在家自制15款小吃,再也不用去外面买着吃

春来吃野菜2018-12-04 14:54:08

皮蛋瘦肉粥

主要材料:一小碗米饭,两挂蛋,一半的火腿、午餐肉、两青葱,油,盐,味精少许,胡椒粉少许,冷水大米的4倍。

实践步骤

  1. 晚上睡觉前,取适量的米袋放入冰箱室(五小时以上),早上醒来,取一盆冷水,请米饭后请注意,注意冷水下的米饭。除了水,米饭会胀大,然后中途用水就不会那么好喝粥了。

  2. 大火过后,你会发现奇迹。煮米饭需要很长时间,而蒸煮后的冷冻大米已经开花了。当你看到米饭做的时候,它会很小。然后倒入一勺食用油拌匀。这是煮香糯米粥的另一个窍门,粥会更加香粘。

  3. 把火腿切成小块,切成你喜欢的大小。葱切得很好。当你打开锅看到粥的一致性,把所有的鸡蛋,火腿,放盐,味精,胡椒粉一分钟,把火扑灭,然后把剩下的火腿在全粥面,撒上葱,放一点油。让我们开始。

  4. 将大米放入冰箱冷冻五小时以上,然后在火中煮沸。这是快速粥的诀窍,大大提高了粥的速度。不到20分钟。它非常适合上班族。此外,锅和火腿在锅中煮,并用粥煮,让粥吸收火腿的气味,并去掉皮蛋的唾沫。最后,添加少量火腿一是因为好,二是因为我重,火腿粥中可能没有味道,总之,我们可以按照这种方法做实验,会发现最适合自己的胃口。另外,如果天气冷或冷,你可以在里面放更多的胡椒粉。哇,辛辣的,热饮料碗真的很舒服。我祝你冬天快乐,保暖。

麦乐鸡

- 400g,鸡胸肉,配料,面粉,鸡蛋,1 80g,

-黑胡椒,味道,配料,烤粉,5g,白胡椒,一小鸡,鸡肉,盐,和一点

实践。

  1. 鸡胸肉切碎,鸡肉和鸡粉,面粉,盐,black pepper。

  2. 然后加入鸡蛋搅拌均匀。

  3. 在新鲜包装中包装鸡肉,冷藏6小时,直到冷冻。

  4. 面糊生产:水+面粉+发酵粉+鸡肉+白胡椒。

  5. 鸡肉冷冻后取出鸡肉切成厚厚的切片。

  6. 搅拌面糊。鸡肉块裹在浆糊里。

  7. 油炸可以煮熟。

  8. 咬!蘸上你喜欢的酱汁是很好的。

鸡米花

原料:鸡胸肉1块,面粉,面包糠,鸡蛋1个,白胡椒粉2g、盐1g、烹饪酒10ml。

  1. 把所有的原料都准备好。

  2. 鸡胸洗净,切成小块。

  3. 拌盐、酒、胡椒粉腌15分钟。

  4. 将面粉、鸡蛋、面包屑放入三个小碗中。

  5. 鸡肉用面粉、鸡蛋、面包屑包好。

  6. 5、油温逐一投入时,使用中火小黄。

  7. 去掉沥油。

  8. 再次加热油,然后煎至金黄。取出漏油并上油。

奥尔良烤翅

成分:500克鸡翅,20克奥尔良腌鸡,50克水。

  1. 冰冻的鸡翅融化了。鸡翅完全打开后,用清水洗净。

  2. 奥尔良泡菜和水混合均匀,水和材料的比例是1000克鸡翅,35克材料,100克水。

  3. 拿一个保鲜袋,把鸡翅膀放在适当的位置。然后把奥尔良腌料放入保鲜袋来回摇晃,使每个鸡翅均匀覆盖腌料。把它放在冰箱里半天。

  4. 将鸡翅均匀地放在烘烤网上,放在烤箱的中间层。在下锅中,锅必须放置一层铝箔,否则很难清洗。

  5. 在鸡翅表面刷一层腌渍水。

  6. 烤箱是220度,大约30分钟。

  7. 在中间,最好是把鸡翅上刷一层腌料水。

  8. 必须趁热吃,最香。如果天气冷,你可以用烤箱或微波炉加热它。

薯条

  1. 选择中等大小的黄心马铃薯,洗净去皮,切成均匀的条。

  2. 煮沸一锅水,把切土豆条煮沸2-3分钟。大约7分钟就可以完成。拿出水,找一块干净的木板,打开土豆条把它擦干。

  3. 晾干后,取几个干净的小食品袋,平均分成几个部分,分别放入冰箱内的食品袋并冷冻,吃时取出一袋油炸,这样比较方便。

  4. 两个小时的冷冻可以在锅里煎炸,注意薯条从温度到热一点,冷油会让冷冻薯条吸很多油,吃起来会很油腻,热油会使炸薯条外面焦焦,倒点番茄酱吃!

