京城这些餐厅让你尝到浓浓港味

北京市邮票公司2018-11-07 13:32:13

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前几天,正好是香港回归20周年纪念日,说到香港这个美食聚集的地方,好吃的简直数不清:各式早茶、卤味、烧味、鱼蛋、牛腩粉、艇仔粥、炒滑蛋、干炒牛、碗仔翅、车仔面、鸡蛋仔、双皮奶、港式奶茶...说着说着口水都要留下来啦!

今天,小编为您盘点京城港式餐厅,让您在北京也能尝到地道香港味!




01

利苑酒家




在香港的几家利苑都被评为米其林一星,名声在外,北京的这家利苑也做的相当不错,对的起其米其林一星的名号。虽然价格不菲,但水准还是有保证的,尤其是早茶。利苑好的汤和鱼,都要预约。尤其是汤,超爱他家的螺汤和鱼汤,从食材开始还原粤式,在这里可以享受到正宗的滋补靓汤,不像高压出来的急迫。


龙虾汁泡饭,汤汁鲜美米粒香脆,这个强烈推荐!鲍汁凤爪鲜味十足,玻璃乳鸽皮脆而不腻,完美。传统浓郁不油腻的煲仔饭,和各种海鲜都是必点。龙虾汤泡饭汤味比较厚,肉脆弹,米粒微焦,量还挺足的。餐后杨枝甘露解腻。


想吃他家的几款招牌,比如烧三层肉和鲍汁凤爪,最好提前预定。这两道菜太需要火候,利苑掌握得炉火纯青。就餐时还可以欣赏到楼下酒店大堂的钢琴演奏,加上工作人员周到的服务,让吃饭变成了一种很优雅的体验。





地址:金宝街89号金宝大厦3楼(励骏酒店东侧)

人均:390元


02

老坑记




装修非常香港,二楼也在播放着TVB的港剧,人很多,座位也比较紧凑。嘈杂的人声更加彰示着接地气的茶餐厅味道。洗手间的海报上都挂着梁朝伟张曼玉林青霞等电影明星,菜品有香港街头大牌档的风格,各种街头小吃好评,吃完又想去香港了。



猪油捞饭是他家的招牌必点菜,有点煲仔饭的意思,确实很好吃,泰国香米拌上优质的猪油、自制的酱油、鸡蛋和芥兰菜粒,油而不腻,粒粒分明,量还可以,喜欢硬米饭的绝对难以拒绝。上桌后不急着拌饭,听着石锅滋滋煎着米饭,将米饭烤出一层锅巴,焦香酥脆。整体算是将猪油捞饭和煲仔饭两种传统的米饭做法相结合的做法。



地址:工体北路66号 瑞士公寓底商115单元1层(港澳中心东门对面)

人均:105元


03

衡山汇




地道的粤菜里,这家应该排前3名。烧鹅大赞,鹅肉汁水盈润,皮脆肉香而且不腻,梅子酱起的作用不小,性价比很高。煲仔饭味道不错,很入味,不过里面居然没有点缀一两棵青菜还挺奇怪。肠粉、凤爪、奶黄包非常好吃,皮蛋瘦肉粥熬的火候久,口感好。看着每份菜品量不大,但却可以尝到很多品种。整体环境以白色为主,干净,干练,简洁,中午去晚了会等位,服务员态度不错。


想吃些清淡的便找来这里。一份生菜鱼滑粥,一份虾饺,豉汁蒸排骨,乳鸽,一碟青菜。吃的很舒服,几个菜火候刚刚好,白灼菜心很嫩,蔬菜白粥很地道,肠粉很滑嫩,虾饺很滑脆,瑶柱汤很可口,姜撞奶,夏天吃起来降暑。环境和服务都不错。



地址:朝阳区霄云路21号嘉里大通附楼1楼(东三环北路)

人均:134元 


04

太兴餐厅




太兴是全国连锁的港式茶餐厅,全国有80家分店,在香港本土也很受欢迎呢,太兴在香港是做烧味起家的,所以烧鹅什么的必须不错。先说烧鹅,脆皮,鹅肉很香,没有杂味,尤其是汁的味道调的很地道。叉烧,不油腻不柴,很滋润。咖喱牛腩煲,份量看着不大,但是牛肉块很大。菠萝油,面包烤的酥软,黄油醇香。三杯鸡量太少。服务员态度不错,就是动作有些慢。整体来说是性比不错的茶餐厅。



