七爷清汤腩

你心里没点ACD数么2019-12-01 08:55:59

七爺

清汤腩

近年来,明星跨界做餐饮的不少

比如孟非的小面、李晨的陕西面馆、薛之谦的上上谦、陈小春的七爷清汤腩等等。

今天小编为大家一探究竟的就是备受食客欢迎的“七爷清汤腩”!

地址:天津市南开区南大门外大街2号天津大悦城购物中心4F-36a

(距地铁2号线鼓楼站C口500m



店铺简介

“七爷清汤腩”是由陈小春和六个朋友合伙开的,是一家地地道道的港式餐厅。但说实话,港式菜讲究清淡,着实不符合口味偏重的北方人,那为何七爷还能分店开不停?其根本原因就是七爷精准的复制了港式餐厅的外观和内核,打造了大陆“最香港”的餐厅。



:“找着了,马耶~终于找着了!”

:“emmm?这么多人都是等这个的?这么火?”

:“整个店还挺宽,招牌很港式,感觉还不错!”

:“特意来的,人再多也得排号···搬个凳子坐会儿”

:“为什么还有这么多人?心好累,饿了”

:“终于坐进来了,嘿~开心,点菜点菜!”



首次试吃

©七爷清汤牛腩幼面

价格:36元

面类的食物在点餐前

服务员都会询问一下“要粗面还是细面?

我点的是粗面

扁扁的宽宽的,味道偏淡

里面的牛腩肥瘦搭配完全不油腻

肉质鲜美嫩滑

作为七爷的招牌菜很是稳当了

©番茄牛腩通粉

价格:35元

我以为的通粉是米线状

结果是一小段一小段的空心面状

整碗通粉稍粘稠

酸酸的番茄味超级浓

©牛丸鱼蛋双拼

价格:16元

两个牛丸+两个鱼蛋

牛丸不同于外面的撒尿牛丸

里面是实心的,夹杂着碎牛肉

鱼丸很鲜,里面均匀一抹白

除了丸子个数少,其他无可挑剔

©丝袜奶茶

价格:16元

这个···味道?我不知道···

因为是大哥点着喝的

我并没有尝到

毕竟我是个并不喜欢喝奶茶的食客

哈哈哈哈哈

但是作为港式餐饮的标配

你值得拥有

©卤水豆腐

价格:15元

一盘豆腐附加一小碟酱料

豆腐外皮是煎的,里面和正常的嫩豆腐一样

那附加的酱料看着像清汤水

其实味道还挺重挺鲜的

你可以蘸着底汤卤水

也可以蘸着那一小碟酱料

小编这个口味重的人肯定选择那一小碟酱料咯

©酱料盘+清空的碗盘

桌面的一边摆放着

“盐+胡椒粉+辣椒酱+酱油+牙签+筷子”

毕竟是港式餐饮,觉得口味淡的

可以自己加点料



店内环境

:“吃完饭了,歇会儿,左边看看···”

:“右边看看···”

:“看啥呢?emmm?”

:“还看?肯定不是看我的,没错”

:“看的是我“山鸡哥”的经典桥段,社会范起了”



小编评价

七爷没有富丽堂皇的现代装修

也没有高贵的施华洛世奇吊灯

拒绝重新改进的拉闸门、折叠椅

再挤也不肯扩建分毫的小空间

一副麻将铺出的桌台

绿墙面、鸟笼、大红大绿装点出一片港味

总而言之

陈小春的七爷清汤腩在明星餐厅中

有一种独特的“风味”

餐厅亲民接地气

服务+口味+环境+价格+氛围

小编都给好评,值得推荐!


跪求各路妖孽点赞转发吼~

点击上方“公众号” 可以订阅哦!