香辣鸡翅

主要成分:鸡翅12、油(不也可以,但它是主要的香味来源)一小片、淀粉和半袋、鸡蛋1、盐2小勺、姜片4片、黑胡椒少量、料酒1匙。

实践步骤

  1. 将鸡翅解冻、填充、生姜切片、盐、料酒和黑胡椒腌制1小时。然后拌匀,鸡蛋裹淀粉,淀粉胶裹紧鸡蛋。

  2. 将鸡包淀粉放入锅中煎,煨5分钟后取出,再大火1分钟后取出。锅里的金黄酥脆。

  3. 趁热时撒些盐或孜然粉。美味!忍不住,外酥嫩!

上校鸡块

配料:鸡胸肉1片,鸡蛋1粒,油量、盐、酱油、胡椒粉适量。

  1. 洗鸡胸脯,姜准备好了。

  2. 鸡胸肉、葱姜都切碎泥。

  3. 鸡蛋是从蛋清中分离出来的。

  4. 所有放入碗中用胡椒五调味调味拌匀。

  5. 拌匀后倒入碗中冷冻。

  6. 铺平笔直。

  7. 把蛋黄2拌匀,准备面包糠。

  8. 取一片鸡,将蛋黄与面包糠混合炒熟。

芝心虾球

材料:6对虾,2奶酪,1鸡蛋,油,盐,胡椒粉,淀粉,面包糠,牙签。

步:

