台山青口现寄生虫?看看专家怎么说?喜欢吃海鲜的街坊注意!

橙子网2018-08-02 16:27:20

价廉物美的

青口螺一直深受市民喜爱

但近日

在朋友圈疯传的一段视频

视频里看到青口螺体内

发现有白色条状物体疑似寄生虫

而且视频里说的是台山话

到底事情是怎么样

是不是真有寄生虫

现在马上来看



(视频来源:腾讯视频)


看完视频

小编到网上搜索了

有关青口螺体内有寄生虫的文章



↓↓↓

得到的结论是


专家称,其实这并不是什么寄生虫



由于市民们对于青口螺结构不了解,所以才造成这种误解。




一般的寄生虫都是会动的,而这种所谓的“寄生虫”并不动,而且在视频里都说了,只有一条白色条状物体,如果是寄生虫不会只有一条。因此它并不是什么寄生虫。




而视频发现的白色条状物体是青口螺胃里起搅拌助消化作用的晶杆体。而大部分青口螺都会有这种晶杆体,所以市民不用担心吃了有晶杆体的青口螺会对身体有影响和危害。





专家提醒市民:食用的贝类大多数是没有寄生虫的,它本身并没有什么危害,但由于螺类属于贝壳类动物,是用过滤方法取水中食物,所以体内容易积聚污染物,水体环境的污染会对它有一定的污染,所以市民在食用这些食物时,最好煮熟再吃,不要为了图鲜就半生半熟吃,或者干脆生吃,这样会对人体造成一定的影响。



专家的解释大家一看就明白了

是不是寄生虫

自己去判断吧


以下这个视频要速看了

特别是喜欢吃蚬肉的市民

广东惊现“毒蚬肉”

警方已公布!


(来源:广州广播电视台)


四招
辨别蚬肉好与坏

台山都爱吃这些海鲜类食物,像我妈妈就经常喜欢买来吃。建议大家要去正规场所购买还要注意挑选噢!不妨记一下小编搜集回来的四个小妙招吧!


一看:先看蚬子的外壳,壳面是否有光泽,如果色泽正、有光泽,说明新鲜;如果颜色偏暗就不要购买了;


二碰:轻轻触碰张口的蚬子,如果能迅速闭口,说明蚬子新鲜,如果蚬子“感应”较慢,说明不太新鲜。另外,蚬子通常大都是闭口的,如果在蚬子摊位前发现大量蚬子都是张着口的,也说明可能不太新鲜;


三掂:捞几个蚬子掂一掂,如果拿在手里有重量,说明蚬子肉质肥厚;如果掂起来轻飘飘的,就说明蚬肉偏瘦,吃起来口感不好,就不要买了;


四闻:一闻蚬子的鲜味是否自然,如果有腥臭味,即使很淡也说明蚬子不太新鲜,不建议购买。


END



来源:台山发布

责编:真张

美编:雷