等一个人,陪我去吴川~

湛江吃喝玩乐2020-03-25 11:28:37

湛江吃喝玩乐
专注湛江美食,搜罗特色小吃,本土吃喝玩乐!


在鉴江平原之上,有这么一个地方

一个不大 但是很热闹的沿海城市

爱好文学的同学知道她是“中国诗词之乡”

喜欢研究建筑学的朋友懂得她是“中国建筑装饰之乡”

爱吃的胖友称呼她为“中国月饼之乡”


她是广东省面积最小的县级市

却承载着大城市才有的光芒

她在经济领域甚为有名

以建筑工程质优诚信而享誉珠三角



她是吴川

一个历史悠久人文蔚盛之地

还是一个卧虎藏龙的地方

一则“吴川亿万富翁超500”的新闻曾造成一时轰动



然而即便头顶如此光环

这里的生活节奏却很是休闲

这里有着漫长的海岸线

渔民早出晚归,靠海吃海



浅海海鲜是这里的有名特产

吴川传统的捕鱼方式是拉大网

一两公里长的网,上百人在沙滩上一起拉

这种捕鱼方式,至今还在



晚上在海边沙滩漫步

看着渔船归岸,海鸟纷飞

风从海岸线的那边吹来,好不惬意



吴川有多美

想等你一起陪我去看看

看吴川那些乡情的风光与沧桑的历史相融合的美景



固蓄地气,振兴人文的双峰塔

塔基四周有1米高石板雕饰

这些图案浮雕,想象丰富,造形生动,雕工细致

人们从内一层逐层上到峰顶,远眺“限门潮汐”



状元坊是粤西人文文化的一块瑰宝

百年文化被完好的保存下来

状元坊原来是清代状元林召棠的故里

180年来状元坊虽然劫难重重

但是林召棠的好学精神和高尚品格

却永远埋在人们的心灵深处



坐落在博铺镇,由晋代王濬创建的茂山书院

是中国古代“四大书院”之一

斑驳的墙垣无声的诉说着过往,现保存基本完好



国民党抗日爱国将领李汉魂故居

故居座落于黄坡镇岭头村,建于抗战时期,

李汉魂故居的文物价值在于整体建筑风格独特

规模宏伟,气势惊人

是广东省省级文物保护单位



魁星在中国神话中是主宰文章兴衰的神

古时候读书人在黄陂魁星楼拜魁星

祈求在科举中榜上有名



有着抗日起义革命军魂的张炎故居

这里是抗日烈士张炎发动抗日起义的决策场所

1989年公布为广东省文物保护单位



堪与北戴河、芭堤雅媲美的吉兆湾

这里海滩水质纯净,沙质松软洁净

贝壳彩石遍布,细浪绵绵,海面一望无际

这里葵树成行、椰影婆娑,极富亚热带海滨风光



调德海的环境较吉兆湾更为原生态

原生态的沙滩、礁石群

反而更能体验出这片海的朴素和味道,不加修饰



有人说,鼎龙湾是吴川最美的海

海水的蓝,海浪的起落落,海风吹拂

都是大好的时光



令人心生向往的吴阳黄金海岸

浩瀚无垠的蔚蓝色海洋

泛着软绵的轻浪



旖旎的风光和深厚的历史只能是吴川的筋骨

要想吴川更加丰富灵动起来

风情民俗才是血肉

你知道吴川三绝吗



一绝“吴川飘色”

由若干人推着一座色板

色板上装饰着固定姿势的人物

表演者靠着一根看不见的色梗支撑着

在高可逾人的空中手舞足蹈,飘然欲飞故而叫飘色



二绝“吴川泥塑”

中国一种古老和传统的民间艺术

在吴川,泥塑又称“泥公仔”和“泥鬼”

源于唐宋末期,由梅菉镇瓦窑村的村民兴起

如今,这种传统工艺也在吴川人民的传承下发扬光大



三绝“吴川花桥”

每逢农历正月十五

夜色降临,家家户户都会全家总动员前往花桥

灯火辉煌,游览夜景,感受节日气氛

预祝来年红红火火,花开富贵



吴川真的很美对不对?

文化,底蕴,娱乐,休闲样样不缺

这里还有各式各样的美食

我要带你,去统统吃遍!


-洪仔炒粉-


开了20多年的炒粉店

凭着特色的烂镬炒粉还上过央视节目《远方的家》

只是简单的炒粉,味道却不一般

有点焦的,有点软的,口感适中,油而不腻

火候十足!


地址:机电市场旁,梅东路与电力路交叉口旁


-长岐牛杂水-


听说到吴川长岐镇必定要吃镇上的牛杂水

不然你都不要说你来过长岐

选用本地优质的牛杂为原料

加以特制的配料烹调数小时而成,煮牛杂形成的汤

香而醇口,风味极佳


地址:人民中路福泽豪苑A座1010铺(即旧天水大厦,新东方酒店斜对面)


-亚林牛腩粉-


吴川特制牛腩,在别处绝对吃不到的味道

超大块的牛腩,搭配爽脆可口的豆芽

食欲就瞬间被点燃了有没有


(图SOHO广州)


而且还要搭配黄金搭档,鸭头!


地址:梅菉头新建路18号


-灯笼九-


以创始人的“花名”命名的这间老店

是不少吴川人的童年回忆圣地之一

牛腩粉和药材鸡脚是这里的特色


地址:文化路36号邮政大厦附近


-肥佬辣鸡粉-


辣鸡粉虽然不是吴川的特色小吃

但也是不少吴川朋友从小吃到大的美味

肥佬辣鸡粉也是家喻户晓的一家店了


地址:梅菉头新建路104号附近


-板桥鸭公鸭儿饭-


这是在板桥的市场上比较出名的鸭饭

鸭子肉香而不肥腻

深受街坊们的喜爱


地址:板桥圩旧市场


--粉皮--


粉皮籺,相信吴川人都吃过了

它的独特之处在于:香、滑、软、爽

直接吃或者下锅炒后热食

一碟粉皮好不好吃关键在于其酱油


地址:吴川的大街小巷均有售


吴川好吃的店肯定不止这一些

当地特色的小吃还有


▶ 炒番薯粉 ◀


▶ 炸番薯饼、虾饼 ◀


▶ 簸箕炊 ◀


▶ 猪油籺 ◀


▶ 黄坡蒜头 ◀


▶ 螃蜞汁 ◀


▶吴川大月饼◀


吴川的好吃的还有很多很多

我等着你,陪我去一一尝试

来陪我走走这里的街巷和沙滩

无论贫穷或富有,粗粝或精致

等你陪我去吴川

在这片土地上

享受宁静、温馨和美好



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