  1. 制备的材料。

  2. 把虾去掉,在尾巴的前面留两到四分之一。把虾丝去掉,用冷水洗净。

  3. 白胡椒虾十分钟

  4. 用刀切成3片的奶酪片。

  5. 虾先用淀粉染色。

  6. 奶酪裹在虾上,用牙签固定。

  7. 用淀粉蘸鸡蛋液,轻敲牙签。

  8. 杰姆斯鸡蛋,面包屑。

  9. 进入油盘,煎金黄色。

鸡肉卷

成份:2块蛋糕,鸡肉150g,1黄瓜,油,盐,淀粉,鸡蛋,面包屑,生菜和番茄酱。

  1. 切鸡肉,与淀粉和盐混合。

  2. 把鸡蛋放好,包好,蘸包,然后煮。

  3. 把莴苣叶洗净,切黄瓜。

  4. 推出一个单一的蛋糕,释放树叶。

  5. 把鸡和黄瓜放在一起。

  6. 把番茄酱挤出来,卷起来。

嫩牛五方

原料:牛肉、高筋、洋葱、生酱油、胡椒粉、油、淀粉、汤精、红油、盐、姜粉、黄酒、白糖、黑胡椒、胡萝卜、生菜、色拉酱。

  1. 用高面筋粉的硬度和温水和饺子面条,擀成薄饼(与锅的底盘一样大)。用餐巾和油在锅里抹一层,和小火可以炒至薄饼变色。

  2. 将牛肉切成条,加入姜粉、黑胡椒、胡椒粉、酱油、料酒、糖、盐、红油、高汤和淀粉加入少量水调味。

  3. 在火锅里加入少许油,把原料加热到平底锅中,然后撇去。生菜、胡萝卜和洋葱切碎。

  4. 将煎饼撒在三丝上,加入一些色拉酱和牛肉,叠起五角大楼,然后在平底锅里烤两分钟,然后烹调。

田园脆鸡堡

原料:鸡胸肉500g,猪脂60g,鸡蛋1个,淀粉1勺,料酒1勺,洋葱丁60g,绿豆60g,胡萝卜丁60g、玉米60g,黑胡椒粉,盐,鸡蛋1个,淀粉,面包糠等

  1. 将洋葱切碎,取出鸡胸筋膜,将肥肉切成末。

  2. 鸡胸肉、肥肉、鸡蛋、淀粉、料酒和盐一起烹调成成都菜。

  3. 加入少许洋葱,黑胡椒,使其均匀加满。

  4. 把鸡肉放进碗里。

  5. 再加入剩下的洋葱、青豆、玉米和胡萝卜。拌匀。

  6. 将一些干淀粉放在盘子上,用冰淇淋勺挖一个鸡馅,然后裹在淀粉上。

  7. 杰姆斯鸡蛋,面包屑,轻微的手抓握。

  8. 煎饼,抖掉多余的面包糠。

  9. 鸡将煎成金盘酥。

  10. 汉堡包中间有生菜和色拉酱在炸鸡上。

黄金咖喱猪扒饭

配料:猪排肉300g,土豆2个,胡萝卜200g,洋葱1/2个,大米150g、鸡蛋1个、面包糠适量、适量盐、适量酱油、适量白酒、椰奶,适量的咖喱和辣椒。

  1. 准备材料。

  2. 猪排洗净,加盐和白酒。

  3. 加入胡椒。

  4. 以混合腌一天。

  5. 把胡萝卜、土豆和洋葱切碎。

  6. 在平底锅里放一汤匙油,加热油锅,炒洋葱。

  7. 把洋葱、胡萝卜和土豆放在锅里炸炒。

  8. 加入少许盐,加水,不要蔬菜。

  9. 加入适量咖喱(个人口味)。

  10. 煮,煮,等到土豆和胡萝卜软,少。

  11. 加入少许海鲜酱和半罐椰奶。

  12. 然后炖一会儿,关上火。

  13. 用猪排腌制,将鸡蛋打匀,鸡蛋蘸猪排。

  14. 用面包屑包好,然后蘸鸡蛋。

  15. 然后将面包屑,直到表面的厚度是满意的。

  16. 油的燃烧热60%锅,将猪排锅炸至金黄后,您可以删除直到脆熟猪排。

  17. 烹调前,把米饭放进电饭煲里。菜做好后,把米饭炖好,把咖喱和猪排放在米饭上。

葡式蛋挞

成份:10、蛋挞皮膏90ml,牛奶80ml,鸡蛋1个,白糖25g,低6g,5g奶粉

  1. 牛奶,轻奶油,糖和小的热加热直到糖融化。

  2. 将低筋面粉筛入火中,充分搅拌,使火冷却。

  3. 撒鸡蛋,慢慢加牛奶,搅拌均匀。

  4. 加入牛奶搅拌均匀。

  5. 水的筛分,分离大颗粒。

  6. 以前冷冻的馅饼,满8。

  7. 烤箱预热,上下220度,15分钟。

鸡汁土豆泥

配料:1个土豆,牛奶,黄油,15g 5g鸡汤1,black pepper

  1. 马铃薯去皮了。

  2. 锅蒸后切成小块。

  3. 把勺子压在土豆泥里。

  4. 将牛奶、肉汤、融化的黄油混合物放入微波炉中30秒钟。

  5. 将混合的液体和土豆泥混合,加入少许黑胡椒粉拌匀,放入袋中(不追求造型)挤出你喜欢的形状。

  6. 洒上你最喜欢的装饰品。鸡肉酱和土豆泥准备好了。

香甜玉米棒

  1. 先洗熟玉米

  2. 把玉米切成两块,方便食用,不浪费。

  3. 准备一瓶纯牛奶。最好是新鲜纯牛奶

  4. 打开火,把牛奶和玉米放入锅中,煮开,盖上,煮10分钟。

  5. 倒入煮沸的牛奶,把筷子放在玉米上。奶玉米嫩嫩可口,浓香可口。一些孩子非常喜欢它,那就是健康和营养。

冰可乐(简易版)

  1. 用冰栅格预先冻结冰

  2. 买一瓶可乐

  3. 将3至5块冰放入杯中,放入可乐中1分钟。


综合整理自网络。版权归原作者所有,如有侵权请联系。

今天小编给大家推荐一些优质公众号,女性气质养成,美食塑身,生活收纳一网打尽,千万不要错过哟

【关注方式:点击即可关注】

优质公众号订阅,总有几个适合你

  刀角牛影
  这里有你想要的一切影视资源,吐槽,脑洞,   深度影评!
关注

  阅心夜读
  从今天起,做一个不好相处的女人
关注

   Home焙日记
   一口咬下去,汤汁直流,做包子涌上这招,好    吃又好包!
关注

   天天普拉提
   5种减肥方法,每天需一种,悄悄瘦下来!
关注

   生活创意达人
   土豆片放进杯子里摇一摇,奇迹出现了!
关注

   速学简笔画
   为什么你画的画总是乱七八糟?
关注

    采薇书舍
    免费精品小说,点击关注阅读
关注

小编特意挑选了一些精品书籍供大家阅读~  点击下方【阅读原文】查看哦~