叹东晓南的老广鸡煲,人均20+,凌晨1点还在排队...

看遍广州2019-06-19 16:06:26

广州开了6年的鸡店

折后人均20+,每晚都人气爆棚

新店开在了东晓南,一开业就大排长龙


除了老广都爱的招牌鸡煲

在这里还多了道独家新品



靠这一煲屹立六年


花样鸡煲


广州做鸡煲的很多,但只有它开了6年,还每天爆满,许多挑剔的老广都只认准这个味!


用的是精心挑选出清远鸡,加入秘制酱料进行翻炒,还未上桌就能闻到浓郁的香味~


豪爽的老板在用料上绝不手软,一份装得下满满4大碗,几个人吃一锅就已经足够~


炒的焦香的鸡肉,更吸足了酱汁的香味,捧起一大碗直接啃,对于食肉兽来说简直不要太满足!


一鸡两吃

① 嫩滑土鸡直接吃光

② 倒入配菜炒着吃

土鸡煲吃完,还能点上几道配菜,直接倒入锅里翻炒,既吸收了鸡汁的香味又能解腻~40+荤素配菜,再多人来都能满足!


时间越久,酱汁越香,浓稠的酱汁简直就是下饭神器!就着酱汁我能吃下两碗饭!


汤底熬得浓白的猪肚鸡,一看就是下足好料,足年份的阉鸡搭配各种药材一起熬制,不仅美味营养


鸡肉滑嫩,猪肚爽脆,随手一捞就全都是料!养生保健不能少!


带着胡椒味的香甜鸡汤,简直是猪肚鸡的精华所在,一碗喝完感觉元气满满!


自然鲜美的清水鸡


广东名菜之一清水鸡,用矿泉水当锅底的清水鸡煲,没有过多材料更直接地品尝到鸡肉本身的香甜~


倒入整瓶怡宝,在把鸡肉倒下去,这样的吃法,最大程度的吃到鸡肉本身的美味质感自然鲜美,鸡味十足!


蘸上葱油酱一起吃,吃起来清鲜醇厚,葱香四溢,又不会油腻~减肥的女孩子也能放心吃!


东晓南才有的牛杂煲


新品牛杂煲,耿直地老板为了同时保证味道和健康,用的都是每日新鲜制作的牛杂


用料超级丰富的牛杂煲,因为用的是新鲜牛杂,所以吃起来口感更佳酥脆~三家店里目前只有东晓南店才有哦!


会喷火的火焰醉鹅


这道被火花包围着的火焰醉鹅,就是粤菜名菜之一顺德醉鹅,用正宗的顺德菜方式烹饪,粤菜老厨掌勺,每一口都原汁原味!


经过火焰的灼烧,鹅肉外表焦香,但内里依旧保持着丰富的肉汁,还带着微微的酒香味~


除此之外,水鱼焖鸡,水库鱼头煲等也是店内的常青煲类,不再是单独的土鸡煲,来这里吃上一星期也不重样!



引爆味蕾的美味小菜


精致小巧的鹌鹑皮蛋,一口一个超级方便,比起普通皮蛋,鹌鹑皮蛋的味道也不会太重,大多数人都能接受~


店家自制的卤鸭头,也是店里许多客人会点的一道小菜,虽然肉不多,但是风味一绝



去到哪都人气爆棚


东晓南店已经是岭南土鸡村的第三家分店,就算开多一家,每日依旧座无虚席!


环境上,东晓南店也做了新升级,更加古色古香,更加宽敞明亮~上下两层楼之外还有包厢和户外座位~可接待更多食客~



岭南土鸡村


东晓南店:东晓南胜汇里商业步行街95号

交通指引:距地铁2号线东晓南B口步行110m

营业时间:16:00-03:00

订位热线:020-89800895


体育西店:体育西横街66号

交通指引:地铁APM线黄埔大道A口步行860m

营业时间:10:00-02:00

订位热线:020-85599931


淘金店:恒福路96号淘金大厦首层

交通指引:距友谊商店步行940m

营业时间:10:00-02:00

订位热线:020-83599818

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