冷雨挡不住!厚街妇女手艺名吃今天震撼上演,1500种美食开挂了……

厚街发布2020-07-31 08:24:58


今天早上

体育公园现场人气爆棚

由镇妇联主办

镇总工会、镇经信局等部门协办的

第七届厚街妇女传统特色手艺名吃巡礼火热举行




尽管天冷下雨

仍然挡不住吃货觅食的心

不少摊位食品上午就被一扫而空



据了解,今年美食摊位数量创历史新高,多达300多个,美食种类更是多达1500余种。市妇联副主席彭燕,詹文光、叶可阳、李慧芬、王树生、陈锦胜等镇领导到场参观指导。

第七届美食节开锣


 镇委书记詹文光到场为创业妇女加油打气


镇长叶可阳到场为厚街妇女传统手艺点赞


美食摊位数量创新高 种类多达1500余种

早上8点多,美食节活动还没正式开始,但小编在现场就已经看到参加本次美食节的摊主火速来到现场布置场地及摆放自家制作的美食。各类美食色、香、味俱全,很是诱人。其中有艾角、牛牛肚、粽子、松皮角、糖环、油糍、碌堆等厚街地道传统美食,还有手工杏仁糖、斑斓椰汁糕、咖喱鱼蛋、陈醋鸡脚、碗仔翅、可乐猪手、萝卜牛杂等手工制作特色美食,美食种类多达1500余种,可谓琳琅满目,任市民选择。此次美食节的摊位数量也创历史新高,有300多个摊位,除了有各社区、企业摊位外,更多了一大批个人、团体组织参与。



艾角


红团


红豆钵仔糕


糖不甩


牛牛肚


南瓜包


农家薯干


油角


小编还注意到,现场不少美食都是现做现卖的。如现场人气较旺的“十姊妹美食团”,他们卖的美食有番薯松糕、南瓜包、马蹄糕、糖不甩等十种美食。小编看到三位姊妹在摊位前给力叫卖,七位姊妹就在摊位后面马不停蹄地现场制作起美食,保障让市民吃到新鲜热辣的美食。另外,还有美食是摊主首次创新推出在美食节当天售卖的,如寮厦社区的可乐猪手、桥头社区的油炸灯盏糍等,这些新推出的美食也很受欢迎。


卖相好


糕点


特色美食


各式下午茶


参展美食


红糯米黄酒


市民不畏严寒冒雨来觅食

尽管天冻下雨,但并未影响到吃货的热情,吃货们甚至不畏严寒冒雨前来觅食。美食节开始没多久,各地的吃货就陆陆续续来到现场觅食。尤其河田社区培姨的摊位,市民更是撑着伞排起了长队,大家都是被培姨制作的松皮角吸引而来的。培姨说,为了准备美食节,她凌晨就开始制作松皮角了,大约制作了上千个。短短一早上的时间,小编看到培姨制作的松皮角几乎售罄了。另外,还有香港同乡会的义卖摊位得到了市民大力支持,也在上午售罄。


我的烧排骨,够正


天再冷,也阻挡不了吃货觅食的心


人头涌动


卖力吆喝


小编看到,现场市民的“战斗力”超强,不一会儿,大家手上就拎着左一袋美食右一袋美食。“前几天在朋友圈看到有人发美食节的食物,都快要把我馋死了,今天一大早就过来解馋,真多好吃的。”一市民兴奋道,说完还向小编兴奋地展示自己的“战果”。还有一位80多岁的老伯扶着拐杖在现场觅食,该老伯告诉小编,自己是重庆人,刚来厚街一个月,在附近散步看到美食节这么火爆被吸引过来。品尝了多道厚街美食后,老伯还竖起大拇指点赞,“厚街的美食真好吃!”


各式美食应有尽有


下着雨,撑伞来帮衬


大厨现场制作


义卖品很精致


香港厚街同乡会义卖展位


现场烹制


现制现卖


现场评选颁奖情况:

中午,现场还进行了颁奖环节。镇领导为“十大名吃社区”、“网红本土店”、“十佳人气小吃"“最佳人气展位”“优秀组织奖”等奖项颁奖。


网评“十大名吃社区”(10个)


1.新塘社区 莞香腊味饭

2.三屯社区 五色水果馒头

3.溪头社区 香脆牛牛肚

4.桥头社区 凉拌蟹

5.厚街社区 萝卜牛杂

6.双岗社区 蛋黄酥

7.宝屯社区 么么鱼蛋

8.涌口社区 浮云卷

9.河田社区 松皮角

10.大迳社区 萝卜粄

网红本土店(3个)


1.双岗社区 爱斯烘培店

2.厚街社区 大明塘豆腐花牛杂店

3.溪头社区 轩妈厨房


十佳人气小店


1.厚街社区 大明塘豆腐花、牛杂店
2.珊美社区 富足饮食店
3.桥头社区 坚果源妙味甜品
4.双岗社区 爱斯烘培店
5.新围社区 亚山客家鹅
6.溪头社区 轩妈厨房
7.竹溪社区 巷子糖水店
8.下汴社区 和顺私房菜
9.河田社区 河田培姨美食店
10.新塘社区 永利饭店

最佳人气展位(10个)


竹溪社区、河田社区、大迳社区、涌口社区、双岗社区、厚街社区、新塘社区、寮厦社区、环冈社区、陈屋社区

优秀组织奖(14个)


珊美社区、宝屯社区、三屯社区、赤岭社区、汀山社区、新围社区、桥头社区、南五社区、溪头社区、沙塘社区、白濠社区、下汴社区、宝塘社区、湖景社区

颁奖大合照



文稿:黄艳敏 王勤锋

摄图:罗志高 谢超均

视频:紫凝 董庆茹

编辑:陈直

版式:林二汶

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