五宝拼盘、肠粉、烧鸭、烧麦、菠萝油、凤爪、虾仁粉丝煲、公仔面、蚝油芥兰,炒牛河菜品比较清淡,但也很入味,尤其是五宝拼盘和烧鸭品相好味道香,凤爪酥烂,蚝油生菜也是火候恰到好处,菠萝油抹着黄油吃鲜香酥脆,公仔面也是别有一番风味。



地址:东直门南大街1号北京来福士4层(地铁东直门站D出口)

人均:90元



05


  
何贤记





何贤记最早的店开了应该有十年了,做的是粤菜,主要以客家菜和广东家常菜为主。服务员态度挺好,热情周到耐心。上菜很快。菜品质量口味也不错。客家酿豆腐,豆腐入味,内里馅料足味道好。推荐。鸡粒咸鱼茄子煲,味道醇厚,是下饭好菜。滑蛋炒牛肉,牛肉和鸡蛋都嫩滑,口感很好。老火靓汤味道十分鲜美,很受大家欢迎。




烧鹅还有蜜汁叉烧一定要早点去才有,去晚了没有这两个招牌菜会使整顿饭黯然无光!它家的烧鹅皮脆肉嫩,肥而不腻,非常香,比烧鸭吃起来更过瘾,吃肉喝汤感觉很滋补。何贤记豆腐煲,是个非常神奇的味道,又香又浓的。我不知道这碗汤除了千页豆腐、干虾、炸蒜、姜,还有什么配方,不过非常非常好喝!



地址:农展馆南路13号瑞辰国际中心2层

人均:74元


06

龙庭酒家




隐藏在华府会里面的龙庭,确实有种远离喧嚣的感觉。穿过幽静的绿地和树林,拐过三五曲折弯道,眼前倏的出现一座巨大又别致的庭院,龙庭便到了。这样一家有档次的会所餐厅,服务的到位程度很过关。从上菜时候的步骤和准备,到菜品的介绍,包括观察到客人用餐需求从而把菜摆好给客人拍照,细节很到位。



明火香煲腊味饭,48/位,两位起点。端上桌,掀开盖子,油箱四溢。吃在嘴里,米饭口感清晰,粒粒分明;吸满了香味的米饭,在口中先香后鲜的味道变化也让人喜欢,确实是一煲足够勾人的饭。配料的腊肠,腊鸡给的很足,过瘾。榴莲酥一入口,便知这榴莲酥货真价实,满满的榴莲肉,口中浓香四溢。榴莲酥最好趁热吃,轻轻呡破酥脆的表皮后榴莲肉填满口腔的感觉,享受。



地址:霄云路8号北京合生华府会1层(霄云路南加油站)

人均:256元




07



唐宫海鲜舫




京城老牌粤菜馆,装修高大上,不得不说的是早茶,在北京要找正宗的早茶,从口味和性价比来说唐宫都是个不错的选择。乳鸽烤得金黄,入口皮酥肉嫩,肉汁鲜美,必须人手来一只。烧鹅是招牌之一,外焦里内,咬一口全是油脂,嫩滑不油腻。虾饺,每个饺子里都有两三个整颗的大虾,鲜甜清脆,细嫩弹滑。



云吞比起虾饺更鲜一些,而且汤汤水水吃起来更舒服。各种甜品都很赞,椰汁红豆糕,很细腻,淡甜清香。奶皇包是椰奶做的馅,奶香浓厚,面皮喧软。下午茶时段,常有新品推出,品质稳定,价格也比较“亲民”。榴莲酥非常的酥脆,内馅完全就是榴莲果,没有香精的味道,没有榴莲酱,入口就是满满的榴莲肉,酥皮加上榴莲肉,吃起来幸福哭啦,而且由于是纯果肉,所以不会特别甜,非常自然的味道哦!




