉相融合的一股子清香味,让人闻了之后,马上能留下印象。在购物中心内,能调动人嗅觉感官的餐饮已经不多了,但是“未吃先闻”确实会带来更好的体验。这也是每日“现熬骨汤”带来的好处与优势吧

4、听觉——悠远民乐

很多餐饮品牌特别喜欢播放流行音乐,但这个音乐不一定是加分,可能是减分,其实“音乐”与品牌空间之间的“搭配”程度是很重要的,而大多数的品牌是无视这点的,往往是“喧宾夺主”。凤凰情的音乐选取了来自苗家的特殊声乐,空远悠扬,原始质朴,这就给空间带来了更多的想象力

5、触觉——质朴平滑

触觉是一种重要的感觉,当你手捧一碗米粉,坐在木桌上,大快朵颐之时,感觉的仅是美食?错了,还有与之一体的触感。凤凰情的碗是自己定制的,厚重而具质感,再加上木质、石质的桌椅,触碰之时让你在忙碌的生活中,可以获取片刻的“从容”之感

❤苗家酸汤肥牛粉

苗家人“三日不吃酸,走路打罗圈”

制作酸汤的原材料十分讲究。辣椒、生姜、野生木姜子为原料,就连随街可见的番茄都要用苗岭大山里的。辣椒西红柿入坛发酵130天,第一次发酵40天 ,第二次90天,再经过研磨、灌装、消毒,最后包装,每到工序都十分考究!

自然发酵激发出淡淡果香,特别醒胃!一碗经过天然发酵的酸汤对身体非常好,健胃提神不说,还能解毒养颜,俗一点说,这是一碗吃了能变美的米粉!

尝过的人都会有这样的感觉!

天然果蔬发酵,独特酸香入口特别醇厚

一起把这碗酸爽,干了!

米粉十分劲道,营养与口感方面在米粉界中独树一帜

不是所有的米都能做成凤凰情的米粉,只有收割不到一年的新米,才入它的法眼。从小在山区长大,0污染,制作成米粉虽没想象中Q弹,却更加天然,浸泡30分钟,煮30秒,呲溜呲溜想再多吃一碗!

不得不提下冷鲜牛肉

每碗米粉的灵魂是冷鲜牛肉!

全程冷链运输,保质期极短

当天用不完的就要丢掉!

牛肉的纹理很是美腻

入口弹软、牛味厚重

❤苗家清炖牛肉粉

老板坚持把最好的美味分享给大家

汤底是每天清晨用牛筒骨猪筒骨熬制

尝一口只有骨肉原味,确实没有别的添加成分

清汤最能体现冷鲜牛肉的品质!

汤底熬足3小时,精华都落入汤里

❤麻辣干腌牛肉粉

冷鲜牛肉果然不一样!肉味够足够量大!

一碗吃到好几片大肉,汤底你都会像全喝掉!

还有养颜红烧蹄花粉、老坛酸菜鱼粉、大片孜然牛肉粉




凤凰情湘味饭




❤萝卜干腊肉饭

幸福就像妈妈的唠叨萝卜干炒腊肉的味道

湘味饭更加入味,有菜把饭扫光美誉

吃到最后再浇点臭豆腐的汤汁,那才叫美味




凤凰情湘西小吃




长沙臭豆腐、红糖糍粑、鸡汤豆腐串、湘西牛肉饼

这么多正宗湖南小吃这里都能吃

❤长沙臭豆腐

长沙传统特色名小吃非它莫属

老板就连一个臭豆腐都煞费苦心

亲自到湖南尝遍了所有的臭豆腐

终于把最正宗的臭豆腐带回太原

咬下去的第一口,外焦里嫩,热腾腾的

香辣的汤汁要溢出来的感觉

汤汁适中不会过咸或者过辣

里面还加了脆花生

悄悄告诉你个神级吃法

汤汁浇到米里浓香鲜辣,赞不绝口

❤湘西牛肉饼

必点招牌之一,里面是满满的牛肉

外酥里嫩一口鲜香吶

榴莲芝士奶冻

有人说凤凰情的榴莲奶冻有幸福的味道

可我觉得它是个心机婊

好吃到抢了王牌粉的地位,这是要上天的节奏啊!

鲜榨进口果汁

还有些鲜榨果汁,澳洲沙漠青柠汁、澳洲阳光芒果汁

福利出现

走起




和信凤凰情湘西牛肉粉 让你 

“享受正宗湘西美食”

福利来也

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配文字❤我在和信凤凰情等你

每桌送一份黑糖桃花泪






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地址:长风街和信时尚商城地下一层美食坊东区餐厅地址0351-7526700


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