日销1000+,靠一碗牛杂,20年屹立三水小吃界不倒,它凭什么?

三水通V2020-01-25 06:02:45

TA是三水20年的老字号

凭着一碗牛杂叱咤小吃界多年

一天就能卖掉1000+的牛杂

是不少老街坊的最爱

在三水长大的80后、90后

对牛杂都有着特殊情感

在小时候,吃串牛杂都开心大半天


今天带大家去商业城

 一家让你从小学吃到生娃的牛杂店 



这里有别于喧闹的大型超市广场

但这里的一木一花一草都让人回味

可以找回20年前的回忆

商业城鹏豊牛杂

商业城日日升后面




鹏豊老板:

“本来系妈咪开小卖部,卖独家秘方噶牛杂,

吸引住附近噶小学生,后来老豆系香港翻来,

发现不如专注做好一样野,

然后一做,就20年




鹏豊牛杂由97年开业到至今,已经21年

虽然开得比较隐蔽,但是人气依然超高~

小编远远就闻到牛杂的香味

不说别的,光是菜单出品就多到你怕




各种牛杂粉面加起来足足有40+品种

品种丰富,价格实惠

还有牛杂味咖喱味供吃货选择

吃货们有福了



想吃什么就点什么,先付款后用餐

品种齐全,价格实惠

豆腐卜牛筋牛肺牛蒡牛肠土豆...


牛杂炖得清甜,韧韧的

酱汁够味却不会太浓,吃得很舒心



热气腾腾的牛杂,闻到都口水直流

以不变的“味道”,留住不断变化的时代

不禁让小编想起年少读书时

在路边吃牛杂上的一幕幕



小编最中意一碗满满的感觉

感觉吃完个胃都会满满的

无视来来往往的人群

自己却吃得津津有味




在这里,小编特别推 牛爽肉 

吃下去非常爽口

而且还带着一点奶香味




至于酱料

香辣、番茄、海鲜等等任君选择



然后拿起自己中意的酱汁

一捏

感觉就在完成一个艺术品

每到这个时候简直满足到不得了




一碗牛杂一支维他奶

吃吃喝喝谈谈

一不小心就能坐到天黑




作为侨中人的小编

每逢放学翻屋企路上总会吃到‘身怀六甲’才肯走

导致翻去阿妈马上开骂

“又系出边吃饱翻来唔使吃饭啦!”




凭着实惠干净口碑

鹏豊牛杂拥有不少熟客

甚至有远方驱车来的吃货


 鹏豊牛杂 

人均:10元

地址:三水区西南街道商业路一号125铺

(日日升超市后面)

小伙们,你也是从小学吃到生娃吗?

欢迎下面留言板留言~



老板说了

一个大拇指工资+2毛!


摄影&编辑|三水通V

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