地址:首都体育馆南路6号新世纪饭店二楼

人均:90元




08

石塘嘴




这家主打不改良的香港菜餐厅,坐落在藏龙卧虎的机电院。装修是很香港茶室的复古风,沉稳又不失格调。背景音乐放的是粤语老歌,墙上也装饰着各种老照片。


腊味煲仔饭味道和米饭的硬度刚好,粒粒分明的大米搭配腊肠、腊肉、菜心,味道真是不错,极力推荐,调味料自己添加!奶黄包口感松软香甜。凤爪脱骨也不过分甜,里边的花生米也好吃。整体都不错,服务员的态度也挺好。



地址:工人体育场北路4号机电研究院十号楼1楼(凯富饭店南侧)

人均:127元



09

表妹香港靓点餐厅




强烈推荐鹅肝鸡粒炒饭,真的很香入口的口感很好!鲜虾云吞面味道也不错。港式咖喱鱼蛋味道很淡,咖喱味不浓。先有鸡先有蛋,挺新颖,小鸡里是鸭蛋黄,鸡蛋壳里是水果。叉烧味道还行。菠萝包加奶酪好好吃,丝袜奶茶很细腻的口感,云吞面的虾仁很大一个,排骨面给的料也足,鸡翅炸的也很好吃,他家算是性价比非常高的餐厅了。



榴莲酥外皮酥脆但油腻,内里榴莲挺多的,不像烤出来,像过油炸出来的。抹茶鸡蛋仔抹茶味不浓,有些甜,一般。杏仁蛋白露,第一口惊艳,后期感觉越来越像露露,不过有蛋白的碎片能看到。




地址:复兴路68号

人均:86元




10

金湖茶餐厅




这间店算是老店老品牌,记得我当时在国贸大厦上班吋,十年前的生气非常火爆,而且当时北京茶餐厅也不多,当时几乎都是港台商都在这里聚会地方,而且以前是24小时营业,而现在就不一样了,北京茶餐厅现在滿街都有,競爭很强。


味道不错,选择较多。每到中午必排队,好在餐位多,快餐用餐时间短,所以一般排个十来分钟左右能有座位。在可接受范围内。所有的主食、菜、和甜点都很好吃,味道都不错,不会有什么差错,只要是点适合自己口味和喜欢的,就都会觉得不错。私心推荐鸭腿冬瓜汤泡饭,汤泡饭吃起来特别舒服,工作餐也可以吃的很满足!



地址:建国门外大街1号国贸商城3期B1层

人均:80元


11

小老虎澳门食店




不是说香港风味么,怎么来到了澳门?(没事这个不重要,澳门距离香港不过也就轮渡一下就到了)因为胡同整改所以三里屯那家店暂停营业了,新店在大屯路。地理位置,顺着金泉广场走,标示不太明显,不注意的话很容易走过了。


招牌老虎米的汤汁是高汤,由各种海鲜和咖喱鸡熬成,面里有鱼豆腐、鱿鱼圈、咖喱鸡和牛腩;鱼蛋也QQ的,萝卜牛杂等一些小吃很有广东风味。适合来吃顿便饭~牛腩太香,越嚼越香,肉烂入味,一口口的吃,配上肉汤,可面,可饭,绝对的推荐,顺便,咖喱鱼蛋也是不错。


甜品也是他们家的一大特色!裸蛋糕蛋糕体很扎实,奶油比较清爽的那种一点儿都不腻,草莓和蓝莓都特别新鲜。喳咋:红豆甜汤打底,里面有很多豆子,撒了椰奶之后更香甜了。椰汁芋头,芋头很多很软糯,混着椰汁西米,冰冰凉凉的巨好吃。



地址:北苑路金泉广场金泉美食城1层

人均:60元


12

皇后饼店




于1952年始创于香港的「皇后饼店」,在北京三里屯开设了香港以外的第一间店,在香港那家入镜过阿飞正传,还是张国荣生前常去的餐厅呢。 装潢满是英伦风,在三里屯西南角的位置有上下两层楼,木楼梯踩着蛮有感觉的,喜欢靠窗的位置,夏天坐在户外遮阳伞下吹风也好舒服。



双层芝士蛋糕上层口感细腻,温润有点轻乳酪的感觉,微凉的口感让人欣喜。下层厚重细腻的芝士吃在嘴里会感觉一点一点的化开。最下层的饼底口感有些过甜。芝士蓝莓铺有蓝莓果酱和新鲜蓝莓,下面是奥利奥饼干底,芝士的口感也不错。



地址:三里屯太古里南区一层S9-19(近工体北路)

人均:69元


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