别不同餐厅2021-02-05 14:16:23
经常有人说,吃在广州,厨出凤城。
而作为识饮识食的广东人,
闻名全国的美食,
可以话系数不胜数。
而牛杂,作为广东一直以来屹立不倒的标志性小食,一直深受饕客的欢迎。
清远有一间卖到街知巷闻的牛杂店,
市民自发帮它上报纸,上电台,上电视,
都只是为了向更多人宣传它的美味!许多人慕名而来清远,只为吃上一煲牛杂!
它就是【别不同 牛杂坊】。
2017年,距终于登陆佛山!
此时此刻,我的小宇宙要爆发啦!
终于不用山长水远上清远吃牛杂啦!
我觉得我是世界上最幸福的人
(转圈圈~)
牛 杂 坊
嘟嘟嘟.....种草时间!
牛杂牛腩在经过了老板的独家秘制,
用蒜、姜和十几种香料熬成汤底,香浓却清爽,能用合适的火候逼出了牛的原始的肉香味,火候拿捏得当自然口感鲜嫩。
牛仔骨的黑椒味浓厚,配搭常规的洋葱、尖椒和辣椒一起煮,肉入口嫩滑爽弹,香浓黑椒味加上咸咸的味道,简直是送饭神器。牛骨在嘴里打转,“零舍不同”!
牛筋煲现在很少餐厅肯做,因为很花时间,用料亦贵,老板单单煲霖牛筋已用成粒钟,再用秘制酱汁煮好,上桌越滚越入味!
餐厅的茶水都是祛湿茶,由夏枯草和金钱草煲成。边吃牛杂边喝茶,不肥腻,又健康。
还有很多创意菜式,我可还没说呢!
试业期间,到店有礼!
拍照发朋友圈每桌即送新鲜时蔬一份;
美团、大众点评5星评价+美图,
每桌即送大可或大雪一支;
冲击佛山,火热来袭!
9月21日强势开业!
实力杀到!
至于 这家牛杂 到底是不是合你的胃口
等你来了,就知道!
觅食地址:
佛山市南海区桂城夏西华翠北路与南平西路红绿灯交汇处【别不同 牛杂坊】
联系电话:18200616693徐小姐 13380292541潘先生