暴走广州3晚,用100张照片,还原广州最真实的深夜食堂!

广州星期八户外2018-05-15 16:28:51



#配合音乐,食用文章更有意思#



岗心路宵夜


猪杂粥、清蒸排骨、拉肠,全部都是简单的做法,新鲜的食材却还是引来了一大批食客。



粥没有我们想像的那么稠,不过胜在食材新鲜,味道鲜美;这可能就是吸引食客们的原因吧!



宝业路宵夜


宝业路还是以前的宝业路,不过人气却没有以前好,移动的炒螺和鱿鱼丝是我印象最深的东西。



你们还记得这里白天是市场晚上摇身一变的大排档吗?偶尔也会和朋友一起过来吃吃宵夜喝口小酒



几张凳子一张桌子和桌布,没有太好的环境也没有太特别的味道,在这里吃的就是情怀吧!



陈家祠广场后面


说它是宵夜街,觉得这里更像小型的酒吧街,这里有很多小型的酒吧,所以这里年轻人较多。



喜欢这里叫一份牛杂都能坐一晚上的服务,还有他们串店叫食物的态度,整条街给人的感觉很好!



或许以前大家坐在一起就是玩骰子、聊天,现在更多的是一起开黑打怪吧!



员村四横路


这里没有太多大型的宵夜街,都是一些小摊小店;不过它们却满足了附近一大群的加班族。



刚刚加完班的朋友,随便叫了一份汤面,坐在街边,用美食来结束疲惫的一天;



或者你是住在附近的街坊,晚饭过后需要一碗糖水来填满你的胃。



下渡路宵夜


在人来人往的街道里,看着大家三五知己的聚在一起喝酒吃东西,摄影小哥瞬间觉得孤身一人的自己只能用一碗麻辣烫来安慰弱小的心灵。



没有大排档的大鱼大肉,几片青菜、几颗肉丸简简单单却成摄影小哥今晚的深夜食堂!



洛溪食街

洛溪食街在番禺算是一条热闹的宵夜街,因为临近酒吧街的原因,这里的档口一般都会开到4点多。



因为生意竞争大,每走过一条街都会看到有人在拉客。“靓仔,小龙虾45蚊一斤,要唔要入黎坐下。”



除了档口的大排档,这里也有不少的小摊贩。在昏暗的灯光下,熟练的为客人打包!



南田路宵夜

凌晨2点,这里的南田路只有几家大排档在营业,还记得以前的电车还没有停在这里的时候,大排档的桌子都会摆在路边,人气也是很旺的。



现在的南田路,路边都被高大的电车挡住了视线,不少店家都说影响很大,现在做生意靠的都是熟人。



陆居路宵夜

以前的陆居路也是非常的热闹,在江边踩完直排轮就会直接来这里吃宵夜。各种烧烤、粥还有鸡煲,人气超旺。



现在冷清的街道只有鸡煲人气是比较高的,也有不少人也是慕名而来,吃这里的炭火鸡煲。



上社大街宵夜

和外面的街道比,城中村出租屋集中的地方会有不少的美食,或许说小吃会更加的贴近。



水果、炒粉、烧烤、铁板,曾近在这里住过的我,对什么都不是很满意,最满意就是楼下的这一条街,什么吃的都有。



离开了2年多,最让我怀念的是这里的一家砂锅粥。自选配料,12元一份...味道一直让我忘不了!



棠德南宵夜

作为另一个出租屋集中的地方,就是这些小摊贩养活了深夜的我们。忽然发现棠德南大批的士停运后整齐排开到街尾,这样的场面真壮观。



凌晨3点,有些小摊准备收拾走人,也有些摊贩希望再留一会,多做点生意;其实挺喜欢城中村的宵夜,价钱低还能吃的很饱



这些深夜大排档,是最贴近这座城市的:哪里堵车了,谁升职加薪了,哪家的小孩今年高考了……在这里都能听得到。


或许你我也曾在这些地方一起坐下来——等同一家烧烤,吃同一锅的炒粉,拼同一张桌子,各自干了一杯啤酒。



广州也有名气很大的深夜食堂这些小摊小店旁边常常停着奔驰玛莎,高峰时期像豪华车展。


网红、嫩模、十八线小明星要来走马观花,娱乐大V和当红明星每到广州也要去吃了再宣布打卡成功。


五星级名厨的光头佬烧烤


不吃不知道,一吃真的会吓一跳,贵一点是有道理的;不少人是开着豪车去吃的,晚了还要排队。


大名鼎鼎的钟巷9号鸡煲


番禺新鲜的猪杂粥


老广宵夜不能少的肠粉


宵夜必备的炒螺


24小时的津津面馆


大受欢迎的炭烧生蚝


宵夜首选干炒牛河


夏天首选双皮奶


清蒸大闸蟹


煎饼果子


炸土豆块


特色的糯米手卷


喝酒必点的麻辣小龙虾



宵夜
食客

“兄弟来,我帮你点火。”



到了晚年,我也想找一个能陪我出来吃宵夜的人。



保洁大叔终于结束了一天的工作,坐在昏暗的街道上

默默掏出手机......忍不住拍了下来。



爷们之间,能真正畅谈的时间

应该也只有在宵夜时分、酒水下肚之后吧!



结束一天的工作,总会和身边的小伙伴喝上一两杯,聊聊家常。



这杯奶茶我是买给妈妈喝的



游走在人群里的他,嘴里不停的说:“不如买一支花送给旁边的美女吧!”



一份食物、一份家乡情!

衣着再时尚也抵不过家乡小吃的诱惑。



在深夜的食堂里,这大概就是一股清流吧!



“为什么还不睡觉呀!”“我在等妈妈。”



吃完宵夜已经是凌晨3点多

车辆越来越少,等的时间就越来越长。



深夜里,最难熬的不是工作没有完成

而是你的外卖还没有好!



无论再晚,都不怕自己饿

因为他们一直都在。



这里是人与人之间互诉衷肠的江湖地,缭绕着滚烫而浑浊的烟火气。



所有的江湖恩怨儿女情长,都融入进食物的油滋香烟中化解蒸发。



宵夜
厨师


没有米其林餐厅的精美食材和摆盘,没有“想吃什么随便点我恰好会做”的隐藏菜单,没有家乡梦的故事,也没有草根创业的励志。



手上是工作使命,身后是人生命运。



一半是为了养家糊口而披星戴月,一半是为美好生活而积极奋斗。



他们为平凡静好的人生而负重。





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在广州这座城市里,你有经常光顾的“深夜食堂”吗?

你曾在这些地方经历或听闻过哪些真实动人的故事呢?

快留言告诉我们吧

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转载羊城攻略


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